![]()
1??
前段時間,村里一位老人離世,我和其他離家近的年輕人都趕回去幫忙。
這在我們這里是一個不成文的規(guī)矩!
喪事辦得挺體面,酒席也比以前豐盛了不少。
特別是現(xiàn)在都有一條龍服務(wù)了,食材,桌椅,連鍋碗瓢盆都是他們拉過來,灶臺都有現(xiàn)成的,真的方便了很多!
可讓我印象最深的,不是菜有多好,而是——酒,幾乎都沒人喝。
不管是白酒,還是啤酒,很多都是擺設(shè)了,大家更多的是喝飲料,喝牛奶了!
![]()
2??
當(dāng)時我還被安排了一個任務(wù):就是酒席結(jié)束后,把每桌的酒水收起來。到時候都可以拉到商店退貨的!
結(jié)果讓我有點意外——絕大多數(shù)酒連包裝都沒拆,只有少數(shù)幾桌打開了,但也只是象征性地倒了一點,瓶里還剩下大半。
然后我就把開了包裝,喝了的酒放一堆,而沒有開包裝的放另外一堆!
看著那一箱箱幾乎沒動過的白酒、啤酒,我突然意識到:農(nóng)村的酒席,真的沒幾個人喝酒了。
![]()
其實也不是最近才這樣的,好幾年前我們這里就是如此了,如今農(nóng)村酒席的酒是越來越高檔了,但是喝酒的卻少了很多!
3??
這讓我想起小時候的酒席。那時只要開席,桌上必定是杯盞交錯,猜拳聲、勸酒聲此起彼伏。
誰家的酒喝得多,主人家臉上就越有光。而現(xiàn)在,一切都變了。
為什么農(nóng)村酒席上喝酒的人越來越少?我想,大概有這幾個原因。
4??
第一,大家都怕?lián)?zé)了。
![]()
以前農(nóng)村酒席上,勸酒是一種“禮節(jié)”。你不喝,就是不給面子;喝少了,就是不實在。
可現(xiàn)在,只要有人喝酒出了事,同桌的人都可能要承擔(dān)責(zé)任。大家心里都有數(shù),自然沒人敢勸,也沒人敢放開喝。
第二,很多人都是開車來的。
現(xiàn)在農(nóng)村家庭條件好了,不少人出門都開車。酒桌再熱鬧,也抵不過“酒駕”兩個字的威懾。
喝了酒不能開車,不喝酒反倒成了最穩(wěn)妥的選擇。如果有人勸酒,只要說開車來的,大家就不勸說了,而是喝可樂,或者是飲料了!
第三,生活條件好了,大家不再把酒席當(dāng)“改善生活”的機會。
過去農(nóng)村窮,平時舍不得吃肉喝酒,酒席自然成了難得的“盛宴”。
![]()
如今,想吃肉隨時能買,想喝酒也不再稀罕。酒席上的酒,自然就沒那么大吸引力了。
第四,酒席上的人越來越“陌生”。
以前農(nóng)村酒席,一桌人大多是親戚或鄰里,彼此熟悉,喝幾杯也熱鬧。
現(xiàn)在,很多酒席上坐在一起的人,甚至互相都不認識。這樣的酒桌,喝起來也沒什么意思。
特別是一桌人,如果一半以上不喝酒,其他幾個人也就不好意思喝了!
第五,健康意識增強了。
過去喝酒是豪爽,現(xiàn)在大家更注重身體。不少人上了年紀,高血壓、高血脂、脂肪肝,不敢再像年輕時那樣拼酒。
年輕人也更愿意把時間花在運動、健身、學(xué)習(xí)上,而不是酒桌。
當(dāng)然還有一個原因,就是現(xiàn)在酒席上的酒水也豐富了,不僅有白酒,啤酒,還有兩瓶可樂,一瓶果汁等!
有些還每人一瓶牛奶或者是涼茶等,另外還會有水果等,因此這些就成為了酒水的替代品。
5??
其實,農(nóng)村酒席的變化,也反映了農(nóng)村社會的變化。
![]()
以前的酒席,是社交,是情感,是熱鬧;
現(xiàn)在的酒席,更像是一種“儀式”,走個流程,吃頓飯,人到心不到。
不過,我覺得這也不是壞事。
少了酒桌的喧鬧,多了幾分清醒;
少了勸酒的壓力,多了幾分自在;
少了拼酒的危險,多了幾分安全。
也許,這正是農(nóng)村生活走向文明、理性的一種體現(xiàn)。
只是偶爾,當(dāng)我看到那些整瓶沒動過的酒,還是會想起小時候那種熱熱鬧鬧的酒席。
那種熱鬧,是屬于過去的農(nóng)村,也是屬于過去的時代。
時代變了,酒桌也變了。
但無論怎樣,酒席依然是農(nóng)村人情感的一種表達方式,只是換了一種更溫和、更理性的方式繼續(xù)存在。
你覺得,農(nóng)村酒席上喝酒的人變少,是好事還是壞事?歡迎留言說說你的看法。
往期優(yōu)質(zhì)內(nèi)容推薦!
圖片來源網(wǎng)絡(luò),侵權(quán)可刪除!
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.