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二十年前,一項(xiàng)覆蓋上海九個(gè)涉農(nóng)區(qū)、面向千戶家庭的農(nóng)業(yè)調(diào)研,曾留下一個(gè)令人心緒難平的細(xì)節(jié)——在設(shè)定的上百個(gè)問(wèn)題中,有兩個(gè)問(wèn)題得到了幾乎一致的否定回答。其中一個(gè)是:你是否愿意自己的孩子將來(lái)從事農(nóng)業(yè)?
這指向了中國(guó)農(nóng)業(yè)一個(gè)根本性的追問(wèn):當(dāng)老一輩農(nóng)人逐漸老去,將來(lái)誰(shuí)來(lái)種地?
轉(zhuǎn)變,又在真實(shí)地發(fā)生。2014年,在作為全國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)制度先行者的上海松江區(qū),井凌橋村雖有六戶農(nóng)民因經(jīng)營(yíng)調(diào)整退出家庭農(nóng)場(chǎng),但立刻吸引六十多位農(nóng)戶踴躍報(bào)名接棒,一時(shí)引發(fā)關(guān)注。
鏡頭拉回當(dāng)下,在上海的田間地頭,一股農(nóng)業(yè)新力量正在崛起:他們中有告別“格子間”的白領(lǐng)精英,有接過(guò)父輩鋤頭的“農(nóng)N代”,也有帶著國(guó)際視野的海歸學(xué)子,盡管背景多元,卻共同擁有一個(gè)身份——“新農(nóng)人”。最新調(diào)研顯示,上海新農(nóng)人群體規(guī)模逐年攀升,“85”后占比超三成,呈現(xiàn)出年輕化、高學(xué)歷、專(zhuān)業(yè)化、融合化的鮮明特質(zhì)。
鄉(xiāng)村振興,關(guān)鍵在人。“在中國(guó)式現(xiàn)代化進(jìn)程中,這些新時(shí)代的‘種地人’,正以新身份打破城鄉(xiāng)藩籬,以新理念重塑農(nóng)業(yè)形態(tài),以新力量賦能鄉(xiāng)村振興,回應(yīng)‘誰(shuí)來(lái)種地、如何種好地’這一時(shí)代課題,探索上海這座超大城市的農(nóng)業(yè)‘進(jìn)化論’。”上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)黨組書(shū)記、主任馮志勇表示。
身份重塑,“85后”是中堅(jiān)
在傳統(tǒng)認(rèn)知中,農(nóng)業(yè)常與“傳承固守”深度綁定。而上海新農(nóng)人的崛起,正以身份的多元與流動(dòng),打破這一固有敘事。在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委最新調(diào)研里,這一群體被定義為具有創(chuàng)新精神、現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念、專(zhuān)業(yè)技能,開(kāi)展農(nóng)業(yè)或鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的從業(yè)者。
跨界轉(zhuǎn)型是他們的鮮明標(biāo)簽。調(diào)研顯示,在具備行業(yè)領(lǐng)軍性的321名受訪者里,62.9%的人在進(jìn)入農(nóng)業(yè)(涉農(nóng))領(lǐng)域前從事過(guò)其他行業(yè),如金融、法律、工業(yè)、零售、媒體、藝術(shù)設(shè)計(jì)等。從年齡結(jié)構(gòu)上看,“85后”是新農(nóng)人群體的中堅(jiān)力量,占比高達(dá)35.2%;“00后”正逐漸加入新農(nóng)人隊(duì)伍,占比為4.0%。相較于全市農(nóng)業(yè)從業(yè)人員50歲以上的平均年齡,新農(nóng)人群體年輕化特征顯著。
