青島膠州：餃子“牽手”小戲，小村迎來“大餐”

“姊妹們，開干了！”12月19日上午8點，隨著一聲吆喝，山東省膠州市洋河鎮曹家莊青桐農宴的小屋里，瞬間熱鬧起來。

揉面團、調餡料、搟皮兒、捏褶子……動作嫻熟流暢，歡聲笑語間，豬肉的鮮香與大白菜的清甜在空氣中交織，不一會兒，托盤里就整整齊齊擺滿了一個個飽滿的“元寶”。

“今年是咱曹家莊第二屆餃子宴，不少鄰村的鄉親也特地趕來參加，光餃子我們就包了2000多個，管夠！”洋河鎮鳳凰村新村書記高峰笑著介紹，“咱們不光要吃餃子，還要看好戲，讓大家既飽口福，又飽眼福！”

上午11時，“水燒開了，下餃子嘍——”隨著主持人話音落下，熱氣氤氳升騰，五顏六色的餃子在大鍋里翻滾。

等待間歇，嗩吶聲響，秧歌隊、茂腔演員紛紛登場，一場小戲小劇開場演出，現場氣氛一下子熱了起來。《外甥親娘舅》一開嗓就是熟悉的鄉音鄉情，演到動情處，臺上真情流露，臺下也有人悄悄抹了抹眼角。

緊接著的《小小網格 幸福滿格》更是把“網格員”的日常搬上了舞臺——挎著包、拿著本，調解鄰里、排查隱患、送暖問需……“這閨女演得真像咱村的小曹網格員！”村民郭建英指著舞臺笑呵呵地說。“可不嘛，有事不出村，就找網格員！”村民們你一言我一嘴地聊著。

“讓群眾叫好、讓鄉風更美，是我們辦這場活動的初心。”洋河鎮城鄉建設和綜合執法保障中心主任崔祀淼說，“今年我們在延續冬至民俗的基礎上，把包餃子的老傳統和‘小戲小劇’的新形式結合起來，既豐富了大家的精神生活，也進一步增強群眾凝聚力。”

歡聲笑語間，熱氣騰騰的餃子陸續上桌，狹長的小路上“一”字排開10張桌子，鄉親們端起茶杯，互相寒暄著。“天兒冷，人多吃飯才暖和！”“還是大鍋的餃子吃得香！”“這鍋餃子下肚，年味都有了！”

這邊開席，旁邊的梧桐書屋里，鄉村書法家曹緒德現場揮毫潑墨，一幅幅飽含吉祥寓意的“福”字躍然紙上。“我們邀請曹老師來給大家寫‘福’，一會兒吃完飯，讓大家都帶著‘福’回家。”高峰說。

冬至餃子的溫度、戲曲的韻味、鄰里的笑聲，在這個小院里，釀成了一份最簡單也最珍貴的熱鬧。

“下一步，我們將和市文化和旅游局一起，持續推進小戲小劇優秀作品‘巡回式’基層演出，讓更多群眾喜聞樂見的優質文化資源，演到群眾身邊，不斷豐富老百姓的文化生活。”膠州市委宣傳部副部長耿大海說。（工人日報客戶端記者 張嬙 通訊員 劉藝萌）

來源：工人日報客戶端