暴利20倍！成本70卻賣千元，央視曝光陳皮造假騙局，已有多人中招

如果你手中正捏著一片深褐色、泛著油光的“老陳皮”，甚至為它散發(fā)出的“十年歲月沉淀”支付了千元高價(jià)，那么接下來的真相或許會(huì)讓你如坐針氈。

在廣西南寧以南的浦北縣，一種被稱為“輕工藝”的技術(shù)，正在嘲笑時(shí)間的尊嚴(yán)，這里沒有歲月的漫長(zhǎng)守候，只有熱風(fēng)烘干機(jī)日夜不停的轟鳴。

騙局曝光之后，那些造假的人得到懲罰了嗎？作為消費(fèi)者的我們，又該如何辨別真正的陳皮？

從七十元到一千元

在傳統(tǒng)的陳皮界，“時(shí)間”是最昂貴的原料。

但在央視12月14日的深度調(diào)查中，那個(gè)被譽(yù)為茶枝柑重要基地的廣西浦北，卻上演了一場(chǎng)荒誕的“時(shí)間壓縮”戲碼。

就在你讀到這段文字的時(shí)候，浦北某個(gè)車間內(nèi)，堆積如山的柑皮墻正在經(jīng)歷“速成”。

這批僅僅通過機(jī)器烘干、僅耗時(shí)一個(gè)月的“工藝皮”，其批發(fā)成本被死死地鎖定在70元/斤。

然而，就是這樣一批出身相同的工業(yè)化產(chǎn)品，在離開車間大門的前一刻，命運(yùn)發(fā)生了巨變。

分揀工人的雙手如同擁有魔法，他們不需要專業(yè)的鑒定儀器，僅憑肉眼觀察加工受熱時(shí)產(chǎn)生的不均勻色差：顏色淺一點(diǎn)的，貼上“三年陳”的標(biāo)簽，身價(jià)瞬間翻滾至300元。

顏色稍微深沉一些的，搖身一變成為“五年陳”，價(jià)格飆升至500元。

若是運(yùn)氣好，烘得夠黑夠暗，這片皮就被賦予了“十年陳”的尊貴身份，零售價(jià)直接捅破1000元的天花板。

這根本不是農(nóng)業(yè)，這是關(guān)于色差的金融游戲，同樣是那個(gè)成本僅70元的東西，僅僅因?yàn)樵诤娓蓹C(jī)里受熱的位置不同，利潤(rùn)就在轉(zhuǎn)瞬間被放大到驚人的10倍甚至20倍。

而更底層的真相在于原材料的低廉。

隨著今年鮮果收購(gòu)價(jià)的走低，在這個(gè)擁有60億元產(chǎn)值的陳皮加工地，那些品相普通的低端新皮，原始收購(gòu)成本可能低至每斤6元到7元。

即便是用品相較好的果子，按照20斤鮮果出1斤皮的折損率計(jì)算，成本也就頂多30元。

更有甚者，在這個(gè)瘋狂逐利的江湖里，連茶枝柑這個(gè)“血統(tǒng)”都難以保全。

在利益的誘惑下，成本不足1元一斤的椪柑皮也被悄悄混入其中，這種不僅跨越了時(shí)間造假，甚至跨越了物種造假的手段，讓暴利的空間再一次被瘋狂拉大，20多倍的利潤(rùn)率足以讓任何良心在金錢面前沉默。

如果說時(shí)間的偽造是第一重罪，那么“籍貫”的清洗則是這場(chǎng)騙局的第二道工序。

兩地之間的灰色帶

廣東新會(huì)與廣西浦北，兩個(gè)地理上并不接壤的區(qū)域，卻在陳皮產(chǎn)業(yè)鏈條上形成了一種畸形而緊密的“供需關(guān)系”。

新會(huì)陳皮，這個(gè)身負(fù)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)盛名的特產(chǎn)，擁有高達(dá)261億元的產(chǎn)業(yè)身價(jià)，其核心價(jià)值在于新會(huì)特有的地理環(huán)境與漫長(zhǎng)的自然陳化。

