著名詩人屈金星訪問“蔡洪坊美酒”

本網(wǎng)訊 12月10日上午，中國詩歌春晚總策劃、總導(dǎo)演，北京知名詩人、辭賦家屈金星到訪位于河南蔡洪坊酒業(yè)有限公司。他盛贊，蔡洪坊美酒不愧為歷史名酒、文化名酒、詩意名酒。

在新蔡縣縣派蔡洪坊酒業(yè)專職黨建工作指導(dǎo)員李浩、蔡洪坊酒業(yè)總經(jīng)理助理謝曉東的陪同下，屈金星興致勃勃地參觀了蔡洪坊品牌展廳、蔡洪坊中原酒文化館、萬噸地下儲酒庫、藏酒閣、傳統(tǒng)釀造車間等重要設(shè)施場所，全面了解了蔡洪坊在品質(zhì)堅守、工藝傳承、科技創(chuàng)新、文化興牌等方面的實踐成果。

參觀過程中，屈金星通過展廳的資料深入細(xì)致地了解了蔡洪坊美酒與詩人、詩歌的關(guān)系。他說，沒有想到蔡州有數(shù)千年的釀酒史。沒有想到李白、歐陽修、蘇軾、蘇轍、秦觀等均流連蔡州，暢飲當(dāng)?shù)孛谰疲粲屑哑Ｓ悬S淮海大糧倉豐饒的五谷，有洪汝河豐沛甘甜的水源，有蔡州深厚的歷史文化內(nèi)涵，蔡洪坊美酒不愧為歷史名酒、文化名酒、詩意名酒。

屈金星說，詩酒遠(yuǎn)方，地久天長；詩因酒狂，酒因詩香；詩酒共醉,乾坤芬芳。“何以解憂？唯有杜康”使杜康酒共醉古今；“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村”使汾酒寰宇溢香……古往今來，詩酒醞釀了多少浪漫的佳話？中國詩歌春晚曾和汾酒集團(tuán)合作舉辦2019第五屆中國詩歌春晚日本東京會場和東京詩酒之夜，借助詩歌、辭賦，使汾酒香飄東瀛。此外，中國詩歌春晚曾和洋河、杜康等名酒詩酒聯(lián)袂合作。今后，如有可能，中國詩歌春晚將以詩歌為蔡洪坊美酒賦能。這次實地調(diào)研采風(fēng)，我感受頗深，回京后將創(chuàng)作詩歌以詠故鄉(xiāng)美酒。

屈金星感慨道：“作為黃淮名酒帶上不斷代傳承釀酒歷史較長的白酒生產(chǎn)企業(yè)和黃淮流域酒企高質(zhì)量發(fā)展的優(yōu)秀樣本，蔡洪坊不僅承載著3000年的歷史底蘊(yùn)和農(nóng)耕文明的智慧，更是中原酒文化的縮影，書寫著黃淮名酒的歷史傳承與美好未來。獨特的釀造工藝成就了蔡洪坊馥柔香酒的卓越品質(zhì)，規(guī)范精細(xì)的現(xiàn)場管理和宏大的原酒產(chǎn)能規(guī)模令人印象深刻。”

是日下午，雙方舉行了工作座談，就中國酒文化在詩歌中的千古回響，深入挖掘蔡洪坊歷史文化資源，實現(xiàn)酒文融合創(chuàng)新發(fā)展，推動蔡洪坊酒文化建設(shè)邁上新臺階等進(jìn)行了深入研討交流。

據(jù)悉，河南蔡洪坊酒業(yè)有限公司坐落在河南駐馬店新蔡縣。這里比鄰亞洲最大的平原人工水庫宿鴨湖，洪河、汝河在此交匯成洪汝河，注入淮河。這里水甘糧嘉，自古盛產(chǎn)美酒。近年來，河南蔡洪坊酒業(yè)有限公司在狠抓質(zhì)量的基礎(chǔ)上，以文化賦能美酒，邀請著名歌星詩人舉辦大型歌、詩音樂會，名聞遐邇，佳譽(yù)八荒。

（于小高、王永明、張學(xué)英、周步）