上海
買不起的都在降價，買得起的都在漲價似乎成了2025年消費市場的主旋律。
比如房子、車子、奢侈品紛紛加入降價大潮，而相反，飲料，餐飲卻在悄無聲息的漲價！
比如過去大半年，關于「超市買不到3元以下的飲料」「西紅柿漲價漲到雞蛋配不上」排著隊沖上熱搜！
而在外賣巨頭六個月燒光1000億后，外賣漲價也成為近期的普遍現象，而今日，又有一個漲價話題沖上熱搜第一——「窮鬼套餐漲價」……
不少消費者在社交媒體發文吐槽，麥當勞1+1隨心配紅區中的雙層吉士漢堡漲價一元，現在雙吉窮鬼套餐要14.9元了。
而值得注意的是，不少網友吐槽我，這個套餐幾年前只要11.9元！「現在漢堡是越來越小，價格是越來越貴」
還有網友表示：「當初1+1窮鬼套餐可是只要11.9.......再漲就不能叫窮鬼套餐了，窮鬼根本吃不起了」
那么為何，消費者對漲價1元這么敏感，還能給麥當勞貢獻好幾個熱搜？看來消費降級真的來了！
關于麥當勞這一波漲價，不只是1+1隨心配漲價，具體是麥當勞餐品的價格均有所上調，漲幅在0.5-1元，包括多款漢堡、小食及套餐。
其中巨無霸漢堡價格上漲1元，雙層深海鱈魚堡上漲1元，麥香魚上漲1元；在小食方面，麥樂雞價格上漲1元、那么大雞排上漲1塊、紅油添香小酥肉上漲0.5元、麥麥脆汁雞上漲0.5元、中份薯條上漲0.5元、脆脆薯條上漲0.5元，玉米杯上漲0.5元，麥旋風和新地上漲0.5元。
而這種看似五毛，一塊的漲價幅度，堪比溫水煮青蛙，用戶吐槽「漢堡變小+漲價」的雙重貶值，六年間該組合從11.9元起步累計漲24%。
麥當勞官方聲明漲價源于食材、人工及運營成本上升，2025年社保新規與最低工資上調加劇負擔。
而值得注意的是，在麥當勞之外，肯德基、薩莉亞、蜜雪冰城2025年均漲價，方便面（康師傅袋裝面漲至3元）、榨菜（14年漲幅500%）等「窮鬼三件套」同步提價。
事實上，在新一輪的外賣大戰啟動后，餐飲行業開始普遍低價內卷，比如一眾連鎖大牌推出低價套餐。
而消費者也對這種低價形成依賴，但隨著外賣大戰熄火，餐飲企業那六個月少賺的錢。將會在未來很長的一段時間來翻倍轉回去。
還記得外賣大戰期間，麥當勞高層表示：中國市場上演外賣大戰，推動餐飲價格走低，這對消費者來說是好事，但對企業構成壓力。
而新一輪的漲價潮，預示「薄利多銷」模式難以為繼，接下來，各企業跟進，持續漲價，將成為2026年餐飲行業新的主旋律。
有網友對此表示，你曾經在外賣大戰薅的羊毛，馬上就要翻倍還回去了……
柴狗夫斯基??
作者|小柴貳號
編輯｜譚松
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