“煙火食節”最中國！——《泥塑里的煙火食節》出版發行

火，最早與土相結合，并誕生了陶器。

陳列在各大博物館里的一件件造型優美奇異的白陶、黑陶、彩陶、印紋陶……它們的出現，是人類真正走向文明的開始。

而陶與火的再結合，為我們帶來了最具溫暖與幸福感的煙火氣。

人類由此可以燉煮食物，可以喝上暖暖的熱湯，甚至慢慢掌握了炒制、炸制、煨制、燜制、蒸制，以及腌制、釀制等“新科技”，進而制作出花樣百出、風味特異的各類美食，過上了盡情享用美味的生活。

“火與陶的結合”構成了煙火；山川地理的阻隔，又讓煙火融合了各地風物；而時間的歸置，則讓煙火具有了節律。最終形成了天南地北，雖千差萬別，但律動一致的煙火食節。

在這煙火食節里，一代代中國人勞作付出、守候等待、收獲希望，又在這煙火食節里，體味酸甜苦辣的生活滋味，這些滋味越咂摸越有味道，越品嘗越有內涵。常常是苦中有甜、辣中帶酸，暑里生寒、涼中存曖。這就是人間煙火與時間節律混合出的世間百態，讓人留戀、讓人回味。

或許，正是由于這樣的人生體會，作者劉磊以“煙火食節”為題，以陶（泥塑）為基，以人間百味為干，以24節氣為脈絡，寫作了一本融合中國陶瓷文化、民間飲食民俗文化、節氣歷法文化，以及傳統手工藝文化、農業文化和詩詞文化等的《泥塑里的煙火食節》。

在書中，作者用生動的語言，娓娓講述了隨著節氣推轉南北各地百姓辛勤忙碌的日常勞作與生活，徐徐展現了不斷傳承、豐富多彩的信仰與民俗故事，系統描繪了我國傳統民間生活的煙火圖景。從作物種植到收獲，從陶器制坯到燒窯，從美酒釀制到開壇，從腌菜腌制到成熟，從美食制作到上桌……無一不是人們記憶深處，最鄉情最煙火最想回味的童年時刻。

在書中，作者同時收錄了展現傳統民間生活場景的幾百組陶俑組件，他們憨態可掬的形象、精準的民俗內容表達、快樂的生活氛圍，加以詩詞的修飾，系統展現和描繪了傳統社會生活里那些讓人留戀與記憶的美好瞬間和美好滋味。讀到這些，心中那點兒無處安放的鄉愁，也便有了一點兒消解。

在書中，作者試圖貼合四季和24節氣的變化，在頁面顏色設計中選用了一系列不斷漸變的綠、紅、黃、藍色譜，這既是對天地自然規律的尊重，也是對四季律動的深刻回應，蘊含著傳統習俗的變與不變，凝聚著中國人順應天時、敬畏自然的集體的生存哲學，并彰顯了人間煙火的多彩多樣。

上萬年的中華文明，或許不能僅用煙火來表達，但一定不能缺少煙火的故事。煙火的故事在繼續，文明精彩的就在延續。

謹以此文作為《泥塑里的煙火食節》的新書推薦！

書名：泥塑里的煙火食節

作者：劉磊 著

定價：298.00元

ISBN：978-7-5032-7644-6

作者簡介：

劉磊，錦上添花文旅集團創始人，多地政府及企業文旅商業戰略顧問，世界產業協會執行副主席，文旅著名學者，著有《微旅游》《文旅心智學》《做文旅項目應避開的128個坑》《寬窄巷子的街與區》《實戰運營前置 打造爆款文旅》《不夜之城：夜經濟新方法論訪談錄》《夜經濟新模式：輕資產不夜城點亮文商旅地》《袁家村的創與贏》《文旅+餐飲街》《場景餐飲》《餐飲占位》《餐飲爆品明檔設計》《大重啟》《情緒地理學》等書籍。

輕資產夜經濟點亮文商旅地模式締造者，文旅對賭流量及收入倍增開創者，擅長一品興一城、一人興一城、一街興一城文旅爆品整體打造，擁有近20年文旅＋餐飲項目實操落地經驗。案例：萬歲山武俠城、哪吒傳奇、東北不夜城、南寧之夜、木蘭不夜城、竹泉村、茶馬花街、東夷小鎮、歐風花街等。擅長文旅項目整體定位、創意策劃、品牌包裝、空間設計、招商選商、運營推廣全案落地。針對文旅地產、特色小鎮、非遺傳承項目有獨特理解和操盤策略，聚集盤活存量資產，快速引爆街區及景區，打造標桿案例。