
近日,溫州一家酒店的自助餐體驗在網(wǎng)絡(luò)上掀起了討論熱潮。
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有位女孩分享,酒店自助餐分兩場,她第二場入場時,三文魚、甜蝦等熱門菜品并未擺放在菜品臺,而是由服務(wù)員分發(fā),且每盤數(shù)量有限,僅5片三文魚和5只甜蝦。她吃完再去要時,卻被告知已售罄。她是以98元購得餐券,之后價格漲至128元,同行乘客也紛紛吐槽體驗不佳。
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用餐期間,問題頻出。不僅熱門菜品缺位,普通餐品也時常斷供,需多次催促服務(wù)員才補充,極大影響了用餐自主性。甚至有顧客開餐半小時就被告知菜品售罄,無法正常用餐。
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網(wǎng)友們對此議論紛紛,有人調(diào)侃在此吃自助是自找苦吃,有人分享相似尷尬經(jīng)歷。也有網(wǎng)友表示,自己以較低價格購買,尚算滿意,但若價格更高則覺得不值。
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此次事件反映出該酒店自助餐在服務(wù)和補菜方式上存在不足。在餐飲行業(yè)競爭白熱化的當(dāng)下,酒店唯有注重服務(wù)細(xì)節(jié),切實保障消費者用餐權(quán)益,才能在市場中站穩(wěn)腳跟,贏得消費者信賴。
來源:溫州草根消息、溫州百曉在線
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