山東一農民像往常一樣在嶗山水庫旁邊的山上放羊,長在一個石縫中的綠色植物引起了他的注意,仔細一看是嶗山參。
![]()
王慶新花了近一個小時將它挖出來,驚喜地發現這棵嶗山參僅根部就長達1.08米。
01
石縫驚現藍花珍草,老把式認出嶗山參
時間回溯到2012年10月8日下午,暖陽透過枝葉灑下斑駁光影。王慶新趕著自家羊群,慢悠悠地往嶗山水庫旁的山上走,目光時而落在低頭啃草的羊群上,時而掃過路邊的花花草草。這是他數十年來的日常,山里的一草一木,大多都印在他的腦海里。
行至半山腰,一抹亮眼的藍色突然從狹窄的石縫中鉆了出來。他停下腳步湊近細看,只見幾株植物頂著藍汪汪的小花,花瓣薄如蟬翼,在微風中輕輕顫動。
這奇特的模樣瞬間勾起了王慶新的興致,他蹲下身細細端詳。這一看,頓時讓他心頭一震:“這不是嶗山參嗎!”
![]()
從小在山里摸爬滾打長大的他,認識的野草沒有上百也有幾十種,對嶗山參的模樣更是印象深刻。
小時候,他就常聽村里的老人念叨,嶗山參是嶗山的“山珍”,藏在深山里難得一見。雖說以往也在山里見過幾次,但長在石縫中、長得這般精神的,他還是頭一回遇見。
看著這株頑強的嶗山參,王慶新心里犯起了嘀咕:嶗山參本就嬌貴,在石縫這種惡劣環境里能存活已是不易,萬一哪天被不知情的人當成野花挖走,或是被山上的牛羊啃了,這寶貝不就白白糟蹋了?
想到這里,他當即打定主意:要把這株嶗山參挖回家。
02
一小時小心翼翼挖掘,1.08米參根驚眾人
主意一定,王慶新立馬轉身往家跑,腳步快得連羊群都顧不上叮囑。一路氣喘吁吁跑回家,他抓起墻角的小鋤頭,又急匆匆地往山上趕。
回到石縫旁,他連口氣都沒喘勻,就小心翼翼地蹲下身,開始清理嶗山參周圍的碎石和雜草。
![]()
嶗山參的根須纖細脆弱,稍有不慎就會折斷,王慶新不敢有絲毫馬虎。
他拿著小鋤頭,一點一點地刨開周圍的泥土,指尖時常直接碰到土壤,細細感受著根須的走向,生怕誤傷了這株寶貝。
陽光漸漸西斜,山風也涼了下來,王慶新卻渾然不覺,前前后后忙活了將近一個小時,才終于把這株嶗山參完整地從石縫中挖了出來。
剛把嶗山參捧在手里,王慶新就被它的尺寸驚得合不攏嘴,下巴都快“驚掉”了——這株嶗山參比他的身高還高,粗略一看足有兩米左右!
為了方便帶回家,他小心翼翼地將嶗山參分成兩半,像捧著稀世珍寶似的,雙手托著慢慢往家走,腳步輕得生怕驚擾了它。
回到家后,王慶新立馬找出家里的卷尺,迫不及待地給這株嶗山參量起了尺寸。
測量結果讓他再次驚喜:僅地下的根部就長達1.08米,地上的莖干部分也有1米長。再仔細觀察,這株嶗山參的地上部分長著八個枝條,每個枝條的頂端都開著藍色的小花;地下的根狀物呈灰白色,分成兩支,越往下越細,根須密密麻麻,緊緊纏繞著些許泥土,那飽滿厚實的模樣,一看就知道是株“老參”。
03
專家解讀罕見成因,特殊環境造就奇珍
這株超長嶗山參的消息很快在村里傳開,鄉親們都紛紛上門來看熱鬧,一個個都對這1.08米的參根嘖嘖稱奇。
要知道,普通的野生嶗山參,根部一般只能長到30厘米左右;就算是人工養殖的嶗山參,在精心照料的條件下,根部最長也只能達到60多厘米。
![]()
王慶新挖到的這株,僅根部就突破了1米,這樣的長度,在嶗山參中堪稱罕見。
青島農業大學生命科學學院的植物學博士初慶剛得知消息后,也特意對這株嶗山參進行了研究。
他表示,這么長的野生嶗山參確實不多見,其特殊的生長長度,很可能與它生長的土壤環境有關。
雖然石縫空間狹窄,土壤資源也十分有限,但好在那里的土質格外疏松,根部往下生長時受到的阻力很小,沒有受到硬土的擠壓限制,才得以盡情伸展,長成了這般罕見的長度。
04
渾身是寶的嶗山參,亟待守護的山間珍饈
可能很多人不知道,嶗山參其實還有個正式的中文名字——桔梗,又名包袱花、鈴鐺花,是一種多年生草本植物。
![]()
在嶗山當地,因為它的根部形狀飽滿厚實,長得和人參有幾分相似,鄉親們就親切地稱它為“嶗山參”。
從植物學特征來看,嶗山參的根呈長圓形或紡錘形,表面淡黃色,未去皮時則是淡黃褐色,根莖肥大肉厚,這也是它被誤認為“人參”的重要原因。
在嶗山人心中,嶗山參可是名副其實的“寶貝疙瘩”。老一輩人常說,嶗山參是老天爺賜予嶗山的禮物,渾身都是寶——它的根可以入藥,具有宣肺、利咽、祛痰、排膿的功效,以前山里人感冒咳嗽、喉嚨腫痛時,挖點嶗山參的根煮水喝,就能緩解癥狀;它的嫩莖葉還能當蔬菜吃,焯水后涼拌、炒菜,都是地道的山間美味。
曾經,嶗山參還是不少嶗山家庭的重要經濟來源。在野生嶗山參數量較多的年代,每到農閑時節,山里的老老少少都會背著竹筐上山挖嶗山參,挖回來的嶗山參要么自己用,要么拿到集市上售賣,能換不少零花錢。
但隨著市場需求的增加,人們開始無節制地采挖,甚至為了多賺錢,連幼苗都不放過。
過度的采挖加上棲息地的破壞,導致野生嶗山參的數量越來越少,如今已經成了山間難得一見的“稀客”。
![]()
信息來源:大眾網《嶗山放羊人挖出1.08米野生巨參 十分罕見被搶購》
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.