
在錢難賺的當下,
97年“滬漂”女生思路一變天地寬,
餐廳不干了,上門做私廚,時間自己說了算,月入還2萬。
驚奇不驚奇?意外不意外?
究竟怎么回事?
此事你怎么看?
點個關注不迷路。小編就和大家一起聊聊97年“滬漂”女生從餐廳離職做上門私廚1天做4家,月入2萬這件新鮮事。
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128元3道菜,工作時間自己說了算,收入比餐廳高
你只能在你所認知的領域內賺錢,看來這話是有一定道理的。
2025年12月21日,97年出生的“滬漂”女生小李轉行做私廚的新聞在網上炸開了鍋,網上質疑和議論聲一片。
報道稱,小李的轉型并非一時沖動,而她經過長期觀察,發現都市的一些白領沒有時間做飯,有的寶媽是沒有廚藝。
于是小李果斷決定從餐廳辭職后轉型做上門私廚,憑借128元做3道菜的報價,成功贏得客戶的肯定和青睞,憑著自己每天上門做4家的節奏,小李稱自己的月收入穩定在1.5萬至2萬元,比起之前在餐廳打工的收入,那簡直一個天下一個地下。
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面對大家的質疑,小李在回應中稱息會前天晚上和客戶對接客戶的口味和忌口,第二天凌晨5點就去菜市場買菜,帶著自己的廚具上門現做,每一單耗時大概在2小時左右。
做完菜還會清理廚房臺面,一天8小時就可以接到4單,老客戶介紹的達60%,客戶的反饋是:比外賣健康,比館子自在,‘阿姨做的魚最香’成了孩子的最愛。
網友:人越牛逼越累
思路決定出路。年輕人夢想還是要有的,萬一實現了怎么辦?看看網友是怎么說的。
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有網友說,這個不現實咯。 哪怕你是中午餐做兩餐、晚餐做兩餐。到了飯點時間,人家就要吃飯菜,你提前1小時過去,配菜、洗菜、炒菜,一個流程下來,時間到了(6點多),上菜。
然后,趕下一個客戶家。車程也要十幾分鐘到二十分鐘吧,接著重復上一個操作。那也是7點半甚至8點,才開飯的。
客人能等你這一頓,總不能這個月,第二家的客人頓頓都等8點多開飯的吧。
正常的邏輯,在一個城市,接到私人訂制服務(中午一餐、晚上一餐)也就2餐的,還不一定都是同一家訂的,不同地方,跑一趟也是要時間的,而且食材方面,要么主家提前買好,要么就是讓你一條龍服務。
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有網友說,我不懂了,要么午餐,要么晚餐,最多加個宵夜。你一天要做四餐,時間怎么管理得過來?
難道一家人11點開午飯,第二家至少得13-14點才能開午飯了吧?家里有客人愿意這樣等?還不如出門去吃呢。
有網友說,128元不可能就吃3個簡單的素菜吧。時間不夠,除非主家已經切好洗好菜了,就等你來炒,復雜的菜主家自己先燉著,就等你過來放調料,不然等你來燉來不及。吃完了,主家自己洗碗清掃。
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小編觀點
星光不負趕路人,黃金不負苦心人。條條道路通羅馬。一個的人的思想有多遠,她就能走多遠,小李就是最好的證明。
不用看老板的臉色,時間還自由,收入還穩定,甚至還超過一些坐辦公室的白領,還有機會認識結交上層精英,可謂是雙豐收,真正的雙贏。
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小編想說的是,要想轉換賽道,提前是你得強筋壯骨,練好內功,十八般藝術得樣樣精通。西餐不在話下,中餐樣樣拿手。
藝不壓身,看來是塊金子,總要發光。做會飯,做好飯,市場總會給你碗飯吃。作為年輕人學本領,長才干,拓視野才是關鍵。
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