他們的選擇并非偶然。一方面,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化與鄉(xiāng)村振興推進(jìn)的時(shí)代背景下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)蘊(yùn)藏的發(fā)展機(jī)遇,與從業(yè)者深耕鄉(xiāng)土的情懷形成共振,成為吸引人才投身農(nóng)業(yè)的重要?jiǎng)右颉A硪环矫妫胤秸叱掷m(xù)發(fā)力,上海鄉(xiāng)村振興示范村、現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)片區(qū)、農(nóng)業(yè)“三大谷”等持續(xù)落地推進(jìn),筑牢產(chǎn)業(yè)升級(jí)基礎(chǔ);高素質(zhì)農(nóng)民、青年農(nóng)場(chǎng)主、“菁鷹”、“頭雁”、鄉(xiāng)村CEO等多項(xiàng)目培育,為新農(nóng)人的身份轉(zhuǎn)化提供支撐。
畦園農(nóng)場(chǎng)的馬云富,最初因承接村莊規(guī)劃項(xiàng)目踏入鄉(xiāng)村,參與設(shè)計(jì)的沈楊村花海、大岐農(nóng)莊成為鄉(xiāng)村文旅熱門(mén)。在陪伴式設(shè)計(jì)實(shí)踐中,他認(rèn)識(shí)到景觀設(shè)計(jì)與核心產(chǎn)業(yè)布局融合的核心價(jià)值,便辭去穩(wěn)定工作轉(zhuǎn)型鄉(xiāng)村創(chuàng)客。“很多人不理解,但我看到了機(jī)會(huì)。”他希望嘗試打造更多新業(yè)態(tài)的引爆點(diǎn),做出多個(gè)鄉(xiāng)村樣板間,為鄉(xiāng)村振興探索更多可能。
有人是“闖入者”,也有人是“歸來(lái)者”。上海永勝瓜果專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)周瑜從小跟著爸媽在地里種草莓,醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后,先后在上海寶鋼建設(shè)公司和金茂大廈從事白領(lǐng)工作,但返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初心始終未改。“那時(shí)候大家都往城市里去,我就覺(jué)得要逆向思維,隱約覺(jué)得農(nóng)業(yè)里有更大天地。”頂著外界的質(zhì)疑,她回到家鄉(xiāng)種草莓,以市場(chǎng)化思維推動(dòng)品種迭代與產(chǎn)品創(chuàng)新,引領(lǐng)白鶴草莓產(chǎn)業(yè)重塑活力。
理念革新,錨定“科技+全產(chǎn)業(yè)鏈”
“現(xiàn)在在我們基地干活的農(nóng)民,平均年齡都超過(guò)70歲了。”周瑜向記者坦言,她的草莓園曾從50畝擴(kuò)張至300畝,最終卻不得不收縮到100畝——核心難題只有一個(gè):招不到人。
這并非個(gè)例,而是新農(nóng)人群體共同面對(duì)的現(xiàn)實(shí)考題:一線勞動(dòng)力從何而來(lái)?如何在行業(yè)中站穩(wěn)腳跟、實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定盈利?
