四川
為進(jìn)一步提高學(xué)校（園）第一責(zé)任人及食堂管理人員的食品安全知識(shí)水平，推動(dòng)學(xué)校食品安全管理隊(duì)伍向“專業(yè)化”“職業(yè)化”方向發(fā)展，按照市委市政府安排，12月28日，簡(jiǎn)陽(yáng)市教育局聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了校園食品安全知識(shí)考試，本次考試覆蓋了全市公民辦中小學(xué)校和幼兒園，全市學(xué)校書記、校(園)長(zhǎng)、食品安全總監(jiān)、食品安全員共計(jì)436人參考。
為保證考試的針對(duì)性和有效性，本次考試試題分為A、B卷，A卷兼顧學(xué)校食堂管理和食品安全基礎(chǔ)知識(shí)，考試對(duì)象為書記、校(園)長(zhǎng)；B卷側(cè)重食品安全專業(yè)知識(shí)，考試對(duì)象為食品安全總監(jiān)及食品安全員。考試過(guò)程嚴(yán)格實(shí)行“一人一座，手機(jī)封存”的閉卷形式，教育局黨組成員、機(jī)關(guān)黨委書記張澤松帶領(lǐng)教育安全服務(wù)中心相關(guān)工作人員到考點(diǎn)進(jìn)行了巡考監(jiān)督，確保考風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)果真實(shí)。
本次考試不僅是對(duì)各學(xué)校食堂食品安全管理人員管理能力和水平的一次全面檢測(cè)，更是一次督促其主動(dòng)學(xué)習(xí)、長(zhǎng)期學(xué)習(xí)、持續(xù)深化“校園餐”專項(xiàng)整治的“倒逼機(jī)制”。
下一步，教育局將持續(xù)開展形式多樣內(nèi)容豐富的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng)，促進(jìn)全市學(xué)校食堂食品安全管理人員對(duì)食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的理解更加系統(tǒng)深入，對(duì)日常管理中容易忽視的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)有更清醒的認(rèn)識(shí)，切實(shí)把學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化為管理行動(dòng)，全力守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。
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