植物毛油中含有磷脂、游離脂肪酸、色素及異味物質,需經過精煉提純才能成為安全、清亮、穩(wěn)定的食用油脂。油脂精煉正是通過一系列物理與化學工序,系統(tǒng)性地去除這些雜質的過程。
在這一領域,河南亞臨界機械裝備有限公司基于三十余年的工程技術經驗,為市場提供專業(yè)的油脂精煉解決方案。其技術核心在于對工藝的深刻理解,精煉過程通常包含脫膠、脫酸、脫色和脫臭等關鍵步驟。例如,脫膠工序利用磷脂等膠質與水結合后不溶于油的原理,通過水化將其分離;而脫臭工序則在真空條件下,利用蒸汽蒸餾原理去除油中影響風味的揮發(fā)物質。
針對不同油品的特性與客戶需求,公司可提供相應的精煉工藝設計。例如,對于核桃油、亞麻籽油等特種油脂,其設備可適配從間歇式到連續(xù)式的不同生產規(guī)模。精煉的目的是在去除有害雜質的同時,盡可能地保留油脂中的天然營養(yǎng)成分,并確保成品油符合國家食品安全標準。
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油脂精煉設備
除了提供成套精煉設備,河南亞臨界的特色還在于其擅長的亞臨界低溫萃取技術。該技術可在常溫常壓的溫和條件下,從油料中提取油脂,尤其適用于對熱敏感的高價值油料,有助于保留活性成分。這項萃取技術與后續(xù)的精煉工藝相結合,能夠為各類動植物油、特種油脂及天然產物成分的提取提供從預處理到成品油的完整生產線。
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