應季現貨發京東?一口鮮掉眉毛
【鮮嫩豌豆尖】買2-4斤送一把菜苔
季節限定美味!新鮮清甜可口,好吃有營養!
鮮采鮮發,不打農藥化肥,自然健康
高鉀低鈉,富含維生素C、纖維素等營養物質
煮湯、清炒、涮火鍋皆可!
保鮮期短,先到先得 ~
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豌豆尖的口感極其鮮嫩
輕輕咬上一口
那脆嫩的感覺仿佛在舌尖上跳躍
帶著淡淡的甜味和獨特的清香
無論是煮湯、清炒還是涮火鍋
它都能給你帶來意想不到的美味體驗
應季上新福利:
購買2-4斤豌豆尖,一把菜苔(夠炒一盤)
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在四川人眼里
這季節的豌豆顛兒無處不在、無所不能
它是火鍋、串串的點睛之筆
是香腸、臘肉的最佳拍檔
是雜醬面、肉絲面、酸辣粉的紅塵知己
是雞湯、羊湯、酥肉湯、蛋花湯的八拜之交……
更是四川人揮之不去的鄉愁味道!!
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豌豆尖的吃法多種多樣
可以煮一碗清淡的豌豆尖湯
讓那溫暖的湯汁滋潤你的味蕾
也可以和雞蛋一起炒
金黃與翠綠的搭配,色香味俱佳
或者在吃火鍋的時候
放入一把豌豆尖
瞬間讓你的火鍋變得更加鮮美~
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打霜以后、開花以前的一段時間內
豌豆顛兒嫩脆鮮美,口感順滑而熨帖
香味清爽而迷人,才能“嫩氣得很”
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在暖陽的催生下,氣溫逐漸回升
各種春菜開始在田間地壟悄悄探出頭來
嫩綠的小苗兒在微風中輕輕搖曳
而稚嫩的豌豆尖更是打著尖兒地伸出
一枝枝嫩芽、一片片幼葉,召喚著人們去采擷~
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豆苗最中間
也就是主枝上面的嫩苗是最嫩最脆的
通常看起來胖乎乎的,也是口感最好的
在采摘后15天左右,植株的側枝也會有嫩尖長成
也可以繼續進行采摘,但是要比主枝的嫩葉細得多
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