支撐3000多一瓶茅臺的資產(chǎn)價值共識,不在了。
最近兩個月,茅臺跌價的消息就沒從熱搜上下來過。
從“會不會跌破1499元官方零售價”的全民懸念,到如今懸念落地,無數(shù)人都在問:還能漲回兩三千的高價嗎?以后還能把茅臺當(dāng)理財品囤著嗎?
先把結(jié)論說在前面,不繞彎子:我認(rèn)為茅臺還是高端白酒里的“獨一份”,品牌價值沒人能替代,未來大概率能回到1499元以上,甚至漲到2000元左右。但要是想回到3000多的巔峰價,或者再往上漲,大概率是不可能了。
接下來咱們就把這事拆透,聊聊背后的邏輯。
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一、核心事件梳理:茅臺價格的“過山車”之旅
第一,近兩個月茅臺價格持續(xù)下跌,最終跌破1499元的官方零售價,成為全民關(guān)注的熱點;
第二,過去很長一段時間里,茅臺市場價遠(yuǎn)高于官方價,基本都在2500元以上,最高沖到過3000多元;
第三,茅臺有三層價格體系,出廠價1169元、建議零售價1499元、市場真實成交價,后兩者差距極大;
第四,支撐茅臺高價格的是三大價值:功能價值、情緒價值、資產(chǎn)價值;
第五,茅臺產(chǎn)量持續(xù)攀升,2024年已達5.63萬噸,但開瓶率長期低于30%,大部分被囤積;
第六,價格下跌引發(fā)拋售恐慌,靠共識支撐的資產(chǎn)屬性正在瓦解。
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二、深度解讀:曾經(jīng)3000+的茅臺,憑什么能賣這么貴?
很多人不理解,一瓶白酒而已,憑什么能賣到3000多?
其實核心就是上面第四點提到的三個價值在發(fā)力,咱們把這三個價值掰碎了講,就好懂了。
首先是功能價值,說白了就是酒桌上的“服從性測試”。
這不是說白酒本身好喝、能安神,而是在特定場景里,它成了一種“表態(tài)工具”。
比如商務(wù)宴請、人情往來中,有權(quán)有勢的一方讓你喝,你喝不喝?
明知喝多了傷身體、吐得難受還得喝,本質(zhì)上就是傳遞“我愿意為你付出”的信號。
這種靠傷害身體來證明忠誠的酒桌文化,雖然一直被詬病,但過去確實支撐了茅臺的部分需求。
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然后是情緒價值,核心是“用花錢多少證明誠意”。
其實要是單純想完成“服從性測試”,10塊錢的二鍋頭也能做到,為啥非要選茅臺?因為茅臺的價格是公開的“硬通貨符號”。
你請人吃飯,點一桌山珍海味,別人未必知道花了多少錢,但只要擺上兩瓶茅臺,不用說話,所有人都清楚“這桌飯不便宜”——兩瓶就值6000塊,其他菜的價值自然就被拉高了。
這種不用直白說“我花錢了”的誠意表達,既體面又不銅臭,成了很多人請客的首選。
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最后是資產(chǎn)價值,這才是支撐茅臺漲到3000+的核心動力。
過去大家買茅臺,很多時候不是為了喝,而是為了“囤著升值”。
茅臺用百年歷史把自己打造成了“液體黃金”,比現(xiàn)金隱蔽、比黃金體面、比房子好變現(xiàn)、比股票波動小。
以前有企業(yè)家在3200元的高點囤幾大箱,覺得反正不會跌,以后請客也能用。甚至在反腐劇里,貪官抄家時墻里藏的都是成箱茅臺,這就是把它當(dāng)硬通貨存著。
說白了,3000多的價格里,大部分都是資產(chǎn)價值撐起來的,真正喝酒的價值其實只占一小部分。
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三、關(guān)鍵矛盾:產(chǎn)量暴漲卻少人喝,囤積的茅臺成了“定時炸彈”
有兩組數(shù)據(jù)特別關(guān)鍵,能直接說明問題:
一是茅臺產(chǎn)量一路飆升,從1998年的5000噸,漲到2024年的5.63萬噸,產(chǎn)量翻了十多倍;
二是開瓶率長期低于30%,也就是說賣出去10瓶,只有不到3瓶被喝掉了。那剩下的7瓶去哪了?
