先說個正事兒:明天,也就是12月17日上午10點,哈爾濱冰雪大世界正式開園!那個讓全網沸騰的冰雪王國,門要開了!
這意味著什么?意味著從明天開始,整個東三省的旅游旺季算是徹底拉開大幕了。
看著網上鋪天蓋地的熱搜,什么“南方小土豆攻占哈爾濱”,什么“爾濱又整活了”,你開始心癢癢了嗎?
今天這篇萬字長文(夸張了哈,但真的很長),咱們一起來嘮嘮咋在東北“體面”地活著。
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01
入鄉隨俗
來東北,先別急著看雪,先得學點“規矩”。
1.關于“你瞅啥”的傳說
很多人都被網上的段子帶偏了,以為在東北多看別人兩眼就要打架。
其實吧,現在的哈爾濱人,看到南方游客那是相當“寵溺”。如果你盯著大哥看,大哥大概率會問你:“老妹兒/老弟,是不是迷路了?要去哪啊?”
但有一點記住了:東北人嗓門大,咱吃飯或者打車時,如果司機師傅或者服務員說話聲音像吵架,千萬別害怕,那是他們的“出廠設置”,其實他們心里熱乎著呢。
2.哪怕你是社恐,在這也能治好
東北的主題就是“自來熟”。吃鐵鍋燉的時候,隔壁桌可能一會兒就跟你干杯了;打個車,司機能把你家祖籍都聊出來。
千萬別端著,大大方方地聊,你會發現東北人的情緒價值給得是真足。
02
生存紅線·千萬別做的“傻事”
這段必須加粗標紅背誦!這都是血淚換來的教訓!
1.絕對!絕對!不要舔鐵欄桿!
別笑!每年都有不信邪的“勇士”想嘗嘗鐵欄桿是不是甜的。
只要你的舌頭碰到室外的鐵欄桿、路燈桿、大鐵門,瞬間就會被粘住!那可是物理學上的熱傳遞,不是膠水!
萬一(我是說萬一)你真粘上了,千萬別硬拽!
硬拽就是一層皮甚至一塊肉,這時候要趕緊喊人拿溫水澆,或者……讓你的同伴用熱乎氣兒幫你哈開(這就要看是不是真愛了)。
2.別在室外喝玻璃瓶啤酒
想在雪地里整兩口?可以,但別對著瓶吹。酒還沒喝完,瓶口可能就把嘴唇粘掉了。
3.雪地走路別插兜
不管是去冰雪大世界還是走在中央大街,手千萬別插兜里!因為雪地底下全是冰,你一旦滑倒,手插兜里沒法保持平衡,摔的那就是臉或者后腦勺。
要把手拿出來,像企鵝一樣,重心前傾,外八字走!
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03
哈爾濱旅游的“真相”
很多朋友問:“是不是哈爾濱到處都人擠人?”
其實吧,這里有個誤區,去年的數據的確顯示,除了冰雪大世界、中央大街這兩個地方擠得像早高峰的地鐵,哈爾濱其他很多景點其實還是挺“空曠”的。
這就導致了一個兩極分化的體驗:
- 熱鬧:在冰雪大世界的大滑梯前排隊3小時,凍得懷疑人生,但那種幾萬人一起蹦迪的氛圍確實感染力爆棚。
- 冷清:你要是去個道外的中華巴洛克老街,或者去伏爾加莊園,甚至就是松花江稍微偏一點的江面上,你會發現,那種北國千里的寂靜和遼闊,才是東北真正的底色。
小編個人的建議是:別光盯著那幾個網紅打卡點死磕。
哈爾濱的美,有一半是在那些沒人的老街巷和江面上的落日里。
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04
衣·南方人的“渡劫”裝備
別信天氣預報里的“-20度”,體感溫度和那個數字是兩碼事。哈爾濱的風像是帶著刀子的。
1.核心法則:洋蔥穿衣法
最里面:必須要排汗!千萬別穿純棉秋衣,出汗一粘身,風一吹你就涼透了。推薦速干的保暖內衣或者羊毛的。
中間層:抓絨衣或者羊毛衫,這是鎖住溫度的關鍵。
最外層:長款羽絨服!長款!一定要過膝蓋!短款羽絨服在東北就是耍流氓,屁股和膝蓋會凍得沒知覺。
2.下半身是重災區
南方朋友最容易忽視褲子,一條秋褲絕對不行!