在城市發(fā)展維度上,上海常與新加坡、東京等國(guó)際都市對(duì)標(biāo);而在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,業(yè)內(nèi)的目光往往投向更遠(yuǎn)的荷蘭。這個(gè)國(guó)土面積僅4.15萬(wàn)平方公里的國(guó)家,憑借高度現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)體系,不僅實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品自給自足,更是農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó)。
其核心邏輯,在于錨定科技力量:破解人力匱乏的行業(yè)痛點(diǎn),提升土地產(chǎn)出效率,徹底扭轉(zhuǎn)農(nóng)業(yè)“既苦又累”的傳統(tǒng)印象。
上海土是寶農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社“90后”理事長(zhǎng)何楊陽(yáng),是這條路徑的探索者。他從無(wú)人機(jī)植保切入,利用新科技、新技能開(kāi)展社會(huì)化服務(wù)。而后他逐漸意識(shí)到,單一環(huán)節(jié)的科技賦能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,要從根本上破解勞動(dòng)力短缺矛盾,必須構(gòu)建全流程的智慧農(nóng)業(yè)體系。為此,何楊陽(yáng)牽頭開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)一體化驅(qū)動(dòng)平臺(tái),打造智慧農(nóng)場(chǎng),向長(zhǎng)三角地區(qū)推廣。如今,無(wú)人駕駛拖拉機(jī)無(wú)需農(nóng)機(jī)手操控,就能自主完成精準(zhǔn)轉(zhuǎn)彎、障礙規(guī)避等作業(yè);作業(yè)時(shí)的農(nóng)機(jī)工作影像實(shí)時(shí)回傳至數(shù)據(jù)平臺(tái),土壤、空氣、水質(zhì)等關(guān)鍵參數(shù)一目了然。
在更宏觀的層面上,上海農(nóng)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)鋪開(kāi)。比如全市推廣的“申農(nóng)服”系統(tǒng),農(nóng)戶實(shí)時(shí)上傳生產(chǎn)數(shù)據(jù),以此為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全流程溯源,讓上海農(nóng)產(chǎn)品在全國(guó)大流通市場(chǎng)中,握住“安全溯源”這張牌。
科技投入離不開(kāi)資金支撐,單純農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收入往往并不豐厚,企業(yè)如何有動(dòng)力“重倉(cāng)”科技?調(diào)研發(fā)現(xiàn),新農(nóng)人的核心盈利模式,在于產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。36.1%受訪者(116人)采取了這一經(jīng)營(yíng)策略,其中一半以上采取一三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng),打造種養(yǎng)、文旅、社會(huì)化服務(wù)相結(jié)合的復(fù)合型經(jīng)營(yíng)模式。
位于青浦區(qū)的上海太來(lái)果蔬專(zhuān)業(yè)合作社從“一顆菜”起步,構(gòu)建“種植—加工—配送—文旅”立體格局,已成長(zhǎng)為年收入達(dá)2億元的農(nóng)業(yè)集團(tuán)。“農(nóng)業(yè)常面臨‘豐產(chǎn)不豐收’的困境,關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)鏈后端薄弱。經(jīng)營(yíng)者必須主動(dòng)對(duì)接市場(chǎng),尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。”合作社理事長(zhǎng)王印說(shuō)。
如今的太來(lái)合作社,早已告別“賣(mài)毛菜”,轉(zhuǎn)而聚焦市場(chǎng)需求旺盛的凈菜、色拉菜等加工產(chǎn)品——這些產(chǎn)品的價(jià)格,往往比毛菜高出3至5倍。“我們正在進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模,建成4000平方米的凈菜工廠和2700平方米的配送車(chē)間,引入醬泡菜生產(chǎn)線,打造融合參觀研學(xué)功能的素食餐廳。”
崇明萬(wàn)禾農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),同樣印證了“科技+全產(chǎn)業(yè)鏈”的價(jià)值:農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)收入僅占總收入的35%,其余65%均來(lái)自深加工、文旅體驗(yàn)、碳交易等延伸領(lǐng)域。基于生產(chǎn)端的數(shù)字化體系,萬(wàn)禾農(nóng)場(chǎng)將農(nóng)業(yè)場(chǎng)景搬進(jìn)都市商場(chǎng),打造了2000平方米的綜合空間,消費(fèi)者能直接看到餐廳后廚的實(shí)時(shí)情況,尤其是崇明食材的溯源信息。“通過(guò)打通壁壘,讓第一產(chǎn)業(yè)的‘養(yǎng)’、第二產(chǎn)業(yè)的‘加工’與第三產(chǎn)業(yè)的‘體驗(yàn)’形成閉環(huán)。”負(fù)責(zé)人黃震總結(jié)。
