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梅林罐頭獸藥超標事件深度分析:雙品牌之爭與企業著名品牌保護啟示
澳門檢出梅林罐頭獸藥超標!近日,澳門市政署發布公告,一批經香港分拆至澳門的梅林品牌榨菜肉絲罐頭被檢出過量殘留獸藥磺胺二甲嘧啶含量達204μg/kg,顯著超出澳門規定的100μg/kg限量標準。
涉事產品加工廠編號為5000/01011的梅林罐頭,凈重240克,保質期至2028年4月7日,澳門表示目前已被暫緩進口且未流入市面。
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作者:財經有料哥【有料財經】
我留意到不少網友看完新聞后紛紛表示不說不知道,一說嚇一跳:吃了梅林罐頭這么多年,原來有兩個梅林!
值得我們注意的是,此次獸藥超標事件中的梅林罐頭,并非部分消費者普遍認知的上海光明梅林,而是中糧集團旗下的中糧梅林出品。
有料財經留意到A股上市公司上海光明肉業迅速發布澄清聲明回應公眾咨詢,明確表示公司并無榨菜肉絲罐頭這類產品,并強調“兩個梅林品牌LOGO不一樣,是完全不同的”。
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有料財經和大家聊一聊雙“梅林”品牌的前世今生。
梅林品牌起源與歷史沿革:梅林品牌創立于1930年的舊上海,是擁有近百年歷史的中國罐頭行業的領軍品牌和馳名商標。
歷史可追溯至20世紀20年代末,幾名中國廚師、蔬菜商在上海藍維靄路(今肇周路德祥里)租賃石庫門房子,試制辣醬油、果醬等產品。
1930年10月正式成立上海梅林罐頭食品廠。
50年代因為出口資質限制,上海梅林授權中糧集團使用梅林品牌開展罐頭出口業務。
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隨著80年代改革開放推進,上海梅林開始自主出口罐頭,但是梅林品牌使用權未完全從中糧集團收回,形成光明梅林與中糧梅林雙品牌并行,兩個不同生產廠家、不同LOGO的梅林罐頭同時出現在消費市場的特殊格局。
上海光明梅林與中糧梅林的核心區別
首先是最直觀的商標差異?:上海梅林商標在盾牌圖案下方有“B2”和“Since 1930”字樣。
中糧梅林商標沒有B2編號,部分產品在盾牌圖案下方標注?“COFCO”字樣。
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據有料財經介紹,COFCO是中糧集團有限公司的官方英文簡稱和商標。
其次是企業背景?:上海梅林歸屬上海市光明食品集團,是上市公司上海梅林正廣和股份有限公司的核心品牌;中糧梅林歸屬世界500強企業中糧集團,2010年起將肉類罐頭引入境內市場銷售。
再次是產品線差異?:上海梅林罐頭以純豬肉制品為主,食用口感緊實,但是售價較高;中糧梅林罐頭多數不是純豬肉,添加雞肉等成分,口感較軟而且煎后容易塌陷,售價較低。
最后是市場表現?:光明食品集團旗下的上海梅林肉類罐頭國內市場占有率接近七成;中糧梅林罐頭主要市場在港澳以及海外,比如這次出事的澳門地區。
財經有料哥介紹完兩個梅林品牌歷史和差異,說回消費者最關心的中糧梅林的質量問題溯源。
此次澳門檢出獸藥超標并非中糧梅林首次出現質量問題。
根據2017年香港消費者委員會披露信息,對香港市場上銷售的25款午餐肉進行對比測評,結果在中糧梅林優質午餐肉中檢出磺胺二甲嘧啶超標。
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財經有料哥分析認為中糧梅林的質量問題與其生產管控體系有關。
有一說一,盡管部分消費者對國產品牌存在偏見,但是國內食品安全體系和監管真的越來越嚴格和全面細致。
作為出口導向型企業,中糧梅林長期主要供應海外市場,執行國內食品安全標準可能存在松懈。
上海梅林作為國內市場主導品牌,建立了更為嚴格的質量管控體系。
品牌保護:從兩個梅林案例看企業戰略
上海梅林作為梅林品牌的始創者和商標持有人,采取了一系列品牌保護措施。
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商標差異化設計?:上海梅林在產品商標中加入“B2”和“SHANGHAI1930”等特有標識,與中糧梅林形成視覺區分。
產品線區隔?:上海梅林專注國內市場,罐頭產品以純豬肉制品為主,與中糧梅林的添加雞肉成分的肉類罐頭形成顯著產品差異。
法律維權?:因為出口授權導致梅林品牌分割,上海梅林通過商標注冊維護國內市場品牌權益。
有料財經綜合分析,事件對于梅林品牌聲譽造成一定影響,但也讓消費者加深了兩個梅林的認知。
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上海梅林及時澄清而且產品線不同和主攻市場方向差異,受事件影響較小,中糧梅林則要面臨消費者信任危機。
財經有料哥給予消費者的建議:購買梅林罐頭時注意商標細節,區分上海梅林B2標識和中糧梅林COFCO標識,也就是上海梅林聲明中強調的“兩個梅林LOGO完全不同”。
建議通過正規渠道購買梅林罐頭,避免購買來源不明的產品。
不要貪便宜,仔細看罐頭包裝上的成分表,上海梅林是純豬肉罐頭,售價相比中糧梅林要高出一大截。?
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結語
財經有料哥認為兩個梅林品牌的雙重身份案例,為中國企業品牌保護提供了深刻啟示:
在全球化經營和品牌授權過程中,企業必須建立完善的品牌管理制度,從商標設計、產品區隔到質量管控形成系統保護。
對于消費者而言,品牌認知需要更加精細化,不能僅憑“老字號”名稱作為購買決策。
未來,隨著消費者品牌意識提升和市場監管規制完善,類似“雙梅林”的混淆現象有望逐步減少。
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