甘肅酒泉讓“甘味”農產品走向全國邁向世界

近年來，甘肅省酒泉市錨定“質量興農、綠色興農、品牌強農”戰略目標，以“甘味”品牌培育為核心引擎，通過政策精準滴灌、科技硬核驅動、營銷破圈突圍、監管全程護航，推動農產品品牌建設實現從“量的積累”到“質的飛躍”的轉型，全市累計優質農產品認證總量達240個，18個農產品獲得國家地理標志登記保護，位居全省首位，68個品牌成功入選“甘味”農產品品牌目錄，11個產品躋身“全國名特優新農產品”名錄，為鄉村振興注入了新動能。

酒泉超市里附證銷售的“甘味”農產品

政策引領，筑基固本，構建品牌培育新生態。酒泉市將“甘味”品牌建設深度融入農業高質量發展考核體系，設立認證年增量的硬性目標，構建起“政府推動、部門聯動、企業主動、社會促動”的協同攻堅格局。通過真金白銀的精準補貼，覆蓋認證、追溯、參展等關鍵環節，2025年新認證綠色優質農產品43個，新入選“甘味”品牌17個，精深加工產品占比顯著提升50%以上，白酒、食用油、番茄紅素等加工類產品實現認證“零突破”。嚴格落實證后監管，將獲證產品全部納入三級監測范圍，今年62家綠色食品企業順利通過年檢。建立“培育—儲備—提升—推薦”梯度培育計劃，構建“甘味+綠色有機+區域公用品牌+企業商標”多元融合發展模式。建成4個“甘味”農產品運營中心，19個景區、機場等重點場所“甘味”展示銷售專柜，形成覆蓋生產、認證、銷售的全鏈條服務體系，持續激發市場主體創建活力。

科技驅動，品質為王，筑牢質量安全生命線。“十四五”期間，酒泉市構建“產前培訓、產中監管、產后追溯”全鏈條質量控制體系，推廣綠色標準化生產、水肥智能調控、“農業+物理+生物”立體防治等先進技術，建成國家級、省級綠色食品原料標準化生產基地6個，鑄就了百萬畝特色產業基地集群。搭建“智慧農安”監管網絡，研發全省首個農產品監測數據數字化平臺，實現947項監測參數一網打盡。實施“一證一碼”追溯制度，2025年累計開具承諾達標合格證23.4萬批次，定性、定量檢測綜合合格率達98.46%，實現“從田頭到餐桌”全程可追溯，為“甘味”品牌贏得市場信任。

依托國家及省級監管追溯平臺，成功打造9個檢測追溯示范點，為18家“甘味”生產經營主體配發14萬張定制化承諾達標合格證。目前，全市已有3739家經營主體納入國家及省級監管平臺，錄入數量位居全省第一。

多維突破，營銷出圈，構建產銷對接新格局。面對消費市場趨勢，酒泉市大膽破局，構建“線下展銷+線上直播+跨境出海”三維立體營銷體系。線下聚焦“甘味”重點單品、重點企業精準出擊、重點推介，在成都、敦煌等城市設立展銷中心，在上海、廣東等市場設立“前置倉”，實現“甘味”產品直供直銷；線上創新“電商直播+網店鋪貨”模式，邀請本土主播依托抖音、快手等平臺開展直播帶貨，30余家企業建成自播直播陣地。同時，積極推動“甘味出海”，新增約旦、泰國海外倉，2025年前三季度出口農食產品2萬噸，同比增長23.3%。積極借助東西部協作契機，舉辦“兩泉相約·甘味入閩”等系列產銷對接活動，組織企業參加國內外各類展會，累計榮獲展會金獎41項，讓“甘味”成為一張閃耀全國的酒泉“金名片”。

文化鑄魂，賦能增值，厚植品牌內涵軟實力。酒泉市深挖航天文化、敦煌飛天文化與絲路農耕文明，將地域元素融入產品包裝設計。制作《甘味·酒泉》品牌宣傳片，編印《“甘味”品牌農產品宣傳畫冊》等系列宣傳資料，今年組織各類經營主體參加中國國際農交會、大阪世博會等大型展會10場次，參與招商引資和文旅推介活動28場次，聯合開展品牌宣傳活動4場次，有效拓寬了“甘味”品牌的市場渠道。依托西甜瓜節、胡楊節等文旅資源，打造“農旅融合體驗帶”，通過《又見敦煌》情景劇植入、絲路美食擂臺賽等形式，賦予“甘味”產品文化附加值。構建全媒體宣傳矩陣，在交通樞紐、主流媒體精準發聲，在市農業農村門戶網站及微信公眾號開設“甘味”推介欄目，創建《好味道“泉”都有》專欄，全方位展現“甘味”農產品綠色、健康的獨特優勢。

未來，酒泉市將持續深化“甘味”品牌建設，聚焦精深加工產業延鏈補鏈，完善多部門協同機制，推動品牌建設與鄉村振興深度融合，讓更多酒泉“甘味”農產品走向全國、邁向世界。

詳見《中國食品報》(2025年12月11日3版)

排版、美編：劉瞳旭

審核：歐陽美華

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