廚房里“這8樣”東西別再用了！很多人不知道，用越久危害越大！

廚房是與我們健康息息相關的場所，家里的廚房面積雖然不大，但是廚房里使用到的東西卻比較多，我們在購買廚房用品的時候也要格外慎重，

因為市面上的廚房用品五花八門，有些質量不過關，可能隱藏著你不知道的危害，趕緊檢查一下，你家的廚房里有沒有這8樣的東西，如果有，別再用了，用的越久，危害就越大。

01.裝調料的礦泉水瓶

不少人將廚房里的液體調味料使用塑料瓶分裝，比如喝完的礦泉水瓶，用來分裝醬油，醋，這樣用起來更加方便一些，還有的用來裝食用油，就不用額外去買分裝瓶了，你認為這樣做是節儉行為，

但其實大部分的礦泉水瓶，它都是pet 材質的，不可以循環使用，更不能用來裝廚房里的調味料，因為不管是食用油，還是醬油，醋，這些調味料時間久了都會導致塑料中的有害物質遷移，

而這些有害的物質也會被我們吃到肚子里，長期累積，必定會對健康造成很大的影響，所以奉勸大家，不要使用普通的pet塑料瓶來分裝廚房的調味料，

如果要用塑料瓶分裝，至少材質要選擇pp5以上的，可以與食品直接接觸的，為了保險起見，也建議大家最好使用玻璃材質的會更安全。

02.掉涂層的不粘鍋

廚房里的不粘鍋，還有電飯煲的內膽，基本上都是帶有涂層的，使用時間久了，涂層就會脫落，看看你家的不粘鍋，表面是不是涂層已經掉落了，這樣的不粘鍋不能再繼續用了，

因為市面上大部分帶有涂層的不粘鍋，其實主體的材質都是特氟龍，這是一種對人體有害的物質。如果涂層脫落，那么會導致里面的主體特氟龍裸露出來，

在高溫的影響下，也會將有害的物質遷移在食物當中，而這些有害的物質都會被吃到肚子里，所以奉勸大家，只要是掉了涂層的鍋具不能再繼續用，應該及時更換，避免有害物質吃到肚子里。

03.密度板的拼接菜板

平常在菜板上切菜，切肉，但是你有沒有關注過菜板的質量，有不少人買的菜板，其實都是價格比較便宜的拼接菜板。認為只要是木質的都不會有太大的影響，但其實在拼接的時候會使用到膠水粘合，

而膠水都是含有甲醛的，不僅如此，還有很多拼接的菜板，里面。拼接的木質竟然是密度板，密度板是用廢棄的木屑木渣加入大量膠水粘合而成的一種板材，含有大量甲醛，

可想而知，這種拼接菜板也會在慢慢不斷的釋放甲醛。另外這種拼接的菜板也容易吸水，導致內部環境潮濕，慢慢的發霉，

發霉就會滋生霉菌，霉菌是一級致癌物，在上面切菜，切肉，切熟食也會進入食物當中，吃到肚子里營養健康，家里有這樣的菜板趕緊扔掉，換成整木菜板。

04.非食品級的不銹鋼餐具

很多人都愿意使用不銹鋼餐具，因為好清潔，耐摔，很輕便，但是不銹鋼餐具其實就是合金材質，它是由多種金屬組合在一起的，如果用來當做餐具，必須達到一個標準，那就是食品級。

而市面上很多便宜的不銹鋼餐具，其實根本達不到食品級，如果長期使用的話，那么會導致不銹鋼餐具發黑甚至生銹，而這些有害物質也會隨著食物進入到身體。

奉勸大家買不銹鋼餐具不要圖便宜，另外，如果你不知道家里的不銹鋼餐具是否是食品接觸級別的，也可以使用金屬檢測劑來檢測一下，檢測劑如果變成了紅色，那就不要用了。

05.釉上彩的陶瓷碗

不要以為陶瓷的餐具就是100%安全的，其實帶有顏色花紋圖案的陶瓷餐具也有安全隱患，因為市面上一些比較廉價的彩色陶瓷碗，可能上面的顏色是釉上彩加工方式，

顏料根本不穩定，在高溫或者是長期使用摩擦的狀態下，都會導致顏料遷移到食物當中，釉上彩的陶瓷餐具，看上去顏色更為鮮艷，而且用手摸會有明顯的凹凸感，

如果你家的陶瓷餐具是這樣的，趕緊扔掉，不要再用了，因為遷移出來的彩色顏料都是含有重金屬的，也會被吃到肚子里。

06.劣質的硅膠鏟

硅膠鏟雖然比較軟，不會傷害鍋具，但是在買硅膠鏟的時候也要更加慎重，因為只有食品接觸級的硅膠才能高溫使用，市面上有很多硅膠鏟，其實根本達不到要求標準，

使用的時候會掉渣，鼓包，還有一些劣質的硅膠鏟，使用的根本不是食品級硅膠，而是尼龍來代替的，如果家里的硅膠鏟已經發黑或者掉渣，起泡了，趕緊扔掉，不要再用了。

07.合金筷子

很多人都把家里的木筷子換成了合金筷子，因為合金筷子不會發霉好清洗。但其實合金筷子就是高分子材料加玻璃纖維制成的一種筷子。它并不耐高溫，如果溫度過高，

可能會導致筷子融化，另外如果筷子長期使用，難免出現磨損、斷裂等各種情況，也會導致里面的玻璃纖維露出來，容易扎到手上，很難弄出來，

所以奉勸大家，家里不要使用合金筷子，盡量使用木筷或者竹筷清洗干凈之后，保持通風，減少霉菌，另外，半年更換一次。

08.“三無”空氣炸鍋紙

很多人在買空氣炸鍋紙的時候根本沒有想太多，在網上挑便宜的買，有的便宜空氣炸鍋紙，幾塊錢就能買到上百個，但豈不知空氣炸鍋紙，它是要在高溫狀態下使用的，有一些劣質的空氣炸鍋紙，

根本經不起太高的溫度，因為空氣炸鍋紙用的是底紙和硅油紙粘合而成的，粘合劑是聚氯乙烯，溫度太高，會導致聚氯乙烯里面的有害化學物質遷移，所以這種空氣炸鍋紙千萬不要再繼續用了，

上面只貼了一個十分粗糙的合格證，一看就是三無空氣炸鍋紙，奉勸大家買空氣炸鍋紙，一定要看清楚是否有qs食品級的標志，而且有生產執行標準，安全執行標準，這些都要完全符合才可以使用，

家里如果還在用這種幾塊錢一大疊的空氣炸鍋紙你趕緊扔掉吧，不要再繼續用了，用的越久，傷害就越大。

總結：

廚房里使用到的東西一定要格外的重視安全性，因為這些東西都是與食物與我們健康息息相關的，如果質量比較差，那么很可能會釋放有害的物質，吃到肚子里，用的時間越長，對健康的影響就越大，如果你家廚房有這8樣東西，趕緊扔掉吧。