從“醬油第一股”到“全品類調(diào)味伙伴”,加加食品用近30年時(shí)間完成了從單一產(chǎn)品到多元化戰(zhàn)略的跨越。
這家以醬油起家的企業(yè),如今已構(gòu)建起覆蓋醬油、食醋、植物油、雞精等多品類的調(diào)味品矩陣,通過“12345”戰(zhàn)略為消費(fèi)者提供一站式調(diào)味解決方案,展現(xiàn)出中國調(diào)味品行業(yè)的創(chuàng)新活力。
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在減鹽成為健康飲食趨勢(shì)的背景下,加加食品于2018年率先提出“減鹽戰(zhàn)略”,并持續(xù)深耕這一領(lǐng)域。目前,其減鹽產(chǎn)品矩陣已涵蓋醬油、蠔油、雞精、料酒等多個(gè)品類。
2025年煥新的“加加健康 減減鹽”品牌口號(hào),更彰顯了其深耕健康賽道的決心。
其中,采用DSX物理減鹽技術(shù)的減鹽特級(jí)生抽,實(shí)現(xiàn)了35%的鹽分削減,同時(shí)保留了原有的鮮味和品質(zhì),精準(zhǔn)契合了消費(fèi)者對(duì)健康與美味的雙重需求。
此外,專為兒童研發(fā)的“小加伙”特級(jí)有機(jī)醬油,采用30%減鹽配方,全程不添加任何食品添加劑,為兒童群體提供了安全健康的調(diào)味選擇。
醬油作為加加食品的核心產(chǎn)品,經(jīng)過多年發(fā)展,已形成了高端、經(jīng)典、功能型三大產(chǎn)品線。
高端系列中的“原釀造”醬油,以其高品質(zhì)贏得了市場(chǎng)認(rèn)可;經(jīng)典系列的“面條鮮”則是多年來許多家庭的常備之選;而功能型的“減鹽”“鮮味”醬油,則滿足了不同消費(fèi)者的個(gè)性化需求。
與此同時(shí),加加食品還積極拓展其他調(diào)味品類,如食醋系列中的陳醋、香醋、白醋等主流品類,以及可能的特色醋產(chǎn)品,進(jìn)一步豐富了消費(fèi)者的選擇。
除了醬油和食醋,加加食品在植物油領(lǐng)域也有布局,推出了茶籽油、花生油、調(diào)和油等產(chǎn)品。這些食用油與公司的醬油、雞精等調(diào)味品共同構(gòu)成了完整的廚房調(diào)味體系。
為了更好地服務(wù)消費(fèi)者,加加食品采用了線上線下相結(jié)合的立體式營(yíng)銷策略。
線上方面,公司在淘寶、天貓、京東等主流電商平臺(tái)設(shè)有店鋪,并通過抖音、快手等內(nèi)容電商進(jìn)行推廣;線下方面,建立了“流通渠道下沉、多渠道發(fā)展、線上線下融合”的格局。這種全方位的渠道布局,使得加加食品能夠更廣泛地觸達(dá)消費(fèi)者,并提供更加便捷的購物體驗(yàn)。
展望未來,加加食品將繼續(xù)堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,深化產(chǎn)學(xué)研合作,探索更多功能性調(diào)味品的開發(fā)可能性。
無論是追求健康生活方式的家庭主婦,還是注重烹飪樂趣的專業(yè)廚師,都能在加加食品找到適合自己的產(chǎn)品。
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