然而，對(duì)于某些逐利者而言，“新會(huì)”二字不再是產(chǎn)地的承諾，而僅僅是一個(gè)可以溢價(jià)的符號(hào)。

在浦北的倉(cāng)庫(kù)里，工人們熟練地將剛出爐的“廣西工藝皮”裝進(jìn)一個(gè)個(gè)印有“新會(huì)特產(chǎn)”、“新會(huì)陳皮”字樣的精美紙箱。

這些紙箱并未在廣東停留，而是成批地發(fā)往了千里之外的新會(huì)。

這就形成了一條匪夷所思的物流線路，假貨在廣西生產(chǎn)，包裝在新會(huì)完成，或者干脆直接異地貼牌。

在新會(huì)部分頭部商家的采購(gòu)清單里，廉價(jià)的浦北“工藝皮”竟成了撐起電商銷量的核心機(jī)密。

這些商家心里算盤打得很響，外地皮便宜，貨源充足，即便發(fā)貨地顯示是新會(huì)，消費(fèi)者也難以憑借肉眼分辨出那細(xì)微的油胞差異。

最令人痛心的是，象征著品質(zhì)最后一道防線的“國(guó)家地理標(biāo)志”，竟然在這場(chǎng)交易中淪為了可售賣的商品。

在本該是品質(zhì)高地的江門新會(huì)區(qū)，部分擁有正規(guī)授權(quán)的企業(yè)不僅沒有守護(hù)這塊金字招牌，反而將其作為尋租的工具。

有的企業(yè)公然承諾：“不管你的原料來自哪里，哪怕是外地拉來的工藝皮，只要給錢，委托我們加工，就能合法地印上新會(huì)陳皮的字樣。”

那個(gè)本應(yīng)用于溯源、本該代表公信力的二維碼標(biāo)簽，在這一刻徹底失效，變成了一張通往暴利市場(chǎng)的“通行證”。

當(dāng)監(jiān)管的盾牌變成了造假者的長(zhǎng)矛，市場(chǎng)的信任基石便開始搖搖欲墜。

堅(jiān)守者的眼淚

這場(chǎng)橫跨桂粵兩省的造假狂歡，帶來的不僅僅是消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)損失，更是對(duì)那些堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝的新會(huì)本地農(nóng)戶的毀滅性打擊。

在雙水鎮(zhèn)種了近20年茶枝柑的阿沃，他的賬本里寫滿了一個(gè)老實(shí)人的無(wú)奈，對(duì)他來說，陳皮的誕生是一場(chǎng)漫長(zhǎng)的修行。

柑果樹種下去要等三年才掛果，果子摘下來取皮后，還得在本地倉(cāng)庫(kù)里老老實(shí)實(shí)陳化至少三年，才能有資格被稱為“陳皮”。

這意味著，阿沃要想賣出一批貨，資金鏈至少要壓上六年，這就能理解為什么正規(guī)軍打不過游擊隊(duì)。

假設(shè)囤積1萬(wàn)斤柑皮，按照每斤30元的優(yōu)質(zhì)原料成本計(jì)算，僅起步就要砸進(jìn)去30萬(wàn)元。

接下來的五年里，你需要支付恒溫恒濕的倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、人工翻曬費(fèi)，再加上這30萬(wàn)元被長(zhǎng)期占用的資金利息，總投入至少飆升到50萬(wàn)元。

即便熬過了五年，這種自然陳化的一手好皮，批發(fā)價(jià)也就是150到200元一斤。

然而，對(duì)面的造假者呢？

他們不需要等待五年，甚至連五個(gè)月都不用，只需要一個(gè)月，烘干機(jī)一開，資金周轉(zhuǎn)幾十次，用低廉的“工藝皮”鋪天蓋地地沖擊市場(chǎng)。

正如三江鎮(zhèn)的梁伯所言，這種打擊是致命的。

當(dāng)市場(chǎng)上充斥著低價(jià)高年份的假貨時(shí)，消費(fèi)者買了假貨回去一嘗，發(fā)現(xiàn)味道不對(duì)，第一反應(yīng)不是“我被這家店騙了”，而是“新會(huì)陳皮不過如此”。

這種信任的崩塌，最終讓那些像阿沃和梁伯一樣，嚴(yán)格遵循“采果、曬皮、陳化”溯源體系的果農(nóng)，不僅賺不到錢，還要背負(fù)行業(yè)污名化的黑鍋。

