牡丹是我國特有的木本名貴花卉,牡丹籽為牡丹開花結出的種子,牡丹籽除了可以用于牡丹新品種的培育,還可以用于提取牡丹籽油。牡丹籽油以牡丹籽仁為原料,經過一定的加工工藝制成金黃色透明的油脂。牡丹籽油中不飽和脂肪酸含量超過90%,主要是亞麻酸、亞油酸和油酸。此外,牡丹籽油中還含有多種藥理活性物質。
牡丹籽油為新資源食品, 牡丹籽含油量20%~28%,提取方法有傳統的壓榨法和亞臨界低溫萃取法。壓榨法出油較低,雜質含量高,且在擠壓過程中形成高溫,破壞了油中不飽和脂肪酸及具有藥用價值的微量活性物質,亞臨界低溫萃取牡丹籽油采用丁烷溶劑,室溫和0.4MPa壓力下萃取。
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牡丹籽油加工設備
亞臨界萃取是一種低溫、低壓且效率較高的萃取與分離技術。該工藝的優點:1、萃取和脫溶過程不用過度加熱,不會對物料中的熱敏性成份造成損害;2、已使用和研究的幾種溶劑的極性不同,萃取目標物的極性范圍大。3、有一定的萃取選擇性。4、節能,萃取液蒸發耗能少,脫溶過程不必對物料加熱。5、相對于超臨界提取技術,投資少,生產成本低,容易實現大規模生產。尤其適合油莎豆油、牡丹籽油、文冠果油等功能性油脂的生產加工。
工藝流程為:牡丹籽→除雜→脫殼→調質→軋坯→低溫亞臨界萃取→牡丹籽原油→精煉→牡丹籽精油
河南亞臨界公司提供牡丹籽油代加工及整體解決方案,且已在安徽、山西等地建成多條專用亞臨界萃取牡丹籽生產線。歡迎咨詢合作!
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