上海
莎車巴旦姆、澤普蘋果、喀什羊肉烤包子……12月5日至8日，2025新疆名優特農產品上海交易會在上海農業展覽館舉辦，近千種來自新疆的特色農產品亮相，自治區簽約金額16.52億元。其中，50余家上海核心渠道商與喀什企業代表，累計達成采購意向金額約3.72億元。
2024年，新疆農林牧漁業總產值同比增長6.8%，糧食單產首次躍居全國第一，成為“綠色糧倉”。上海作為新疆農產品重要的消費市場與品牌孵化地，正以“市場思維+專業賦能”的新模式，推動滬喀協作從“產得出”向“賣得好”跨越。
在喀什展區內，四縣“明星產品”各具特色。莎車縣帶來“世界少有、中國唯一”的巴旦姆，還有莎車香梨皮薄肉細、汁水豐沛；“瑞雪”“維納斯黃金”“秦脆”等新一代澤普蘋果亮相，產自全國最大有機紅棗種植基地的澤普駿棗果肉厚實、口感香甜軟糯；葉城薄皮核桃以“香、脆、甜”三絕著稱，馬牙瓜子籽粒寬大飽滿；巴楚縣重點呈現巴爾楚克羊肉、羅布麻茶與野蘑菇……這些優質農產品贏得了上海市民的廣泛好評。
12月5日，喀什地區特色農產品專題推介會成果豐碩。喀什地區政協工委副主任艾尼瓦爾·吐爾遜系統介紹喀什農業的資源與產業優勢。喀什市疆鮮達等六家喀什優秀企業代表依次推介。現場，上海消費幫扶聯盟、上海閩龍實業等采購方與喀什企業簽署四份合作協議，現場簽約金額6200萬元。
本屆交易會創新推出“滬喀優品”品牌快診斷活動，邀請上海財經大學教授崔麗麗、上海商情信息中心資深專家韓姍月、上海消費幫扶聯盟理事長王華等品牌專家，采用“限時路演+專家會診”模式，從市場趨勢洞察、數字化品牌傳播、實體渠道落地等多維視角為十二款產品“會診”。這些診斷意見后續將形成具體方案反饋企業，確保智力成果切實轉化為品牌升級動力。
本次交易會有四大亮點：產品聚焦“一縣一品”、展銷緊扣精準高效、品牌注入專業智慧、協作深化長效機制，集中呈現滬喀產業協作的新方向。通過“上海市場+新疆產品”等模式，持續反向推動喀什產業標準化、品牌化。
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