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產學研成就高品質!湖南四季南山牽手湖南農業大學共筑兒童奶粉研發新高地!
據國內母嬰行業資深媒體《母嬰視界》了解,近期,湖南四季南山營養食品有限公司與湖南農業大學在長沙正式舉行科研合作簽約儀式。雙方宣布將會圍繞兒童功能性奶粉的研發建立長期、深入的產學研合作關系。此次合作由湖南農業大學張志旭教授領銜的科研團隊主導,旨在整合高校科研智慧與四季南山行業影響力,共同推進兒童營養食品領域的技術突破與產品創新。
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未來,雙方合作將聚焦于兒童功能性奶粉的配方設計、產品功效評價等關鍵環節,致力于開發符合中國兒童體質與成長需求的科學配方奶粉。
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張志旭教授:深耕功能食品研究的領軍人
本次合作高校方負責人張志旭教授系湖南農業大學教授、湖南省食品學會理事,長期致力于功能食品評價、農副產品精深加工及產品研發工作。張教授在植物源性功能因子篩選、食品加工適應性、營養與健康關聯機制等方面具有扎實的研究積累,曾主持及參與國家級、省部級課題10余項,發表學術論文30余篇,獲授權發明專利5項,并榮獲湖南省技術發明獎。張教授團隊的科研實力為本項目的順利推進提供了重要保障。
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四季南山:以科研與標準引領兒童精準營養
湖南四季南山營養食品有限公司始終堅持科研驅動與標準引領的發展戰略,在產學研協同創新方面積累了深厚基礎。
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湖南四季南山不僅與湖南人文科技學院共建了“四季南山營養研究中心”及功能乳品實驗室,夯實研發平臺;而且作為中國藥膳研究會會企合作單位,共同推進功能性成人粉研制。 湖南四季南山更積極參與行業標準化建設,參與了《兒童生長發育飲食與營養精準補充指南》等團體標準的制定工作,切實推動兒童營養領域的科學化與精準化發展。這一系列扎實的科研與產業動作,為此次與湖南農業大學的強強聯合奠定了堅實基礎。
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此次合作不僅是單一項目的聯合攻關,更是雙方共建長期研發平臺、引領行業發展的新起點。通過深度融合高校的研發優勢與企業的市場及標準化經驗,致力于提高兒童功能性奶粉的配方科學性和功能實證性,為市場帶來更具公信力與競爭力的創新產品,同時也為我國兒童營養健康事業的進步與相關產業的高質量發展注入強勁動能。
(來源:母嬰視界)
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