一張古代養生表:王奶奶的長壽秘訣
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2023年深秋,北京朝陽區的一個老舊小區里,82歲的王奶奶正坐在樓下的石凳上,給圍攏過來的鄰居們念叨她的“養生經”。王奶奶眼不花、耳不聾,腿腳利索得能自己買菜做飯,鄰居們都羨慕她的好身體,總來討教秘訣。這天,王奶奶從抽屜里翻出一張泛黃的紙——那是她年輕時從鄉下姥姥家抄來的古代養生表,幾十年里一直照著做,成了她的長壽法寶。
“你們看第一條,‘飽不洗頭,餓不洗澡’,我年輕的時候不懂,有回吃飽了飯立馬洗頭,結果頭暈了一下午;還有次餓肚子去澡堂,差點暈在里面,打那以后就記牢了。”王奶奶笑著說,“我每天早上用冷水洗臉,幾十年沒斷過,臉上的皺紋比同齡的老姐妹少多了;出汗的時候絕對不碰冷水,溫水刷牙更是雷打不動,現在我的牙還能啃硬蘋果,就是靠這個習慣。”
說起飲食,王奶奶打開了話匣子:“‘吃米帶糠,吃菜帶幫’,我家從來不吃精米白面,煮飯都摻點糙米,吃青菜也不扔菜幫;老頭子愛吃韭菜,我常給他做韭菜盒子,女的多吃藕,我隔三差五就燉蓮藕排骨湯——這就是‘男不離韭,女不離藕’。青蘿卜生吃能消食,紅蘿卜煮熟了補身子,我家冰箱里總少不了這兩樣。最重要的是‘食不過飽,飽不急臥’,每頓飯吃到七分飽,吃完溜達半小時再歇著,胃里從來沒不舒服過。”
王奶奶的老伴前年走了,可她心態一直很好:“‘養生在動,養心在靜’。我每天早上六點就起來打太極,上午在家看看書、養養花,心里清凈了,就不會胡思亂想。有時候坐下來閉目養神十分鐘,比睡一覺還解乏,這就是‘心神安寧,病從何生’的道理。”
她指著養生表上“藥補食補,莫忘心補”的字樣說:“以前總想著吃補品,后來發現心里舒坦比啥都強。把錢財看輕點,把身體當寶貝,那些煙熏火燎的燒烤、油炸腌泡的咸菜,我從來不多吃,臭魚爛蝦更是碰都不碰——這些都是‘索命冤家’啊!吃東西要吃溫熱的,冷水冰齒、熱湯灼唇的事別做,生的東西煮熟了吃,水燒開了再喝,這都是老祖宗傳下來的規矩。”
“‘多食果菜,少食肉類’是王奶奶的飲食原則,她的三餐里,青菜水果占了大半,肉類只吃一點點;每天早睡早起,中午還瞇半小時,‘頭部宜冷,足部宜熱’,夏天再熱也不戴帽子,冬天睡覺前必用熱水泡腳。鄰居問她為啥總樂呵呵的,她指著‘知足常樂,無求常安’說:‘人這輩子,別貪多,夠吃夠用就行,心里沒煩心事,身體自然就好。’”
?王奶奶的養生表上,“養生在勤,養心在靜”被她用紅筆圈了又圈。她每天除了打太極,還會掃掃樓道、擦擦桌子,從不偷懶;沒事就聽聽戲、寫寫毛筆字,性子磨得越來越平和。“人到老年,必須鍛煉”,她不光自己練,還拉著小區里的老伙計一起散步、打拳,天冷的時候也不窩在家里,裹嚴實了出去溜達,說“莫怕嚴寒”才能增強抵抗力。
“‘聞雞起舞,床不可貪’,王奶奶從來不睡懶覺,哪怕下雨天,七點也準時起床;家里養著幾盆月季和一只八哥,沒事就逗逗鳥、澆澆花,再翻翻舊書,日子過得充實又有趣。她總說:‘房事莫貪,私事勿念,便宜勿占’,一輩子沒和人紅過臉,別人的小便宜從來不沾,心里敞亮,身體就沒毛病。”
“活動身體,貴在經常”,王奶奶的太極打了二十年,從沒間斷過;遇到不順心的事,她從不發火,“遇事勿怒,勞勿過偏”,泡茶從來不放太多茶葉,看書寫字也不熬夜。飲食上“低鹽低糖,勿食太咸”,每頓飯都用限鹽勺,肥肉一點不碰;三餐定時定量,蔬菜水果換著花樣吃,“多吃無防”。
?每天晚上九點,王奶奶準時上床睡覺,早上六點準時起床,起身的時候慢慢坐起來,從不猛起猛坐;她滴酒不沾,也不追名逐利,“閑氣勿生,胸懷要寬”,小區里的老姐妹有矛盾,都愛找她調解,她總說:“心無病,防為早,心里健康身體好”,情緒穩定了,疾病自然就繞著走。
?王奶奶還有個小習慣,每天早晚搓手十分鐘:“‘常搓手,可健腦’,冬天不生凍瘡,春天也不容易感冒。”她嚴格遵守“夏不睡石,秋不睡板”,夏天再熱也不睡石板凳,秋天不用硬板床;春天再暖和也不露肚臍,冬天睡覺絕不蒙頭,“白天多動,夜里少夢”,每天活動夠了,晚上睡得特別香。
“‘睡前洗腳,勝吃補藥’,王奶奶的泡腳桶里總放些艾草,泡完腳渾身暖和;晚上睡覺前把窗戶留條縫,‘一覺都香’,冬天再冷也不蓋太厚,‘貪涼失蓋,不病才怪’。她總勸老伙計們:‘早睡早起,怡神爽氣,別總賴在床上,貪房貪睡只會添病減歲。’”
有回孫子夜里磨牙,王奶奶笑著說:“夜里磨牙,肚里蟲爬”,帶他去看了醫生,果然是有蛔蟲;她常說“一天吃一頭豬,不如床上打呼嚕”,睡眠比啥補品都重要,“三天吃一只羊,不如洗腳再上床”,泡腳的好處說不完。她的枕頭是蕎麥皮的,高度剛好,“枕頭不選對,越睡人越累”,睡前先把心放空,再踏踏實實睡覺,“先睡心,后睡人”,這就是她“睡覺睡出大美人”的秘訣。
王奶奶的床頭永遠靠著墻,從來不對著風口:“‘頭對風,暖烘烘;腳對風,請郎中’,睡覺絕對不睡巷子口,‘最毒穿堂風’能吹壞身子;她的臥室里從不開燈睡覺,‘睡覺不點燈,早起頭不暈’,床的擺放也有講究,‘切莫腳朝西來頭朝東’,幾十年都是頭朝南腳朝北睡,從來沒失眠過。”
現在,王奶奶的那張古代養生表被鄰居們爭相復印,她總說:“這不是啥值錢的寶貝,卻是千金難買的長壽經,照著做,人人都能有個好身體。”每天早上,小區里總能看到王奶奶打太極的身影,她手里的養生表,不僅是她的長壽秘訣,也成了鄰里間傳遞健康的暖心禮物。
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