近日,餐飲品牌“西少俠”一門店被曝出有員工腳踩餐具,引發(fā)關(guān)注。12月9日,“西少俠”相關(guān)負責(zé)人告訴南都N視頻記者,“已經(jīng)核實門店情況,目前已進行初步回應(yīng)。”
品牌方表示,涉事門店系浙江溫州蒼南加盟店,公司對其處以1萬元經(jīng)濟處罰,并責(zé)令門店停業(yè)整頓3天、對涉事員工停職,銷毀全部涉事餐具。
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相關(guān)圖片。
據(jù)了解,近日,有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)布腳踩餐具的圖片。圖片顯示,餐具上標注“西少俠陜西手工面”字樣。
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12月9日,“西少俠”品牌相關(guān)負責(zé)人就此事向南都記者表示,“已經(jīng)核實門店情況,目前已在品牌賬號發(fā)布公開函,對此事進行初步回應(yīng)。”
“西少俠”在公開函中表示,近期,公司獲悉旗下蒼南加盟門店員工違反操作標準和服務(wù)規(guī)范一事,公司高度重視。經(jīng)核查,涉事門店某員工在服務(wù)過程中未執(zhí)行服務(wù)標準、操作規(guī)范。針對本次事件,公司采取以下處理措施:對涉事門店處以1萬元經(jīng)濟處罰,并責(zé)令其停業(yè)整頓3天,銷毀全部涉事餐具;責(zé)令門店對涉事員工停職;公司在獲知此事后已立即派遣專項稽核小組趕赴涉事門店現(xiàn)場,全程監(jiān)督整改過程,確保整改措施落實到位。
視頻:正在視頻
“西少俠”方面稱,公司對衛(wèi)生問題零容忍,為杜絕類似事件再次發(fā)生,責(zé)成涉事門店負責(zé)人加強日常管理,嚴格執(zhí)行“操作流程雙核查”制度(即員工操作前自檢、管理人員復(fù)檢),并將該制度納入考核,并通告其他門店深刻學(xué)習(xí)警醒。
公開信息顯示,“西少俠”品牌管理方為南昌西少俠餐飲管理有限公司,目前開設(shè)62家線下門店。國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示,該公司成立于2022年7月,經(jīng)營范圍包含食品銷售、餐飲服務(wù)等。
來源: 南都N視頻記者 彭雨欣
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