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荊門晚報記者 胡于梅 實習生 余敏暢
寒意漸濃,今冬的第一波草莓已悄然登陸我市各市場。連日來,晚報記者在城區各水果超市走訪發現,色澤鮮艷、香氣濃郁的草莓被擺放在顯眼位置,吸引了不少市民的目光。目前,市場上以本地“紅顏”草莓為主力軍,價格每公斤39.6元至60元。盡管價格仍處于高位,但草莓的誘人色澤與清新香氣已為冬日水果市場增添了一抹亮色。
“紅顏”當家,價格高開穩走
昨日,在中天街一家大型超市內,一盒盒用保鮮膜精心包裹的草莓整齊陳列,標簽上清晰標注著價格。這些草莓個頭飽滿、顏色鮮紅,散發出淡淡的果香。
超市工作人員介紹,本地“紅顏”草莓自10天前開始上市,目前售價為39.6元/公斤。“我們每次進貨都會精選品相好、成熟度高的草莓,雖然價格略高,但口感與品質都有保障,很多老顧客愿意回購。”
她還補充說,購買者以年輕女性和帶孩子媽媽為主,也有一些人會多買幾盒回家,滿足家人嘗鮮需求。
記者在中天街周邊走訪了多家水果攤點了解到,目前草莓價格因品質、包裝等因素存在差異,但整體行情維持在每公斤30至40元以上。攤主普遍反映,草莓正值上市初期,價格處于較高水平,當前在售的草莓以本地種植的“紅顏”品種為主。
一位常年在中天街附近擺攤的陳姓攤主表示,今年草莓上市時間與去年相近,價格基本持平。“現在是嘗鮮期,價格偏高,等到春節前后,隨著產量增加,價格會逐步回落。”
該攤主介紹,“紅顏”草莓為國外引進品種,具有生長適應能力好、休眠淺、自然坐果能力強、果形大、品質優秀等特點,部分大果單果重量可達26克以上。其果肉紅色,甜酸適口,香氣濃郁。一般于秋季定植,當年12月即可上市,若管理得當,采收期可持續至次年4至6月,產量穩定且經濟效益好。正是這些優勢,使得我市越來越多的種植戶選擇種植“紅顏”草莓。
他還表示,近年來我市草莓產業逐步規模化,鐘祥、漳河、東寶等地已形成了一定規模的種植基地,本地供應能力正穩步提升。
“‘紅顏’從種下到結果僅需數月,采摘期長,產量穩定,特別適合本地氣候。”他坦言,目前他銷售的草莓來自鐘祥豐樂等地,零售價格分兩種規格:大筐約一公斤售價30元,小筐約0.5公斤售價20元。“遇到周六周日,一天能賣幾十筐。”
本地與外地草莓并存,大棚種植為主
面對市場上琳瑯滿目的草莓,有消費者好奇:這些草莓來自哪里?是否為露天種植?
經驗豐富的草莓種植負責人曾女士透露,目前我市市場草莓主要分為本地與外地兩類。外地草莓多來自遼寧、丹東等傳統產區,本地草莓則以鐘祥、漳河、東寶等地產出為主。由于冬季氣溫較低,草莓喜溫畏寒,市面上絕大多數草莓均為大棚種植。“目前只有南方少數溫暖地區有露天草莓,我市本地多為大棚種植。”
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