憑借《狂飆》走紅2年后，再看賈冰現狀，郭德綱的一番話有人信了

最近刷到賈冰老婆胡凡凡的賬號，沒等來夫妻倆的甜蜜日常，倒是被一頓茄子燜飯勾得口水直流——視頻里賈冰系著圍裙站在廚房，手里攥著根紫茄子，邊切邊念叨“這茄子水分足，燜飯最香”，那語氣跟樓下菜市場砍價的大叔沒兩樣，半點明星架子都沒有。

案板上擺得滿滿當當：白花花的米飯、紫皮洋蔥、肥瘦相間的五花肉，還有一小盤切好的胡蘿卜丁，一看就是過日子的講究勁兒。

切完茄子他沒歇著，抓起塊生姜就開始炫刀工，明明是普通的家常切配，他愣是把姜片切得比土豆絲還細，刀刃在案板上“咚咚”響，節奏快得像在打快板，不知道的還以為他在后臺排練小品。

切完姜又切蔥，蔥白蔥綠分得清清楚楚，那行云流水的動作，比專業廚子還熟練，光看這準備過程，就知道這飯錯不了。

起鍋燒油的環節更有看頭，他先把五花肉倒進鍋里煸出油，油花“滋滋”響的時候丟進蔥姜蒜和洋蔥，瞬間香味兒就飄出屏幕了。

放調料時他還特意提醒“鹽少放，等會兒要加醬油，咸了就毀了”，活像個怕觀眾學不會的美食博主。等茄子下鍋炒軟，他手一抖，胡椒粉、醬油、魚露、老抽一股腦兒往里加，還特意強調“胡椒粉得多給，提味兒”，那豪爽勁兒，一看就是東北人沒跑了。

炒好的茄子鋪在生米上，他又叮囑“水別放多，茄子本身有水”，最后按下電飯鍋開關，一套流程下來，比演小品還認真。

等飯燜好開蓋，撒上蒜末和香菜拌勻，光看那油亮亮的顏色，就知道沈騰在綜藝里埋頭苦吃不是演的——換誰對著這么一鍋茄子燜飯，都沒空嘮嗑。

不過比起美食，更讓人意外的是視頻里露出的賈冰北京家的廚房。沒有明星家里常見的大理石臺面、嵌入式家電，只有個普通木頭案板，旁邊墻上還掛著個同款，一看就是用了好些年。

水槽周圍沒裝不銹鋼擋板，就一個白色塑料盒當接水盤，壁上還留著圈黑色污跡，透著股真實的生活氣。

煤氣灶是最常見的雙爐款，鍋里用的是農村做大鍋飯的大口鐵鍋，前面墻上貼了塊不銹鋼板，估計是怕油煙熏黑墻，旁邊搭著塊藍色抹布——這玩意兒兩塊錢一張，誰家廚房沒個兩三塊？

就連燜飯的電飯鍋，網友扒出來同款才七百多，跟其他明星動輒幾萬的家電比，簡直像“平價天花板”。廚房空間也不大，切菜的地方挨著灶臺，燜飯的電飯鍋只能擠在旁邊，兩個人站在里面都得側著身走。

誰能想到，就是這么個在廚房接地氣的人，兩年前還靠《狂飆》里的徐江一角，讓觀眾驚掉下巴。

當時《狂飆》剛播的時候，大家都以為徐江是個狠辣的黑幫老大——一出場就把對手埋了，說話自帶威懾力，可看著看著就發現不對：這人跟高啟強對峙時，明明是黑幫火并，卻總透著股莫名的喜感。

要知道在《狂飆》之前，賈冰的處境可不太好。之前演電影主角，不管是小成本還是大制作，票房都撲得悄無聲息，還有人說他“想模仿沈騰卻沒那本事”。

結果徐江這個角色，讓他徹底翻了身——明明只演到第12集，卻成了整部劇的“意難平”，觀眾一邊喊著“徐江下線太早”，一邊記住了這個能把黑幫老大演得又狠又搞笑的演員。

后來在綜藝《現在就出發》里，他又靠廚藝圈了一波粉。當時黃磊做飯偶爾翻車，網友還拿沈騰的反應做對比：吃黃磊的飯時沈騰不停拋梗，吃賈冰做的飯時，他只顧著埋頭扒飯，連話都顧不上說。

不光沈騰，南方的王安宇、香港的陳偉霆，都被他做的飯征服，尤其是在國外做的那鍋茄子燜飯，一群人圍著鍋“哇”個不停，屏幕外的觀眾都跟著眼饞。

看著現在的賈冰，突然想起郭德綱當初說的那句“喜劇舞臺上，屬于賈冰的時代到了”。

以前還有人覺得這話太夸張，可現在再看：他能在《狂飆》里打破喜劇標簽，把黑幫老大演得深入人心；能在綜藝里靠廚藝圈粉，沒有明星架子；私下里住普通房子，用平價家電，活得比誰都接地氣。

比起那些靠人設圈粉的明星，賈冰更像個“生活里的喜劇人”——不端著、不裝著，把日子過成了自己的小品，這樣的他，難怪能走到今天。