河南
為進一步深化家校協同育人機制，筑牢校園食品安全防線，本學期鄭州實驗外國語學校北校區啟動家長應聘食堂幫廚活動。來自各年級的家長走進校園食堂，化身幫廚員、監督員，全程參與食材分裝、餐食打餐等環節，以“零距離”參與的方式，為學生膳食安全保駕護航，也讓家校溝通在煙火氣中實現雙向奔赴。
長期以來，學校堅持每月定期召開膳食委員例會，邀請學生代表、家長代表及社區工作人員共同參會。會上，學校相關負責人詳細公布食堂食材采購渠道、成本核算、菜譜制定、衛生消殺等運行管理全流程信息，并認真聽取各方代表提出的意見和建議，對合理建議及時采納落實，讓食堂管理始終在陽光下運行。
本學期，學校更是推出一項創新舉措——聘請家長直接入職食堂員工隊伍，深度參與食堂全流程工作。從食材采購驗收時的嚴格把關，到食材清洗加工時的細致操作；從餐食烹飪制作時的規范流程，到打餐分餐時的衛生管控，再到餐后餐具清洗消毒的全環節監督，家長們以“食堂員工”的全新身份，全程參與食堂日常運轉，用親身體驗筑牢校園食品安全的第一道防線。
“以前只能通過孩子的描述了解食堂情況，現在親自參與進來，看到食材新鮮、操作規范、衛生達標，我們做家長的也更放心了?！币晃粎⑴c食堂工作的家長說道。學生們也紛紛表示，看到家長在食堂工作，不僅吃得更安心，也感受到了學校對食品安全的重視。
家校社攜手，共護“舌尖安全”。鄭州實驗外國語學校北校區打破校園食堂與外界的溝通壁壘，讓家長從“旁觀者”變為“參與者”，讓社區從“監督者”變為“共建者”，真正實現了校園食品安全的共治共享。未來，學校將繼續完善多元監督機制，不斷提升食堂服務質量，為學生的健康成長提供堅實保障。
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