
今年7月15日
新京報(bào)曾報(bào)道
有多位消費(fèi)者表示曾購(gòu)買過(guò)
“東方爽茶”“東方元甄”等產(chǎn)品
且以為它就是“東方樹(shù)葉”
因此上當(dāng)受騙
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時(shí)隔數(shù)月
報(bào)道涉及的山寨產(chǎn)品
已全部下架
涉事企業(yè)也被處以18萬(wàn)元罰款
不到20元一箱
收貨才發(fā)現(xiàn)是“東方爽茶”
“在社交平臺(tái)
刷到這個(gè)產(chǎn)品時(shí)
我以為是東方樹(shù)葉
價(jià)格還便宜
結(jié)果買來(lái)發(fā)現(xiàn)根本不是。”
一位消費(fèi)者
在社交平臺(tái)發(fā)文吐槽
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根據(jù)消費(fèi)者
在社交平臺(tái)發(fā)布的
圖片信息顯示
該飲料瓶身下半部分
采用了與東方樹(shù)葉類似的
方形包裝設(shè)計(jì)
瓶貼上半部分為弧形,“茉莉花茶”四個(gè)字位于瓶貼的右上角。
整體瓶貼呈暗黃色色調(diào),配有茶園、樹(shù)木的圖案。
與東方樹(shù)葉的圓柱形瓶身上半部分不同,東方爽茶采用了上窄下寬的圓臺(tái)造型。
圓臺(tái)部分的包裝同樣采用了與東方樹(shù)葉類似的墨綠色,但上面寫(xiě)的是“東方爽茶”。
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這位網(wǎng)友的經(jīng)歷并非個(gè)例
在社交平臺(tái)上
有多位消費(fèi)者表示
曾購(gòu)買過(guò)這款產(chǎn)品
且以為它就是“東方樹(shù)葉”
另一位網(wǎng)友曬出了自己在網(wǎng)店購(gòu)買的東方爽茶,產(chǎn)品名稱為“茉莉花茶味飲料500ml*9瓶/箱”,售價(jià)為17.9元。數(shù)據(jù)顯示,該產(chǎn)品已售出3.2萬(wàn)瓶。不過(guò),也有網(wǎng)友表示曾以13.9元或16.9元的價(jià)格購(gòu)買過(guò)相關(guān)產(chǎn)品。
此次被網(wǎng)友吐槽的“東方爽茶”,其包裝外觀與東方樹(shù)葉高度相似。配料表顯示該產(chǎn)品使用了8種添加劑,且未采用茶葉萃取工藝。該生產(chǎn)企業(yè)除涉及此次與農(nóng)夫山泉的問(wèn)題外,此前還被光明乳業(yè)、達(dá)利食品等多家企業(yè)起訴,涉及商標(biāo)侵權(quán)等問(wèn)題。
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飲料行業(yè)的山寨現(xiàn)象一直存在
除了農(nóng)夫山泉外
可口可樂(lè)、元?dú)馍?/p>
三得利、果子熟了等
品牌都曾遭遇山寨問(wèn)題
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隨著無(wú)糖茶飲日益走紅,該品類也成為這些山寨品牌的重點(diǎn)“目標(biāo)”。
與正品的透明價(jià)格相比,山寨產(chǎn)品往往以低價(jià)誘導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買。消費(fèi)者購(gòu)買前不仔細(xì)觀察很容易被混淆,有的消費(fèi)者因價(jià)格不高,且退貨需自付運(yùn)費(fèi),就只能留下產(chǎn)品,這就讓山寨產(chǎn)品生產(chǎn)商鉆了空子。
業(yè)內(nèi)人士稱其為“添加劑水”
在當(dāng)前各個(gè)品牌普遍強(qiáng)調(diào)
簡(jiǎn)化配料表的背景下
該產(chǎn)品卻反其道而行之
根據(jù)該產(chǎn)品配料表顯示,配料包括水、速溶茉莉花茶粉(綠茶茶胚)(添加量≥10mg/100ml)、磷酸、苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、三聚磷酸鈉、D·異抗壞血酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、黑糖糖漿(濃縮甘蔗汁、赤砂糖)、檸檬黃、食品用香精。
記者查閱資料了解到,磷酸是一種發(fā)酵用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、自溶促進(jìn)劑,可以調(diào)節(jié)飲料的酸度、平衡風(fēng)味和防腐保鮮 ,同時(shí)還能穩(wěn)定產(chǎn)品配方并增強(qiáng)口感。檸檬黃作為人工合成色素,本身具有較好的穩(wěn)定性,但在飲料中添加后需注意酸堿環(huán)境控制,添加的三聚磷酸鈉有明顯的護(hù)色作用。
三聚磷酸鈉作為多聚磷酸鹽家族成員,它在液態(tài)飲品中主要發(fā)揮穩(wěn)定劑和品質(zhì)改良劑作用,也是常用的水分保持劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、抗結(jié)劑。
此外,東方爽茶使用了黑糖糖漿,但該產(chǎn)品在營(yíng)養(yǎng)成分表中卻標(biāo)注出0能量。
根據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽法規(guī),若飲料每100ml能量低于17kJ,可標(biāo)注為0能量。
但黑糖糖漿本身含碳水化合物(如每100ml含1.6g黑糖糖漿),若未明確標(biāo)注為0能量,則可能存在能量值。由于并未直接使用茶葉萃茶,而是使用的茶粉,因此為了保障產(chǎn)品味道,東方爽茶還添加食用香精。
值得注意的是,食品添加劑并非洪水猛獸,而是現(xiàn)代食品工業(yè)的基礎(chǔ),它們的合理使用在保障食品安全、提升食品品質(zhì)等方面發(fā)揮著不可或缺的作用。企業(yè)只要在國(guó)標(biāo)規(guī)定的添加量?jī)?nèi)使用,并不會(huì)對(duì)人體健康造成危害。不過(guò),無(wú)糖茶產(chǎn)品并非必須用這些添加劑生產(chǎn)。
一位飲料企業(yè)的研發(fā)負(fù)責(zé)人表示,從東方爽茶的配料表來(lái)看,這款產(chǎn)品除了外觀相似外,本質(zhì)上與東方樹(shù)葉完全不是一類產(chǎn)品。這款飲料就是拼配了添加劑的水,由于顏色還要像茶,為此特意添加了色素,并不是一款特別好的飲料。
有監(jiān)管部門提示,購(gòu)買食品時(shí),務(wù)必仔細(xì)核對(duì)商品名稱、商標(biāo)、生產(chǎn)廠家、包裝細(xì)節(jié)等信息,注意觀察字體清晰度、圖案印刷質(zhì)量及包裝密封情況,避免因外觀相似而盲目選購(gòu)。
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