(來源:中國吉林網)
轉自:中國吉林網
12月29日,長春大學旅游學院一場融合非遺體驗與冰雪美食的“全魚宴”在寒冬中火熱舉行。師生共同參與冰湖冬捕、共享鐵鍋燉魚,在熱氣蒸騰中感受吉林深厚的漁獵文化,也為這個冬日校園添上一抹生動的文旅融合亮色。
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“起網咯!”12月29日的盈隆金礦椅山水庫的冰面上,師生們的歡呼聲與冬捕號子交織在一起。作為吉林省非遺文化的重要組成,冬捕不僅是古老的漁獵技藝,更成為長春大學旅游學院“行走的課堂”。學生們親手參與鑿冰、下網、收魚,在零下十幾度的嚴寒中,觸摸著這片黑土地上的文化溫度。
“從課本到冰面,非遺不再是遙不可及的名詞。”一位南方籍學生表示,這是他第一次親眼見證冬捕,寒冷之外,更多的是震撼與熱血。
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12月29日中午時分,學子廣場上同時架起46口柴火大鍋,魚香彌漫校園。師生圍坐共品“鐵鍋燉魚”,暢談冬捕趣事與全年收獲,這場年度魚宴已成為不少師生心中“長旅年味兒”的代表。
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“我們希望通過這樣的活動,讓地域文化真正走進校園、走進學生心里。”學校相關負責人表示,活動從冬捕到烹飪、從體驗到共享,全程貫穿“文旅融合”理念,旨在推動非遺傳承與高校育人相結合。
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除了美食與非遺體驗,學校還貼心安排校車送學子返鄉,讓這份溫暖從校園延續到歸途。“從冬捕體驗到魚宴開席,再到校車送我們返鄉,學校的關懷細到了心坎里。” 來自內蒙古的學子動情地說,每年魚宴過后便是寒假,這份溫暖讓歸鄉的路都格外安心。正如學校所期許的,全魚宴早已超越“美食盛宴”的范疇——它是文化傳承的紐帶,讓非遺在校園煥發生機;是師生情誼的橋梁,讓陌生化為熟悉;更是精神力量的源泉,讓大家在寒冬中汲取前行的暖意。
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據悉,長春大學旅游學院近年來持續將地方文化資源轉化為育人資源,通過沉浸式、體驗式活動,增強學生對吉林冰雪文化的認同與傳播。本次全魚宴不僅是一次美食盛會,更成為展示吉林冰雪魅力、傳遞文旅融合理念的生動窗口。
一場魚宴,一次冬捕,一所高校的文化實踐正悄然呼應著吉林冰雪旅游的發展步伐。非遺在校園“活”了起來,冰雪文化也在年輕群體中“燃”了起來。長春大學旅游學院以美食為媒、以文化為魂,正努力在冰雪經濟的浪潮中,書寫屬于高校的使命與擔當。
中國吉林網 吉刻新聞記者 殷維
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