貴州
臨近歲末，食品生產企業進入全年最繁忙的“沖刺季”。作為福建盼盼食品集團西南區域總部基地，貴州盼盼食品有限公司在擴大產能的同時，深挖產品的“貴州元素”，全力沖刺全年目標。
走進貴州盼盼食品有限公司全自動蛋糕生產車間，一條總長度達90米的生產線映入眼簾。該生產線由打發機、鋼帶隧道爐、震動網帶線、切片機、冷卻線及全自動包裝設備組成，是一條多功能蛋糕生產線，適用于各類蛋糕、曲奇、酥餅等產品的烘焙，日產量可達10噸。
貴州盼盼食品有限公司副總經理 喬興波：我們今年主要生產麥香雞味塊、油炸膨化食品、法式小面包、三明治蛋糕、老面包和手撕面包，千層奶磚也即將投產。
據了解，貴州盼盼食品有限公司是福建盼盼食品集團西南區域總部基地，項目總投資20億元，占地面積383畝。目前，項目一期已完成廠房、倉儲、實驗室、研發中心及配套設施等9棟建筑，引進了美國、奧地利、德國、日本等國家和地區的先進設備和自動化生產線18條。項目設計年精深加工各類農副產品能力達30至50萬噸，產品除覆蓋貴州本地市場外，還銷往重慶、四川、云南等省份，形成“貴州生產、西南共享”的產業格局。
貴州盼盼食品有限公司副總經理 喬興波：10月份，我們新增了4條面包生產線，目前均已調試完成并投入生產。11月底，我們又新增了堅果分裝生產線，目前正與良品合作在做黔貨出山的產品，總目標預計向一個億沖刺。
隨著“雙節”臨近，貴州盼盼食品有限公司還將進一步挖掘貴州特色農副產品的潛力，重點研發一批具有貴州特色的農副產品深加工產品，為年終“沖刺”做好準備。
貴州盼盼食品有限公司副總經理 喬興波：明年我們預計最低做到1.5億元，除了現有的生產線，還會擴產其他生產線。此外，我們明年將增加具有貴州特色的產品，比如正在研發的天麻類產品和抹茶類蛋糕，以填補市場空白。
記者/盧迅 申雨侹
編輯/祝冉 責編/楊倩倩 審核/孫夔 終審/曹欽永
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