12月28日,冬日的風裹著微涼的氣息,掠過陶港鎮碧山村的山坳,陽新屯鳥隆源牧科技有限公司的養殖場里,卻滿是熱鬧氣。7000多羽白羽屯鳥在山泉水溪里撲騰嬉戲,扎猛子啄食魚蝦,濺起的水花細碎又鮮活,看得人心里暖融融的。
![]()
皮膚黝黑的柯德剛提著一筐玉米大步走來,亮開嗓子吆喝一聲,成群的屯鳥立刻撲棱著翅膀圍攏過來。這個被鄉親們喊作“屯鳥哥”的新農人,誰能想到,三年前還是個天天對著裝修圖紙琢磨的小老板,如今竟成了陽新屯鳥養殖協會秘書長,領著一群村民,把不起眼的陽新屯鳥做成了實打實的致富產業。
故事要從2022年春天說起。那會兒柯德剛的裝潢生意栽了大跟頭,40多萬元的欠款要不回來,愁得他整宿整宿睡不著覺。一次偶然的機會,他在城東管理區的養殖基地喝到一碗屯鳥湯,清亮的湯頭、緊實彈牙的肉質,讓他眼前一亮:陽新屯鳥是本地老味道,要是把這東西養好、賣好,說不定就是條翻身的活路。
![]()
說干就干,柯德剛揣著兜里的全部積蓄,一頭扎進了山清水秀的碧山村。這里山泉汩汩、草木繁茂,正是養屯鳥的好地方。從前穿西裝、打領帶的裝潢老板,挽起褲腿搭棚子、引山泉、買種苗,手上磨出厚厚的繭子,褲腳沾滿泥點子,活脫脫變成了地道的莊稼漢。“屯鳥金貴,就得用山泉水養,用粗糧喂。”柯德剛認準了這個理,他的屯鳥喝山泉水,吃溪里的小魚小蝦,再搭配村民種的玉米、紅苕、稻谷,一只屯鳥至少養夠8個月,那些養了3年的“屯鳥王”,更是被他伺候得妥妥帖帖。
![]()
他還專門請來縣農業農村局和華中農業大學的專家上門指導,給屯鳥做體檢、調飼料配比。靠著實打實的好品質,養殖3年出籠的15斤重“屯鳥王”,一只就賣出400元的高價,消息傳開,老鄉們都驚呆了。
“自個兒富了不算富,帶著村民一起掙錢,才叫真本事。”養殖剛有起色,柯德剛就琢磨著帶動鄉鄰。他注冊了湖北華宴綠色食品有限公司,搞起“公司+農戶”的模式,把致富路鋪到楓林鎮、排市鎮等7個鎮、區。村民們想養屯鳥,公司免費送種苗,還派技術員上門教技術,成品出來后按保底價回收,徹底打消了大家的后顧之憂。
當上陽新屯鳥養殖協會秘書長后,柯德剛更忙了。他領著村里的養殖能手,一趟趟往各鎮、區的屯鳥養殖場跑,手把手教大家搭棚、防疫、配飼料,還牽頭制定統一的養殖規范,幫大伙兒找銷路、對接資源。
![]()
在農業農村部門的扶持下,柯德剛帶著陽新屯鳥湯走進農博會,敲開了北上廣深的市場大門,訂單像雪花一樣飄來。楓林鎮坡山村的劉時常領了50羽屯鳥種苗,雛屯鳥生病時,柯德剛連夜帶著技術員上門指導,今年光靠賣屯鳥就掙了6000多元;木港鎮金河村的陳春蘭試養100羽屯鳥,純賺近萬元,不僅擴大了養殖規模,還拉著鄰居一起干。
如今,跟著柯德剛養屯鳥的農戶已有150余戶,其中不少是脫貧戶,代養的屯鳥數量突破1萬羽。2024年,公司出欄成品屯鳥1.3萬羽、加工屯鳥湯5萬罐,年營業額達323萬元;2025年,營業額一舉突破680萬元,還建起了5個標準化屯鳥養殖基地。
![]()
站在養殖場的高坡上,望著滿山遍野的翠綠和成群的陽新屯鳥,柯德剛滿眼都是憧憬:“下一步,我們要建智能化養殖基地,開發屯鳥預制菜,帶著鄉親們把陽新屯鳥的香味,飄到更遠的地方去。”
一碗屯鳥湯,不僅改變了柯德剛的命運,更煮出了陽新新農人扎根鄉土、抱團致富的好光景。
來源:云上陽新 特約記者:張丕興
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.