傳承人齊誦《五糧九訓》、再現千年酒禮之美，五糧液第二十九屆祭祀大典禮成

12月17日清晨，當第一縷晨曦掠過五糧液酒圣山山巔，一聲雄渾的號角劃破長空，五糧液第二十九屆祭祀大典就此拉開帷幕，這不僅是年度盛典，更是一場跨越時空的對話——將厚重的釀酒文明、匠心的血脈傳承，與新時代的文化自信，熔鑄于“九醞承道，和合天成”的莊重儀式之中。

在肅穆的寂靜里，國家級非物質文化遺產代表性傳承人、五糧液第二十六代傳承人代表趙東，帶領第二十八代傳承人齊聲誦讀《五糧九訓》。句句箴言，聲浪回蕩山間：“一訓曰敬畏四時，順天應人，奉自然之至尊；二訓曰慎取五谷，各得其宜，聚萬物之粹精……”這不僅是訓詞，更是一部流淌在血液中的釀造法典。一位在場的酒商深受震撼，他感嘆道，“第一次如此真切地觸摸到‘傳承’的重量。那句‘沉潛歲月，不競浮華’，說盡了做酒、做人的根本。”此刻，無形的匠心精神具象為鏗鏘之聲，完成了跨越世代的精神交接。

“九醞承道，和合天成”

五糧液再現千年酒禮之美

“九州傳五糧，四海皆名揚”的頌辭回蕩山間，仿佛召喚著千年酒脈從歷史深處緩緩走來。隨著號角齊鳴、金鼓鏗鏘，參祭人員隨旗陣緩步入場，踏鼓而行，步入祭祀之儀。光影交織的旗陣廊、雅舞翩躚的酒禮表演，將五糧文化的氣韻與酒圣山的靈莊嚴融為一體，為整場大典拉開祥瑞之端。

五谷天釀，杯中瓊漿香飄八方。酒禮表演以典雅舞姿詮釋著“承和為美”的文化內核，也展現了五糧液在宜賓土地上數千年匠心釀造的延續。非遺工藝之舞則以更具象的方式，將自然饋贈與人文智慧的交織、五糧千年技藝的傳承，化作一段流動的歷史。

僰姑造酒的傳說在山間回響，大師執矩的故事代代相傳。在莊重的宣布聲中，五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽宣布大典正式開始。朱門緩緩打開，禮道古今，天地人和。原創歌舞《只有五糧》聲振山間，將盛典的文化氣韻推向高潮。

隨后嘉賓登場，封藏儀式開啟。壇納乾坤氣，封藏歲月香，一壇瓊漿不僅是產品，更是歷史的載體，是匠心的象征，是文化的延續。封藏不僅是儀式，更是五糧液與時代的約定。

今年的祭祀大典中，首次設立的非遺傳承儀式成為整場活動最具精神高度的篇章。自古以來，歷代五糧液工匠始終恪守“道法自然，天人共釀”的釀造智慧，以心釀酒，以技傳世，至今已傳承二十八代。現場，五糧液第二十六代傳承人代表趙東帶領第二十八代傳承人齊聲誦讀《五糧九訓》，句句入心，為千年傳承寫下了新的注腳。

隨后，參祭人員拾級登階，榮光載道，步步向上。祭祀環節莊嚴有序。凈手、敬香、行“三獻禮”，初獻圣水、亞獻厚土、三獻五谷，每一步都承載著對天地、對五谷、對先人的敬畏。

天地人和，是五糧液文化的底色，也是《五糧九訓》精神的外化。至此，五糧液再現千年酒禮之美。

二十八代匠人同誦“五糧九訓”

一次匠心精神與匠人體系的莊嚴展示

五糧液祭祀大典自舉辦以來，便不僅是一場年度儀式，而是一種文化的延續、一種精神的傳承。歷經二十九屆，早已超越了活動本身，成為中國白酒文化最具代表性的盛典之一。本屆祭祀大典，在延續傳統禮序的基礎上，通過非遺傳承儀式，讓匠心被看見、被尊重、被延續。