力量整合,拉近城鄉(xiāng)距離
談?wù)撔罗r(nóng)人的價(jià)值,并非只看種了幾畝地,或是創(chuàng)造多少產(chǎn)值。更深層次的意義在于,他們是鄉(xiāng)村振興中不可或缺的一個(gè)個(gè)圓心,向外對(duì)接廣闊的市場(chǎng),對(duì)內(nèi)銜接農(nóng)業(yè)要素,讓分散的資源聚合,釋放出更大的價(jià)值。
作為聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)關(guān)鍵力量,新農(nóng)人通過(guò)合作社、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體等形式,將小農(nóng)戶納入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,以統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、共建品牌、共享利益的組織合力,破解“小農(nóng)戶與大市場(chǎng)”的核心矛盾。
太來(lái)果蔬依托“合作社+基地+農(nóng)戶”模式,帶動(dòng)周邊50余戶農(nóng)戶、100余家家庭農(nóng)場(chǎng)增收,助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)民及10余名退役軍人實(shí)現(xiàn)就業(yè);盛致農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人陳建宇牽頭成立金山唯一稻米產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,與132個(gè)合作社、12個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)、35戶種植大戶及65家農(nóng)戶簽訂種植訂單,覆蓋面積達(dá)3萬(wàn)畝。
與此同時(shí),新農(nóng)人更打破城鄉(xiāng)二元壁壘,搭建起城鄉(xiāng)“互哺—共生”的橋梁。紅艷山雞孵化合作社的龔雨欣返鄉(xiāng)后,既推動(dòng)雉雞大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,又發(fā)起鄉(xiāng)創(chuàng)計(jì)劃、農(nóng)場(chǎng)義工等項(xiàng)目,為城市青年提供多元鄉(xiāng)村體驗(yàn)場(chǎng)景,既引導(dǎo)他們以專(zhuān)業(yè)技能助力農(nóng)場(chǎng)建設(shè),也讓鄉(xiāng)村文化走進(jìn)城市視野。
站在今天回望,二十年前那個(gè)“靈魂之問(wèn)”所隱含的焦慮,仍然存在。這一現(xiàn)狀背后,既存在多數(shù)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)主體規(guī)模有限、聚才能力不足的問(wèn)題,也受產(chǎn)業(yè)平臺(tái)與人才培育協(xié)同不緊密、新興領(lǐng)域引領(lǐng)型人才短缺,以及人才政策精準(zhǔn)性、系統(tǒng)性有待提升等因素制約。社會(huì)認(rèn)知層面的挑戰(zhàn)同樣存在,盡管公眾對(duì)新農(nóng)人職業(yè)的認(rèn)同度持續(xù)提升,但仍有一成左右受訪者表示遭遇“務(wù)農(nóng)即失敗”的偏見(jiàn)壓力。
針對(duì)上述問(wèn)題,上海正持續(xù)發(fā)力推進(jìn)鄉(xiāng)村人才隊(duì)伍建設(shè)。今年,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委聯(lián)合多部門(mén)印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加快推進(jìn)本市鄉(xiāng)村人才振興的實(shí)施意見(jiàn)》,鄉(xiāng)村人才“百千萬(wàn)”工程也已啟動(dòng),致力于構(gòu)建以百名科技、產(chǎn)業(yè)、改革型人才為引領(lǐng),以千名鄉(xiāng)村發(fā)展、建設(shè)、治理型人才為主體,以萬(wàn)名技術(shù)、技能、服務(wù)型人才為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村人才梯隊(duì)。
“針對(duì)新農(nóng)人提出的重點(diǎn)訴求,我們將進(jìn)一步強(qiáng)化政策支持與服務(wù)體系建設(shè),全力抓好農(nóng)業(yè)人才引進(jìn)與培育,吸引更多人才投身農(nóng)村、扎根農(nóng)業(yè),心無(wú)旁騖推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”馮志勇表示。
原標(biāo)題:《超三成是85后!上海涌現(xiàn)新群體:有人辭去工作轉(zhuǎn)型,有人不懼質(zhì)疑返鄉(xiāng)》
欄目主編:陳璽撼
來(lái)源:作者:解放日?qǐng)?bào) 束涵
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