咖啡+三明治，蘇州干將東路Mixhouse咖啡店通勤人的早餐很溫暖！

晨霧在巷弄間漫開，姑蘇的冬天，從一碗熱乎的早點里醒來。現(xiàn)蒸的糕團帶著糯米的綿密，生煎的底殼煎得焦脆，頭湯面的面香混著湯鮮撲面而來……“姑蘇早點來”系列繼續(xù)循著香氣，走進一家家美食鋪，帶你感受冬日里，藏在街巷煙火的溫柔！

清晨六點半，寒意來襲，氣溫驟降。干將東路上，Mixhouse咖啡店的玻璃門“叮”地一聲開了，暖氣裹著濃郁的烘焙香氣瞬間涌出。
柜臺里的三明治整齊碼放，像極了周杰倫歌曲《半島鐵盒》里那個裝滿回憶的抽屜。對于趕早通勤的人來說，窗外的風(fēng)越緊，手里的這杯熱拿鐵就越顯溫暖。

Mixhouse 咖啡店的名字，源自主理人管寧混搭多樣的產(chǎn)品理念。管寧是位蘇州姑娘，曾經(jīng)也是個熱愛咖啡的上班族。從市面常見的連鎖品牌，到小眾的精品爆款，隨著味蕾愈發(fā)挑剔，她漸漸不滿足于只做咖啡的品嘗者。于是，管寧開始潛心研究咖啡豆的特性與咖啡制作方法，將自己的創(chuàng)意融入飲品研發(fā)中。

紅心蘋果美式、香草籽拿鐵、比利時焦糖餅干拿鐵……店里琳瑯滿目的特調(diào)咖啡，精準(zhǔn)拿捏不同咖啡愛好者的味蕾，也將品牌的核心特色娓娓道來。

除了用心研發(fā)飲品，管寧還為飲品搭配了相宜的甜品與三明治。店里的三明治都是低溫慢制而成，兼顧咸甜。黑加侖奶蓋茶搭配草莓芝士三明治，果香四溢；澳白咖啡配黑松露火腿三明治，是店內(nèi)最為暢銷的組合。

隨著季節(jié)流轉(zhuǎn)，店里也會應(yīng)時推出季節(jié)限定。近期上市的草莓咸法酪拿鐵，在醇厚的咖啡香中融入咸芝士與草莓凍干，口感層次鮮明，香甜中帶著一絲微咸，成為冬日里讓人滿心期待的溫暖限定。

“店里所有產(chǎn)品都是獨立研發(fā)定制的。咖啡選用阿拉比卡豆，面包和甜品也堅持使用動物奶油，無論從口味還是定價，都想為客人提供最佳的性價比。”談及自家產(chǎn)品，管寧滿是自信。

晨光漸漸鋪滿街巷

不妨走進Mixhouse咖啡店

讓這份晨韻里的滋味

伴你度過一段溫潤時光

來源 | 蘇州姑蘇發(fā)布