然而，謊言的泡沫終究會(huì)在陽(yáng)光下破裂，央視報(bào)道播出后，整個(gè)陳皮行業(yè)如同經(jīng)歷了一場(chǎng)地震，積壓已久的情緒終于找到了出口。

雷霆行動(dòng)

新會(huì)的許多老牌商戶不僅沒有感到恐慌，反而表現(xiàn)出一種“解脫感”，他們認(rèn)為這次曝光不是毀滅，而是救贖。

多年來，正規(guī)商家在假貨的低價(jià)圍剿中舉步維艱，不敢降價(jià)因?yàn)槌杀驹谀抢飻[著，不降價(jià)又流失客戶。

他們紛紛為報(bào)道點(diǎn)贊，那句“太感謝央視了”的背后，是被壓抑多年的行業(yè)正氣。

監(jiān)管部門的反應(yīng)同樣可以用“極速”來形容，沒有推諉，沒有拖延，就在報(bào)道播出的當(dāng)晚，兩場(chǎng)跨省的執(zhí)法風(fēng)暴同時(shí)刮起。

在廣西浦北，縣委縣政府迅速集結(jié)市場(chǎng)監(jiān)管、公安等多部門力量，沖進(jìn)那些涉事企業(yè)，封存物品、固定證據(jù)。

而在廣東江門，由市級(jí)多部門牽頭的聯(lián)合執(zhí)法組兵分六路，連夜對(duì)涉嫌“移花接木”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行突擊查處。

從嚴(yán)查標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的規(guī)范性，到追溯產(chǎn)品來源的真實(shí)性，再到核實(shí)地理標(biāo)志的使用權(quán)限，每一項(xiàng)都直指造假鏈條的七寸。

雖然執(zhí)法行動(dòng)大快人心，但對(duì)于普通消費(fèi)者來說，在這場(chǎng)風(fēng)波未平之時(shí)，學(xué)會(huì)自我保護(hù)才是硬道理。

那些在直播間里喊著“五年陳皮、99元包郵”的主播，大多是在販賣一個(gè)昂貴的謊言。

請(qǐng)記住行業(yè)的鐵律，真陳皮是時(shí)間的產(chǎn)物，價(jià)格必然隨著年份穩(wěn)步上升，絕無(wú)暴跌折價(jià)的可能。

結(jié)語(yǔ)

面對(duì)真假難辨的市場(chǎng)，別再僅僅迷信一個(gè)二維碼或一張證書。

真正的陳皮，紋理清晰、油光自然，那股淡淡的果香與陳香是任何化學(xué)工藝都無(wú)法完美復(fù)刻的。

如果你發(fā)現(xiàn)手中的陳皮色澤均勻得像涂料，聞起來有刺鼻異味，或者入口苦澀異常，那么大概率是遇上了那個(gè)來自烘干機(jī)的“速成贗品”。

更重要的是，保留好你的購(gòu)買憑證，因?yàn)檫@不僅是你維權(quán)的武器，也是倒逼整個(gè)行業(yè)回歸誠(chéng)信的籌碼。

這次的風(fēng)暴，或許正是讓261億元產(chǎn)業(yè)剔除腐肉、重塑筋骨的開始。

【免責(zé)聲明】文章描述過程、圖片都來源于網(wǎng)絡(luò)，此文章旨在倡導(dǎo)社會(huì)正能量，無(wú)低俗等不良引導(dǎo)。如涉及版權(quán)或者人物侵權(quán)問題，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，我們將第一時(shí)間刪除內(nèi)容！如有事件存疑部分，聯(lián)系后即刻刪除或作出更改。
信息來源：
央視曝光假陳皮年份虛標(biāo)、產(chǎn)地及工藝造假，涉案公司在多家電商平臺(tái)仍有銷售——紅星新聞
江門連夜查處陳皮年份虛標(biāo)問題 全力守護(hù)新會(huì)陳皮“金字招牌”——央廣網(wǎng)
潮評(píng)丨一個(gè)月速成的陳皮，傳統(tǒng)行業(yè)不能在“創(chuàng)新”中迷失方向——浙江日?qǐng)?bào)