未來幾個月，建議：慎購橘子和香蕉，優(yōu)選5種果，關鍵時刻作用大

以下是35歲黃女士的投稿內容：“當橘子包裝上印著的去年生產日期出現(xiàn)在我眼前時，我才懂得在冬天挑選水果這件事，應該換一種思考方式。”

就在剛剛過去的那一刻，又有一根香蕉被我丟進了垃圾桶中。

外皮的顏色鮮艷光亮，可里面的果肉卻硬得讓人感覺硌牙，還帶著一種說不清楚的澀味。

這已經是本周第三次發(fā)生這樣的情況了。

看著桌子上那袋顏色金燦燦、看起來很好卻沒什么用處的橘子，我下定決心要好好談一談關于冬季水果的實際情況。

一、這些常見水果為什么會成為“美麗陷阱”?

在上個星期三的早上，我親眼看到水果店的伙計從冷庫里面搬出一箱箱的橘子。

包裝盒上面的生產日期清楚地印著“去年10月”。

這讓我一下子明白了：原來我們在冬天吃到的橘子，有很多都是“庫存貨”。

讓人更加擔心的是香蕉。

香蕉一般在還青澀的時候就被采摘下來，經過漫長的海上運輸之后，需要用到乙烯利來進行催熟。

這個催熟的程度是很難把握的，所以常常會造成香蕉外面看起來熟了，里面卻是生的這種情況。

我的丈夫是一名營養(yǎng)師，他告訴我，像這樣的香蕉，不只是口感很差，它的營養(yǎng)價值也下降了很多。

二、有五種在冬季被低估的優(yōu)選水果

經過我反復地嘗試，我發(fā)現(xiàn)這些水果更加適合在冬季食用：

1.柿子：屬于自然的甜點

鄰居送給我的那些脆柿，真的完全扭轉了我之前對柿子的固有印象，它們吃起來，既有著如同蘋果一般清脆爽口的感覺，又帶著像蜂蜜似的甘甜滋味，挑選柿子，有個小竅門要留意，一般來說，底部看起來圓潤、果皮顏色分布均勻的柿子，吃起來會更甜，其實事實上，在空腹的時候是不可以吃柿子的，特別是那些腸胃比較敏感的人群。

2.獼猴桃：是聰明的儲存選擇

我發(fā)現(xiàn)獼猴桃存在一個挺棒的優(yōu)點，那就是咱們能夠按照自己的需求去控制它成熟的快慢，你可以把還硬著的獼猴桃和蘋果一起放進紙袋里，過上兩天左右，獼猴桃就會變軟了，通過這種做法，不僅能夠避免水果在同一個時間全部成熟，還能讓我們隨時都能吃到新鮮的獼猴桃。

3.柚子：是耐存放的維生素庫

放在陽臺上的那個柚子，到現(xiàn)在已經存放三個星期了，可它依舊看起來飽滿，而且里面的汁水也很多，紅心柚子是更加值得推薦的，它所呈現(xiàn)出來的那種紅色，來自于天然的番茄紅素，在剝柚子的時候，整個屋子都會飄著淡淡的清香，這已經成為了我們家在冬日里的一個小小儀式，每次做都覺得很有意義。

4.優(yōu)質蘋果：會帶來日常的驚喜

在嘗試了一些蘋果的新品種之后，我對蘋果的印象也隨之發(fā)生了改變，比如說有一些黃色品種的蘋果，它們的果皮很細膩，而且不需要打蠟，散發(fā)出來的香氣也十分濃郁，聞著就讓人喜歡，在挑選蘋果的時候我會特別注意：自然成熟的蘋果，它的果柄應該是新鮮的，用手按壓的時候也會有適度的彈性。

5.甘蔗：有著原始的甘甜

帶著孩子一起去體驗啃甘蔗，是一件讓人感覺很快樂的事情，看著孩子開心的樣子，我也覺得很滿足，雖然啃甘蔗的過程比較麻煩，但這種天然的甜味劑，可要比白糖健康很多，在選擇甘蔗的時候要注意，那些節(jié)段均勻、表皮完整的甘蔗，通常會更新鮮一些。

三、挑選水果的一些實用心得

通過這些年積累下來的經驗，我總結出了幾個挑選水果的原則，不要太看重水果的外觀，要知道自然生長的果實，多少都會有一些瑕疵，這是很正常的，時令水果往往是更靠譜的，因為它們在最適合的季節(jié)生長成熟，口感和營養(yǎng)都更好，本地生產的水果通常也更新鮮，而且在挑選時，要多相信自己的嗅覺，自然散發(fā)出來的果香是最無法造假的。

四、簡單又實用的購買建議

最后，我和大家分享幾個購買水果的小技巧，在購買水果之前，你可以先去了解一下當季有哪些水果正在上市，不妨多去幾家水果店進行比較，看看哪家的水果更新鮮、價格更合理，還有就是少量多次地購買水果，這樣能夠保證我們吃到的水果都是新鮮的。

你在冬季有沒有發(fā)現(xiàn)過哪些讓人感到驚喜的水果?歡迎大家分享自己的心得。