近日,中國食品工業“十四五”總結暨“十五五”展望大會在鄭州舉行。大會以“穿越周期,共創新局”為主題,匯聚了食品行業頂尖企業代表、權威專家學者及主流媒體人士,共同總結“十四五”發展成果,展望“十五五”發展藍圖,為行業發展注入新動能。
其中,“致敬中國食品工業‘十四五’榜樣力量系列評選”自10月份啟動以來,累計收到各渠道推選信息500多條,企業報名表格800余份,300+人物/企業/品牌/產品進入網絡票選階段。經過全行業及專家線上投票,最終評選出中國食品工業“十四五”高質量發展領軍人物/標桿企業/貢獻人物/品類冠軍四大獎項。憑借在產業升級、創新驅動與社會責任等領域的卓越表現,東鵬飲料成功斬獲“標桿企業”大獎,其掌門人林木勤同步榮膺“領軍人物”稱號。此次雙獎加身,既是對東鵬飲料“十四五”期間高質量發展成果的權威認證,也彰顯了行業對其引領食品工業創新變革的高度認可。
產品創新:精準破局構建多品類增長矩陣
在食品工業競爭日趨激烈的背景下,產品創新是企業立足市場的核心根基,東鵬飲料以差異化創新策略實現了從細分賽道突圍到多品類協同的跨越。林木勤接手瀕臨破產的國營飲料廠之初,東鵬特飲尚處市場邊緣,面對功能飲料市場的巨頭壟斷,其核心突破口便是精準洞察未被滿足的消費需求。2009年,東鵬飲料率先推出PET瓶裝東鵬特飲產品,創新設計的防塵外蓋不僅降低包裝成本,更解決了藍領工人、貨車司機等核心人群在工地、車間等場景下的飲用痛點,衍生出的“煙灰缸”“魚餌杯”等實用功能更成為自發傳播的社交符號。配合高性價比定價策略,東鵬特飲迅速在下沉市場打開局面。
“十四五”期間,東鵬飲料進一步升級產品創新戰略,從單一品類向“1+6”多品類矩陣拓展,以東鵬特飲為“壓艙石”,牢牢占據能量飲料市場領頭羊地位;以東鵬補水啦為“第二增長曲線”,在電解質賽道實現爆發式突破;果之茶、東鵬大咖等潛力品類則通過差異化定位深耕細分場景,形成“主副協同、全域覆蓋”的發展格局。這種多維度的產品布局,既規避了單一品類依賴的市場風險,又構建起全場景的消費觸達網絡,為東鵬飲料帶來持續增長動力。
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東鵬飲料1+6產品家族
據弗若斯特沙利文報告顯示,按銷量計,東鵬特飲自2021年起連續4年穩居中國功能飲料市場第一,成為驅動品類增長的核心動力。產品創新帶來的增長實效在財務數據中尤為凸顯,2025年前三季度東鵬飲料累計營收168.44億元,同比增長34.13%,其中電解質飲料東鵬補水啦實現收入28.47億元,占比從9.66%升至16.91%,成為第二大品類,其他飲料收入14.24億元(占比8.46%),進一步豐富矩陣。
數字變革:全鏈路賦能提升運營核心效能
數字化轉型是食品工業高質量發展的關鍵引擎,東鵬飲料早在“十四五”初期便將數字化體系建設確立為核心競爭力,構建起覆蓋生產、渠道、消費者的全鏈路數字化運營平臺,實現了從傳統快消企業向數據驅動型企業的轉型。其數字化變革的核心支撐是“五碼關聯”技術體系,通過蓋內碼、蓋外碼、箱內碼、箱外碼及垛碼“五碼合一”,為每一瓶飲料賦予唯一“數字身份證”,實現從生產批次、出庫路徑到終端流向的全生命周期可視化追蹤。這一系統不僅有效降低假貨與串貨風險,更構建起“以銷定產、產銷協同”的動態管理模式,通過大數據分析精準預測市場需求,各大生產基地實現智能排產與區域就近供貨,庫存周轉率大幅提升,物流成本持續優化。
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東鵬飲料“五碼合一”
在渠道數字化層面,東鵬飲料已構建起連接超3200家經銷商、超420萬終端網點的全域協同網絡,100%覆蓋全國地級市。通過營銷數字化系統,經銷商與終端門店可實現訂貨、盤點、結算的全流程線上化,品牌方則能實時掌握庫存動態、動銷數據及返利執行情況,將渠道管理從“經驗驅動”轉向“數據驅動”。
