來源:廣州日報
車厘子愛好者看過來~
有沒有人和小編一樣
原本還囊中羞澀舍不得下手
終于,“好價格”要來了!
12月12日,
兩艘裝載有740余柜、
重約1.4萬噸
進口智利車厘子的
“車厘子快線”貨船
抵達廣州南沙港。
標志著智利車厘子
進口高峰期正式拉開序幕!
南沙海關南沙港三期冷鏈監管科科長胡京友介紹,據企業預估,今年12月會有8艘車厘子快線船、超4000柜、總重超8萬噸的車厘子到港,明年1月還有9艘次集中到港,高峰期將持續至明年2月。
水果批發市場
整件10斤裝從1700元降至500元
隨著智利下半年產季的首船海運車厘子到港,各大商超的貨架上也充滿了紅艷艷的大小車厘子。
在廣州某商超內,5J的“超大”車厘子吸引了大量市民嘗鮮,首批上架即售空。
今年車厘子的價格與往年相比是貴還是便宜呢?
某零售平臺水果采購人員諾凝表示,近期海運車厘子到港后,車厘子的價格會有走低的趨勢,但由于2026年春節時間要到2月份,接近智利車厘子的尾季,預計春節期間車厘子消費高峰時段價格會有一定的上浮。
另有媒體走訪湖北一水果批發市場發現,車厘子已成為市場“頂流”,幾乎所有檔口都將它擺在最顯眼的位置,標價從3J車厘子180元/3斤、4J的320元/5斤,到3J的500元/10斤不等。多位商戶表示,車厘子價格較上市初期已大幅回落。
![]()
“第一艘海運船到貨后,價格直接‘大跳水’。”在該市場從事進口水果批發十余年的夏先生表示,車厘子剛上市時,整件10斤裝的3J規格批發價高達1700元;如今已降至500元/件,每件便宜了1000多元。
夏先生解釋,早期車厘子依賴空運,成本高、貨量少;如今轉為海運,單船運力大幅提升。“后面的大船一船能裝一千多柜,量大必然壓價。而且通常后一船比前一船便宜,預計12月中旬還會再降一輪。”
他透露,目前門店日均銷量達3000至4000斤,明顯高于上市初期。“價格下來了,客戶拿貨量自然變大。尤其是高端客戶和下游門店,愿意在這個價位批量采購。”
除了夏先生,多位商戶也感受到價格松動帶來的銷量變化。
經營進口水果檔口的李女士表示,“以前都是整件賣給超市或團購,現在散客也多了。前幾天一位阿姨一口氣買了三盒,說一直想嘗鮮,‘等這價格好久了’。”
另一家檔口老板王先生則坦言,“車厘子的季節已經到了,雖然現在價格比高峰期低很多,但還沒到‘地板價’。我們還在觀望,不過備貨很足,從現在到春節前,肯定不斷貨。”
“上個月在超市看到3J車厘子標價128元/斤,根本不敢拿。”家住武昌的劉女士拎著剛買的兩盒車厘子笑著說,“今天批發價才40多塊一斤,我直接買了10斤,帶給家人和朋友嘗嘗。”
線上平臺車厘子也在熱銷中
線上各個買菜平臺的車厘子也都在熱銷中
以某線上平臺為例
2J車厘子189元/2.5kg
3J車厘子249元/2.5kg
6J車厘子499元/2kg
![]()
![]()
![]()
其中
2J車厘子顯示近14天低價
11月30日的價格為300元/2.5kg
截至14日降價111元
![]()
車厘子挑選指南
既然車厘子降價了
車厘子挑選指南也不能落下
一起來吃個爽快、吃個明白!
不少朋友都知道車厘子的“J”等級
“J”越多
代表車厘子個頭越大
![]()
但是個頭越大不等于越好吃
比起尺寸
更應該注重以下因素:
看果梗。新鮮車厘子的果梗比較綠也比較硬,果梗如果有發黑現象,則表明車厘子已經不新鮮了。
觀形狀。形狀規則、果肚飽滿圓潤,整個車厘子呈D字扁圓形狀為佳。同時,果皮表面也不應有褶皺,如有褶皺就表示車厘子可能已經沒有充足水分。
察顏色。顏色深的車厘子一般較甜,花青素的含量也相對較高。
最后買回家的車厘子,別忘了好好清洗,先用清水清洗一遍,再在淡鹽水中浸泡30分鐘,水會給果蠅幼蟲造成缺氧環境,鹽分又對其產生刺激作用,從而鉆出果皮,最后用流水沖洗干凈即可。
來源:新聞坊、九派新聞、中國食品報網、寧波晚報
部分文/廣州日報新花城記者:蘇贊、鄧莉 通訊員:關悅
部分圖/廣州日報新花城記者:陳憂子、鄧莉 通訊員:關悅
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.