第一種:空心菜 —— 藏在綠葉里的 "定時炸彈"
菜市場里綠油油的空心菜,清炒、涮火鍋都好吃,不少人頓頓離不了。
可您知道嗎?空心菜里藏著大量 "草酸"!
正常人吃了,草酸能跟著尿液排出體外,頂多影響點鈣吸收。但癲癇患者就不一樣了!
草酸進入人體后,會和血液里的鈣離子 "打架",導致血鈣濃度降低。而鈣離子對維持大腦神經穩定特別重要,一旦缺鈣,神經元就容易 "發瘋",噼里啪啦異常放電,直接誘發癲癇!
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第二種:菠菜 —— 補鐵能手竟是 "隱形殺手"
不少人都知道菠菜含鐵高,總想著用它補鐵。
可除了鐵,菠菜里的 "嘌呤" 含量也高得嚇人!
嘌呤進入人體后,會代謝成尿酸。健康人代謝功能強,尿酸能順利排出,但癲癇患者本就神經敏感,一旦尿酸堆積過多,就會刺激血管和神經,讓大腦 "亂套"。
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第三種:韭菜 —— "發物" 屬性暗藏危機
韭菜炒雞蛋、韭菜盒子,香噴噴的誰不愛?
但在中醫里,韭菜可是有名的 "發物"!
從西醫角度看,韭菜含有大量粗纖維,不好消化。癲癇患者的腸胃本來就敏感,吃多了韭菜,腸胃負擔過重,可能引發腹脹、腹痛。
而身體一旦處于不舒服的狀態,大腦神經也會受影響,增加癲癇發作的幾率。
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癲癇患者該怎么吃?記住這 4 點
避開 "危險菜":除了上面說的三種,像香菜、香椿這類氣味濃烈的蔬菜,也可能刺激神經,盡量少吃。
多吃 "安心菜":胡蘿卜、南瓜、黃瓜這些蔬菜,營養豐富還溫和。比如胡蘿卜富含維生素 A,能保護神經細胞;南瓜里的鎂元素,能幫大腦放松。
烹飪有講究:別吃油炸、油煎的,換成蒸煮燉,減輕腸胃負擔。炒菜少放鹽、少放辣椒,口味清淡更安全。
定制專屬食譜:每個人情況不一樣,最好找醫生或營養師,根據病情、體質制定飲食計劃,別自己瞎琢磨!
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家人們,癲癇治療是場持久戰,吃藥、復查重要,吃飯更不能馬虎!趕緊轉發給身邊有需要的人,千萬別讓這些 "健康蔬菜" 成了發病的導火索!
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