面向消費者端,東鵬飲料通過“掃碼贏紅包”“一元樂享”等數字化營銷活動,累計連接2.5億消費者,形成復購黏性,加快終端動銷回轉,促進產品快速滲透人群。以“一元樂享”為例,消費者開蓋掃碼后,若瓶蓋印有“1元樂享”標識,可憑1元至門店購買第二瓶飲料,而門店每完成一次核銷即可獲得1元收益及返利紅包。這種“消費者-終端-品牌”三方共贏的設計,既降低了用戶決策成本,又通過即時獎勵強化了品牌記憶。
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東鵬飲料“1元樂享”活動
據其招股說明書透露,2024年活動期間,有超過410萬名消費者參與掃碼,其中包括大量新用戶;消費者復購率達到47.5%,其中19.6%的人掃碼五次及以上。這套體系不僅讓活動更精準、更高效,也真正實現了“從掃碼到復購”的增長閉環。
綠色轉型:踐行責任彰顯企業社會擔當
食品工業的高質量發展離不開對社會責任的堅守,東鵬飲料將綠色轉型貫穿生產經營全流程,以實際行動踐行“雙碳”目標,為行業樹立環保標桿。2024年,公司已投產生產基地全面布局光伏發電系統,全年累計光伏發電量達24,957.6兆瓦時,相當于減少溫室氣體排放20,490.19噸二氧化碳當量,單位產量溫室氣體排放量同比下降9.59%。公司同步推進生產各環節能效管理的精細化升級,噸產品水耗由2.55噸降至2.36噸,節水量約為11.96萬噸。
在資源利用效率提升方面,東鵬飲料積極選用環保可降解的包裝材料,同時在保證產品安全運輸與儲存的前提下,簡化包裝結構,減少包裝材料的使用量;物流環節則通過優化配送路線、推行帶板運輸等措施,進一步減少碳排放。這一“源頭減負+循環增效”的閉環模式,為快消行業提供了可復制的低碳轉型樣本。
社會責任的踐行更延伸至公益領域,從"讓愛更有能量"的初心出發,東鵬飲料以商業網絡和系統公益為翼,在救災一線、基層醫療、鄉村教育等領域織就了一張溫暖的社會價值網絡:它不僅是災害中"雪中送炭"的快速響應者,還是醫療資源"精準滴灌"的長期深耕者,更是教育公平"破局前行"的創新探索者,用行動詮釋著民族企業的責任擔當與社會價值的深度轉化。
遠見領航:戰略定力鑄就行業發展典范
東鵬飲料的標桿之路,離不開掌門人林木勤的戰略引領與行業擔當。作為深耕飲料行業三十余年的“老兵”,林木勤以生產專家的專業素養和長期主義視野,精準把握每一次行業變革機遇。他通過精準鎖定目標人群搶占市場空白,推動東鵬特飲市占率躍升;面對消費升級趨勢,他提出“多品類、全渠道、數字化”戰略,引領企業從功能飲料單極增長轉向多引擎驅動。其戰略決策始終立足行業發展本質,在數字化浪潮中,他堅持“數字化不是工具而是底層能力”,推動企業十年投入構建全鏈路數據體系,使東鵬飲料從傳統制造企業轉型為快消數字化“實戰教科書”。
林木勤的行業擔當更體現在對產業生態的賦能上,他推動建立與經銷商的利益共享機制,通過數字化工具賦能百萬終端門店,形成“品牌-渠道-消費者”的共生生態。在民族品牌建設上,他提出“為國爭光,東鵬能量”的品牌理念,通過與頂級體育賽事合作,將產品功能與拼搏精神深度綁定,使東鵬特飲從“能量補給品”升華為奮斗者的精神符號。
結語:
從珠三角的鄉鎮企業到市值千億的行業龍頭,從大單品依賴到全矩陣布局,東鵬飲料的發展軌跡,正是中國食品工業從“規模擴張”向“價值創造”轉型的生動縮影。其以產品創新筑牢市場根基,以數字變革提升運營效能,以綠色轉型踐行社會責任的實踐路徑,為食品工業高質量發展提供了可復制、可推廣的經驗。林木勤的戰略引領則彰顯了企業家精神在產業升級中的核心作用,詮釋了領軍人物的責任與擔當。隨著全球功能飲料市場持續增長,東鵬飲料正以標桿之姿,帶著“年輕就要醒著拼”的品牌力量,穩步邁向綜合飲料集團第一梯隊。
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