斷舍離清單：扔掉廚房“這10樣”東西，別坑了家人！

像我們父母的那一輩，生活用品雖然少，但是很安全，而現(xiàn)在我們生活用品種類特別多，卻有一些并不安全，這就需要我們了解一些相關(guān)知識，在購買的時候要格外注意，

尤其是廚房里所使用到的東西，廚房用品都是與我們健康息息相關(guān)的，一定要注意安全性，存在安全隱患的廚房用品一定要扔掉，

今天給大家分享一個斷舍離清單，看看你家廚房有沒有這10樣?xùn)|西，如果有趕緊扔掉，會對健康造成很大的影響，別坑了家人。

01.掉了涂層的不粘鍋

廚房里使用的不粘鍋，還有電飯煲的內(nèi)膽等等，如果是帶有涂層的，那么時間久了涂層就會脫落。涂層一旦脫落就不能再繼續(xù)用了，因為大部分不粘鍋涂層，就是一層保護(hù)層，

保護(hù)里面的主體材質(zhì)，主體材質(zhì)是特氟龍，這是一種有害的物質(zhì)。如果長期使用或者高溫下，都會將有害的物質(zhì)遷移在食物當(dāng)中，所以掉了涂層的不粘鍋不要再繼續(xù)用了，不然這些有害的物質(zhì)都會吃到肚子里。

02.廉價的硅膠鏟

硅膠鏟比較柔軟，不會傷害鍋具，所以很多人都愿意使用硅膠鏟。硅膠鏟必須滿足食品級，而市面上有很多硅膠鏟，其實根本達(dá)不到食品級材質(zhì)，另外還有一些廉價的硅膠鏟，

其實根本不是食品級材質(zhì)的硅膠，而是尼龍。用尼龍以次充好來代替硅膠，用了一段時間之后，表面就會掉渣，甚至不耐高溫，還會鼓包、起泡、開裂等等，

所以奉勸大家，廚房里如果有這種硅膠鏟，趕緊扔掉，不要再繼續(xù)用了，在買硅膠鏟的時候，一定要看清楚，只有達(dá)到食品級耐高溫的硅膠鏟才可以用。

03.不合格的空氣炸鍋紙

空氣炸鍋紙是需要在高溫下使用的，不少人在買空氣炸鍋紙的時候，根本沒有格外注意，只是在網(wǎng)上挑最便宜的買，幾塊錢就能買到上百張。

你認(rèn)為這樣省錢，但其實便宜的空氣炸鍋紙可能根本就不合格，并不耐高溫，在高溫下可能會導(dǎo)致有害物質(zhì)遷移，因為大部分便宜的空氣炸鍋紙都是兩層紙粘合在一起的。是一層底紙加一層硅膠紙，

而使用的粘合劑就是聚氯乙烯。在超過110度的溫度下就會將有害的化學(xué)物質(zhì)分解出來，所以長期使用必定會危害到健康，買空氣炸鍋紙一定要看清楚，帶有qs標(biāo)志的合格的空氣炸鍋紙才能使用。

04.非食品級的不銹鋼餐具

不銹鋼雖然好清潔，耐摔。但是不銹鋼其實就是一種合金的材質(zhì)，不少人都喜歡使用不銹鋼的餐具，在購買時一定要看清楚，符合國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，并且?guī)в惺称芳壍淖謽樱?/p>

因為市面上有很多價格便宜的不銹鋼餐具，是非食品接觸級的，質(zhì)量比較差，用了一段時間之后就會發(fā)黑生銹，這樣的不銹鋼餐具不能再繼續(xù)使用了。

趕緊扔掉，如果你不知道家里的不銹鋼餐具是否是合格的，可以使用金屬檢測器來檢測一下，顏色變紅就不要再用了，至少不能和食物直接接觸。

05.釉上彩的陶瓷餐具

陶瓷餐具也不是100%安全的，問題出現(xiàn)在餐具上面的花紋，有一些餐具價格比較便宜，上面的顏色很鮮艷，花紋很突出。這種陶瓷餐具，很有可能是釉上彩加工方式。

