12月9日,四川省資陽(yáng)市雁江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合西門(mén)橋社區(qū),開(kāi)展以“反對(duì)餐飲浪費(fèi)、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的新時(shí)代文明實(shí)踐活動(dòng)。活動(dòng)以院壩會(huì)形式開(kāi)講,將糧食節(jié)約知識(shí)、文明用餐理念送到居民身邊,推動(dòng)“光盤(pán)行動(dòng)”走深走實(shí)。
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活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),該局工作人員結(jié)合日常飲食場(chǎng)景,用詳實(shí)數(shù)據(jù)揭示餐飲浪費(fèi)的嚴(yán)峻現(xiàn)狀,引導(dǎo)居民直觀認(rèn)識(shí)到“小浪費(fèi)”累積成“大損耗”的嚴(yán)重后果。同時(shí),工作人員聚焦《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》開(kāi)展普法宣講,重點(diǎn)解讀餐飲經(jīng)營(yíng)者提示適量點(diǎn)餐、提供小份餐和打包服務(wù)等法定義務(wù),以及個(gè)人踐行節(jié)約的責(zé)任要求,強(qiáng)調(diào)反對(duì)食品浪費(fèi)已從道德倡導(dǎo)上升為法律規(guī)定。
宣講過(guò)程中,工作人員還延伸普及文明用餐相關(guān)知識(shí),強(qiáng)調(diào)使用公勺公筷對(duì)保障個(gè)人衛(wèi)生、預(yù)防疾病傳播的重要作用,以及文明用餐對(duì)提升社會(huì)文明程度的積極意義。現(xiàn)場(chǎng)穿插趣味問(wèn)答游戲,以互動(dòng)形式引導(dǎo)群眾加深理解,自覺(jué)養(yǎng)成使用公勺公筷的良好習(xí)慣,共同營(yíng)造文明、健康的用餐環(huán)境。
此次院壩會(huì)以接地氣的方式,讓反餐飲浪費(fèi)、文明用餐理念深入人心。下一步,雁江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化與包聯(lián)社區(qū)的聯(lián)動(dòng)協(xié)作,堅(jiān)持宣傳引導(dǎo)與監(jiān)督執(zhí)法并舉,推動(dòng)形成“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)風(fēng)尚,夯實(shí)糧食安全的社會(huì)基礎(chǔ)。(楊金芳)
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