標準配置是:保暖褲 + 抓絨棉褲 + 防風外褲(沖鋒褲/羽絨褲)。三層起步,別嫌臃腫,在這里,臃腫=活著。
3.配件比衣服重要
帽子:必須護住耳朵(雷鋒帽/護耳帽)!雷鋒帽雖然不那么好看,但它是真管用。
鞋子:雪地靴買大一碼到兩碼,因為要墊羊毛鞋墊,還要穿厚襪子。鞋底一定要防滑!紋路越深越好。
手套:最好是連指手套(悶子),比五指分開的暖和太多了。
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05
住·別只盯著中央大街
很多攻略讓你住中央大街,方便是方便,但那是真貴,而且老房子隔音差、暖氣有時候太足(熱得你流鼻血)。
小編建議:沿著地鐵2號線找房子。
這條線串聯了冰雪大世界、中央大街、火車站、博物館。
你住在地鐵口附近,哪怕離市中心兩三站地,價格能便宜一半,而且哈爾濱地鐵里很暖和,交通完全不是問題。
避坑提醒:進屋第一件事,看看有沒有加濕器。東北室內的暖氣會把南方朋友干裂開(字面意義上的裂開),如果沒有,睡覺前在床頭放盆水,或者把濕毛巾搭在暖氣片上。
06
行·跟冰雪路面斗智斗勇
1. 只要能坐地鐵,盡量選擇地下鐵
冬天哈爾濱的路面就是溜冰場,車開不快。而且一到下午4點以后(天黑了),或者是下雪天,打車難度堪比彩票中獎。地鐵是唯一不堵車、不冷、還準時的交通工具。
2. 走路企鵝步
走在冰面上,重心要前傾,全腳掌著地,學企鵝走路。
你要是像在柏油路上那樣大步流星,大概率會給東北老鐵表演個“后空翻”。
07
吃喝·這才是重點
東北菜主打一個:量大、味重、碳水爆炸。
1.點菜公式
南方朋友注意了,在東北點菜,N個人點 N/2,甚至N/2-1個菜就夠了。
比如你們倆妹子,點一個鍋包肉、一個大拉皮,大概率還得打包。
千萬別按南方的習慣“一人兩個菜”,老板都會攔著你:“夠了夠了,再點吃不了了!”
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2.必吃榜單(不踩雷)
鍋包肉:必須是老式糖醋口的!咬一口得“咔嚓”響,還得嗆鼻子才正宗。別吃什么番茄醬的,那是異端!
鐵鍋燉:大鵝、排骨、貼餅子,這玩意兒吃的就是個氛圍,一定要去那種大圓桌、坐炕頭的店。
凍梨、凍柿子、凍草莓、凍一切……:這是重點!別直接啃! 買回來放涼水里泡著(東北話叫“緩一緩”),等外面結一層冰殼,把冰殼敲碎了,里面軟乎了咬開個小口吸里面的汁水,那口感,純天然冰沙,解膩神器,專治暖氣房里的燥熱。
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3.紅腸去哪買?
別在中央大街的小攤上買十塊錢三根的!
想帶特產,去道里菜市場,或者找秋林里道斯、商委紅腸(商委一般要排大隊,只有一家店)的專柜。真的紅腸是有蒜香味和煙熏味的,或者去當地的大超市買,味道正,價格還公道。
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08
玩樂·冰雪大世界與“反向操作”
明天開園的冰雪大世界,絕對是頂流,但也絕對是體能和心態的考驗。
1.冰雪大世界怎么玩不遭罪?
時間: 別一開門就沖!那是去挨凍的。
推薦路線: 中午12:30進場 -> 趁著陽光拍人像(這時候光線最好,人臉不黑) -> 玩大滑梯(如果排隊超2小時,建議放棄,真沒必要死磕) -> 下午3:30看日落 -> 4:00開燈看夜景 -> 5:00撤退去吃飯。
保暖接力: 玩半小時,就得進屋(有暖氣休息室)暖和十分鐘。別硬扛,扛久了容易失溫。
2. 別光盯著人多的地兒
哈爾濱的美,其實分兩面:
- 熱鬧面:冰雪大世界、中央大街、索菲亞教堂。這些地方人擠人,圖個氣氛。
- 靜謐面:松花江冰面:找個離防洪紀念塔遠點的地方,看那厚厚的冰層,聽冰裂的聲音,那是大自然的交響樂。
老道外(中華巴洛克):雖然稍微破舊點,但那里有哈爾濱百年的煙火氣,這邊的扒肉、砂鍋,比網紅店好吃太多了。
亞布力/雪鄉: 如果時間充裕,可以去周邊。
但去雪鄉一定要報正規團或者自己做好攻略,別貪便宜報那個“99元純玩團”,那是去購物的!(這一項小編猶豫了好久要不要寫,雪鄉……反正大家自己斟酌吧)
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文章寫這么長,其實就想說一件事:
哈爾濱火了,大家看到的都是熱搜上的熱鬧。但到了之后,可能會遇到排長隊、可能會遇到出租車拼車(這在東北很常見,別介意)、可能會遇到冷得想哭的時候。
但請相信,哈爾濱人的心是熱的。
如果你遇到困難,大膽地問路邊的交警、環衛大爺或者任何一個路人,他們真的會把你當自家親戚一樣幫忙。
明天開園,大滑梯準備好了,凍梨切片擺盤了,東北人把家底都拿出來了。
咱們哈爾濱見!
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