答案很簡單:經(jīng)銷商的倉庫里、普通人的儲藏室里、企業(yè)家的后備箱里。
這些被囤積的茅臺,在價格上漲的時候是“香餑餑”,一旦價格下跌,就成了“定時炸彈”。
這里可以給大家普及一個認(rèn)知常識:靠共識支撐的資產(chǎn),最脆弱的地方就是“共識破裂”。過
去大家愿意囤茅臺,是因為相信“茅臺只會漲不會跌”,形成了統(tǒng)一的共識;但現(xiàn)在價格一跌,最先慌的就是那些高價入手的人。
3100元買的人開始拋售,價格進一步下跌,又讓3000元、2800元買的人恐慌,跟著加入拋售隊伍,形成惡性循環(huán)。
這就是共識破裂后的連鎖反應(yīng),也是很多投機品價格暴跌的共同邏輯。
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四、為什么說3000+的價格回不去了?核心是共識已碎
很多人還抱著“等經(jīng)濟回暖,茅臺價格還能漲回去”的想法,但從理性認(rèn)知的角度來看,很難實現(xiàn),核心原因就是“資產(chǎn)共識碎了”。
所有靠共識支撐的資產(chǎn)都有個特點:可以漲可以跌,但一旦跌了,之前的“必漲共識”就會煙消云散。
就像一只股票,要是從高位跌下來,再想漲回去就難了,因為大家會擔(dān)心“再跌一次”。
茅臺的資產(chǎn)屬性也是一樣,之前大家相信它能一直漲,才愿意花3000多買、大量囤積;現(xiàn)在價格跌了,這個信念被打破了,再想讓大家相信它能回到3000+,就很難了。
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而且現(xiàn)在的市場環(huán)境也變了,一方面,大家的消費越來越理性,不再為虛高的“面子消費”買單,高端白酒的整體需求在放緩;另一方面,之前囤積的茅臺太多了,開瓶率又低,這些庫存需要慢慢消化,在庫存沒消化完之前,價格很難有大幅上漲的空間。
還有一個容易被忽略的點,就是“酒桌文化”在變化。
現(xiàn)在越來越多的人反感強制喝酒的場景,更注重健康,商務(wù)宴請中“不喝酒也能談生意”成了常態(tài),這也讓茅臺的功能價值和情緒價值在弱化。
沒有了這些價值的強力支撐,想回到3000多的高價,更是難上加難。
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五、別把商品當(dāng)信仰,理性看待“資產(chǎn)神話”
很多人把茅臺當(dāng)成信仰、晴雨表,甚至把它的價格漲跌和經(jīng)濟走勢直接掛鉤,其實這是一種認(rèn)知誤區(qū)。
茅臺本質(zhì)上是一款商品,哪怕它有品牌溢價,也終究離不開“供需關(guān)系”的基本邏輯。
過去它的高價,是功能價值、情緒價值和資產(chǎn)價值疊加的結(jié)果,尤其是資產(chǎn)價值,全靠“不會跌”的共識支撐。
但共識這東西,本身就很脆弱,一旦出現(xiàn)風(fēng)吹草動就會破裂。這也提醒我們,不管是看待茅臺,還是其他所謂的“理財商品”,都要保持理性,別被“神話”裹挾。
回到茅臺本身,它依然是高端白酒的龍頭,品牌護城河還在。未來它的價格大概率會在1499元到2000元之間波動,這個價格是它的功能價值和情緒價值能支撐的合理區(qū)間。
畢竟高端宴請、重要節(jié)日,還是需要有代表性的高端白酒,茅臺依然是首選之一。
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但它再也難回到3000多的價格了,因為那個價格是靠“資產(chǎn)共識”堆起來的泡沫,現(xiàn)在泡沫破了,就很難再吹起來。
未來的茅臺,會慢慢從“金融產(chǎn)品”回歸到“酒本身”,不再是大家囤積升值的工具,而是真正用來消費的商品。
這對普通消費者來說是好事,不用再為虛高的資產(chǎn)價值買單;對我們所有人來說,也是一次理性認(rèn)知的回歸——商品的價值終究要回歸本身,脫離了本質(zhì)的高價,終究是空中樓閣。
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