匠藝、匠心，與匠人精神，是“大國濃香 和美五糧”的支撐密碼。這是因為，釀酒師傅們手中掌握的，是傳承逾千年的五糧液酒傳統釀造技藝——這一技藝溯于先秦、發于唐、興于宋、精于元、成于明，被認定為“國家級非物質文化遺產”。

五糧液傳承人譜系則聚焦于五糧液釀酒技藝的傳承與發展，對五糧液酒傳統釀造技藝中釀造、制曲、勾調和科技創新四個板塊的代表性傳承人進行了深度挖掘和系統梳理，首次完整地呈現了自唐宋發展至今五糧液酒傳統釀造技藝二十八代代表性傳承人的完整譜系。

在歷史的長河中，無數釀酒師秉持著工匠精神，將五糧液的釀造技藝代代相傳。從盛唐時期的“重碧酒”到北宋時期的“姚子雪曲”，再到明代的“陳氏秘方”，五糧液的釀造技藝在不斷演變和完善。此后，五糧液的釀酒技藝在一代又一代傳承人的努力下，不斷創新和發展。

一訓曰敬畏四時，順天應人，奉自然之至尊；二訓曰慎取五谷，各得其宜，聚萬物之粹精；三訓曰水火相生，窖養其魂，循時序之玄門；四訓曰技至極境，去蕪存菁，琢玉液之神韻......《五糧九訓》字字千鈞，是對千年釀造智慧的總結，歷代匠人以實踐沉淀的精神法則，將“敬畏自然、堅守原料、精研工藝、沉潛歲月、守正創新”的理念系統化、體系化，使匠心從經驗傳承上升為可學習、可遵循、可傳遞的精神綱領。當第二十八代傳承人聲浪交匯，回蕩在酒圣山山谷之間，那是一種跨越時空的力量，是匠心精神在新時代的回響，也是五糧液文化基因最生動的呈現。

站在觀禮席的一位酒商對酒業家表示，自己做五糧液很多年，第一次如此直觀地感受到“傳承”這兩個字的重量。“以前只知道五糧液酒好、工藝復雜，但今天聽到《五糧九訓》，才明白這些味道背后是多少代人的堅持。”他說，“特別是那句‘沉潛歲月，不競浮華’，讓我突然很感動。做酒的人，就是要這樣沉得住氣。”

另一位酒商在《五糧九訓》誦讀時，聽得格外專注。他說，《五糧九訓》讓他第一次真正理解五糧液為什么能在行業里穩立巔峰。“敬畏自然、沉潛歲月，這些話不只是說給匠人聽的，也是在提醒我們做酒的人要踏實、要長久。”他表示，這場盛典讓他對未來繼續與五糧液同行更有信心。

匠心傳承之外，祭祀大典也在持續不斷傳承中華文明根脈。中國白酒不僅是飲品，更是文化的載體，是中華文明的重要組成部分。五糧液祭祀大典以禮為形，以文化為魂，通過莊嚴的儀式，連接天地、五谷、先賢與當代，使白酒文化在時代語境下不斷煥發新的生命力。這其中，旗陣廊的光影、酒禮表演的典雅、非遺工藝之舞的細膩，將五糧液的歷史脈絡與文化底蘊以藝術方式再現。封藏儀式、三獻禮、祭文誦讀等環節，讓觀眾在沉浸式體驗中感受東方釀造智慧及哲學。

此外，祭祀大典也向世界展示了中國白酒的文化自信。從五谷到佳釀，從傳統到現代，從匠心到創新，五糧液以一場禮敬大典講述了中國白酒的文明高度，也為中國白酒講好文史脈絡故事提供了文化樣本。

有業內人士表示，五糧液第二十九屆祭祀大典是一次品牌精神的集中呈現。它以高度的儀式感連接歷史與當下，以《五糧九訓》重塑匠心價值體系，以文化表達強化品牌底色，展現出一家行業領軍企業在新時代背景下的文化自覺與責任擔當。大典所傳遞的敬畏自然、堅守匠心、和合共生的理念，不僅是五糧液的精神財富，也為整個白酒行業提供了文化自信的源泉與高質量發展的參照。未來，五糧液的文化力量與品牌力量也將在新的時代語境中持續生長。

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