一位朋友的體重從132斤減到102斤,沒有極端節(jié)食,沒有拼命運動,而是優(yōu)化了飲食結(jié)構(gòu),養(yǎng)成了可持續(xù)性的減肥行為,讓身體保持熱量缺口狀態(tài),體重就一步步下降了。
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我們來學習這些值得借鑒的可持續(xù)的行為:
1、選擇中式碳水
各種歐包、吐司、蛋糕、牛角包之類面包都是西式精制碳水,往往會加入大量的脂肪、添加糖,型的 “糖油混合物”,熱量會飆升,升糖比較快,容易導致脂肪堆積。
而傳統(tǒng)的中式主食,如白米飯、面條、雜糧飯、南瓜、紅薯等,成分相對純粹,熱量也會相對低一些,而雜糧、燕麥、藜麥、薯類食物的膳食纖維豐富,中式碳水做到粗細糧結(jié)合,能進一步降低升糖指數(shù),提供更持久的飽腹感和更多膳食纖維。
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2、午餐帶飯代替外賣
外賣為了口味,可能會加入大量的調(diào)料,比如炒粉、漢堡、炸雞、炸醬面、豬腳飯等外賣,具有高油高鹽特點,會導致脂肪的堆積。自帶飯菜可以完全控制烹飪用油、調(diào)味品和食材的新鮮度,熱量會得到有效控制。
中午帶飯的搭配原則是:一拳主食 + 一掌蛋白質(zhì) + 兩拳蔬菜”,飯前先喝一杯水可以降低饑餓感,飯吃八分飽是比較健康的吃法,一頓飯下來會比外賣少攝入150-250大卡的熱量攝入,可以更好的控制體重。
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3、戒掉下午茶
辦公室的奶茶、蛋糕、薯片下午茶,是額外熱量攝入的主要來源,且?guī)缀鯖]有任何營養(yǎng)價值。戒掉它,就等于每天輕松減少了一次可能高達300-500大卡的熱量襲擊。
如果下午確實感到饑餓或精力不濟,可以準備一些健康加餐,如一顆水煮蛋、一小份水果、一杯黑咖啡,既能補充能量,又可以有效控制熱量攝入,助力減肥。
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4、家里不放零食
研究發(fā)現(xiàn),如果你總是將零食放在觸手可及的地方,你吃零食的欲望就會大大提升,你很容易在無聊或壓力大時無意識地進食。
想要規(guī)避這種不必要的熱量攝入,我們就要將零食放在看不見地方,這樣能從根源上杜絕大部分的沖動飲食。
當然了,家里可以放一些水分含量高、熱量低的水果、蔬菜充當零食,比如蘋果、火龍果、番茄、黃瓜等,既能補充水分、膳食纖維,又能充饑,控制熱量攝入。
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5、晚上7點后禁食
晚上身體新陳代謝減慢,活動量降低,這個時候我們應該避免大魚大肉、太晚吃飯或者睡前吃宵夜的行為。
建議,晚餐在7點前完成,保持清淡(三分肉七分蔬菜,保持七八分飽即可),睡前不再進食,讓身體有足夠的時間消化,睡覺的時候可以讓身體進入燃脂模式,
睡前不吃東西,有助于改善睡眠質(zhì)量和提升胰島素明德,讓血糖水平更穩(wěn)定,第二天掉秤速度也會更快。
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