彩釉并不穩(wěn)定，在高溫下或者是長期使用摩擦的狀態(tài)下，都會導(dǎo)致采釉里面的顏料遷移出來，而這些顏料都是帶有重金屬的，會隨著食物吃到肚子里，

重金屬在身體當(dāng)中長期累積，必定會影響到健康，用手摸一下彩色的花紋圖案，如果有明顯的凹凸感，這種多半都是釉上彩，這樣的陶瓷餐具趕緊扔掉，不要再繼續(xù)用了。

06.密度板的菜板

家里的菜板，如果是拼接式的菜板，一定要看清楚里面到底是什么材質(zhì)，因為不少廉價的拼接菜板，其實里面使用的根本不是竹或者木，而是密度板，

密度板是將廢棄的木屑木渣，加入大量膠水粘合而成的，它是含有大量甲醛的。這種菜板并不安全，如果你家用的是這種菜板，趕緊扔掉，買菜板盡量選擇整木的。

07.合金筷子

不少人擔(dān)心木筷子會發(fā)霉，所以將家里的筷子換成了合金筷子，合金筷子雖然好清洗，不會發(fā)霉，但是你可能不知道，合金筷子就是高分子材料加玻璃纖維制成的。

合金筷子使用時間久了，表面也會出現(xiàn)磨損，然后導(dǎo)致里面玻璃纖維露出來，會存在一定的危害性，

另外就是合金筷子其實并不耐高溫，溫度太高的話會導(dǎo)致筷子融化。所以建議大家盡量不要用這種筷子。

08.很久沒有換的抹布

廚房臨時用到的抹布一定要定期更換。很多人都沒有做到，認(rèn)為只要抹布頻繁清洗，并不會有多臟，豈不知，廚房抹布經(jīng)常處在一個潮濕的環(huán)境中。它是特別容易滋生細(xì)菌的，

而且大部分人用完廚房抹布也不會拿到室外去晾曬，一塊抹布可能隱藏著成千上萬種細(xì)菌，如果再繼續(xù)使用，

這些細(xì)菌也會到處傳播，所以廚房的抹布一定要保證潔凈度，并且經(jīng)常更換，已經(jīng)用了很久的廚房抹布趕緊扔掉。

09.廉價塑料內(nèi)膽空氣炸鍋

為什么建議大家買空氣炸鍋，不要買價格太過便宜的，因為市面上百元以內(nèi)的空氣炸鍋，其實它的內(nèi)膽都是塑料材質(zhì)的，并不是所有的塑料都不合格，而是便宜的塑料，

為了降低成本，使用劣質(zhì)的材質(zhì)，那么在空氣炸鍋使用的時候都是很高的溫度。這些有害的化學(xué)物質(zhì)也會遷移出來，

買空氣炸鍋，千萬不要買太便宜的，里面如果是廉價的塑料內(nèi)膽，趕緊扔掉，不要再用了。

10.仿瓷碗

仿瓷碗看上去和陶瓷碗是一樣的，但是它是塑料的，比較耐摔，所以很多人愿意給孩子使用仿瓷碗，奉勸大家盡量不要在家里面使用仿瓷碗，因為仿瓷碗它是密胺樹脂材質(zhì)。

并不耐高溫，超過110度的溫度可能會遷移有害的化學(xué)物質(zhì)，另外市面上有很多仿瓷碗其實并不是密胺樹脂的，

而是用脲醛樹脂來代替的。這種劣質(zhì)的仿瓷碗，遷移有害物質(zhì)的風(fēng)險會更大，所以在家里盡量用無磁碗，不要使用仿瓷碗。

總結(jié)：

在購買廚房用品的時候，一定要慎重，嚴(yán)格把控，因為這些東西都是與我們健康息息相關(guān)的，如果您在廚房有以上這10樣?xùn)|西，趕緊斷舍離，扔掉健康隱患，保證家人的健康。