上海
清晨的第一縷陽光
喚醒了沉睡的身體
而啟動美好靈魂的一天
莫過于碳水的助力
一餐一飯
一食一味
皆有期待
跨越美食山海
尋味青浦早餐
今早，來副大餅油條！
早餐要吃飽，
大餅油條一定是超頂的選擇～
“甜的還是咸的？”
老板娘總是笑瞇瞇地迎接每一位顧客。
老板說因為自己是臺州人，
18年前特地去學做了一下上海早餐的“四大金剛”。
當大多數人還在夢鄉中時，
這家小店已經燈火通明，
開始一天的忙碌。
“三點鐘，我們已經開始準備食材了。”
從和面、發酵到烘烤大餅，
從揉面、切條到下鍋炸油條。
油，每天一換，
每一步都是對品質的堅持。
讓來吃的老顧客、新朋友，
吃得健康、吃得安心。
是元金點心店一直以來最大的愿望。
在保持本土早餐的同時，
點心店也不斷改進，
“現在我們還跟隔壁煎餅果子攤一起合作，
給大家多一點選擇。”
這不僅豐富了早餐的種類，
也讓顧客在享受經典的同時，
能體驗到更多的美食驚喜。
無論是鐘情于大餅油條的老饕，
還是想嘗試新鮮口味的年輕人，
都能在這里找到屬于自己的那份滿足。
【尋味青浦?早餐地圖：大餅油條】
推薦名單：元金點心店
營業時間：5:00-11:00
蔥油餅、澆頭面、生煎小籠、燒麥餛飩、豆漿油條……
每一家街頭早餐店，升騰著城市中最樸實的煙火氣、最真實的人間百態。
尋味青浦早餐，盤點城市特色美食。講述美食背后，那或是三十年的堅守、或是對老底子的創新，亦或是與老主顧間那些“不得不說”的故事。
不分四季、追趕朝霞，無論哪一個理由，都是小店老板堅守的信仰。
聞香尋味、走街串巷，無論哪一種味道，都希望你能好好吃飯、元氣滿滿！
18年的堅守，天亮前溫暖你的“辣”碗面｜尋味青浦·早餐地圖
記者：鄒宇忠（首席）、沈逸清
視頻：鄒宇忠（首席）、沈逸清
編輯：李璨（名優）
責任編輯：李艷麗（首席）
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