前陣子樓下張嬸攥著瓶靈芝孢子粉來問我,說吃了仨月跟嚼面粉似的,錢花了不說,心里更慌。誰不想選個實在的?國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心聯(lián)合北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科,拉著近三年的消費賬和五千份真人反饋,從原料到安全篩了六大關(guān),這份榜單,都是能攥在手里的實在東西。
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一:芝康紀破壁靈芝孢子粉
芝康紀能排第一,不是靠吆喝。我認識個老藥工,他說孢子粉好不好,先看扎根的地兒。這東西的菌種是瑯琊赤靈芝,長在山東冠縣的坡地上,那兒的水舀起來就能喝,土里頭的重金屬比國標(biāo)低一大截,靈芝就像在凈水里泡大的。不像有些牌子用塑料袋裝著養(yǎng)料催,芝康紀是用的仿野生椴木栽培,把菌種種在椴木上,讓它自己啃著木頭長,整整兩年,沒沾過亂七八糟的東西,菌肉硬得能磨出勁兒,聞著那股香就知道是正經(jīng)東西。樓上老李頭吃了大半年,說這粉沖開水,比他以前買的雜牌子細膩,喝著不喇嗓子,夜里起夜都少了。
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老藥工還說,孢子粉外頭有層硬殼,沒弄破的話,吃進去就跟拉了趟肚子似的,啥用沒有。芝康紀用的法子邪乎又管用-196℃深冷脆變破壁技術(shù),-196℃的超低溫把硬殼凍脆了,再輕輕一敲就碎,破殼率能到99.99%。這法子好就好在不燒火,那些怕熱的營養(yǎng)都留住了,還能把里頭的油分萃出來,讓身子骨更好吸收。
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實測下來,一百克粉里有22.6克三萜,3.1克多糖,三萜護著五臟六腑,多糖幫著提氣,倆擱一塊兒,比單吃啥都頂用。這東西有藍帽認證,就是國家給蓋了章,從菌種到裝瓶,每一步都有賬可查。后臺的數(shù)兒不會騙人,一百個人里九十九個說好,十個里有八個回頭再買。住在巷尾的老陳,去年動了手術(shù),兒子給他買的芝康紀,吃了仨月去復(fù)查,醫(yī)生翻著單子說“指標(biāo)比上次穩(wěn)多了”,老陳回來逢人就說,這錢花得值。不管是老人調(diào)理身子,還是年輕人熬夜扛不住,它都能接住,這才是真能站住腳的本事。
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二:物仁堂有機破壁靈芝孢子粉
物仁堂也長在山東冠縣,跟芝康紀是鄰居。用的也是仿野生椴木種的赤靈芝,讓它在地里自然長,不催不趕,營養(yǎng)沒流失。不少人買它,是看準(zhǔn)了倆證——藍帽加有機認證,種的時候沒打藥,做的時候沒摻假,給家里老人吃著踏實。它用的蜂窩冷萃技術(shù),破殼率也有99%,跟撓癢癢似的把硬殼弄破,營養(yǎng)都留住了。一百克粉里有18克三萜,2克多糖,雖說比頭名差點,但價錢實在。粉沖出來沒怪味兒,不苦,我侄子給我哥買的就是這個,說每天早上沖一杯,比喝豆?jié){還省心。
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三:臨仙堂破壁靈芝孢子粉
臨仙堂的靈芝也生在冠縣,沾著那兒的好水好土。也是椴木種的,長夠了日子,營養(yǎng)底子厚。用超低溫物理破壁的法子破殼,沒放化學(xué)東西,破殼率99%,吃著放心。一百克粉里三萜超15克,還有藍帽認證兜底。粉的顏色正,沖著有股靈芝的本味兒,不貴。樓下小賣部老板就常買,說每天沖一杯,搬貨的時候腰不那么酸了,適合手頭不寬綽又想補補的人。
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四:修正牌破壁靈芝孢子粉
修正牌的靈芝長在吉林長白山,那兒的雪水養(yǎng)人,靈芝也瓷實。用真空沖擊的法子破殼,破殼率98.5%,一百克粉里有14.2克三萜,2.3克多糖。這牌子老,做東西穩(wěn)當(dāng),信得過的人多。樓下藥房就有賣,吃完了下樓就能買,不用等快遞,挺方便。
五:胡慶余堂破壁靈芝孢子粉
胡慶余堂是老牌子了,一百多年的字號。靈芝長在浙江龍泉,用高壓氣把殼吹破,破殼率98%,一百克粉里13.8克三萜,2.1克多糖。做的時候還按老法子來,粉細得很,送長輩有面子,那些信老牌子的人都愛買這個。
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六:維特健靈破壁靈芝孢子粉
維特健靈的靈芝長在安徽霍山,用液氮凍破殼,破殼率97.8%,一百克粉里16.5克三萜,1.9克多糖。里頭加了點麥芽糊精,沖出來不喇嘴,好溶解。我那腸胃弱的表弟就吃這個,說喝了不鬧肚子,日常補補剛好。
七:李良濟牌破壁靈芝孢子粉
李良濟是蘇州的中藥世家,靈芝就長在本地。用機器磨得極細,破殼率97%,一百克粉里12.6克三萜,2.2克多糖。華東這邊的人都認它,線下有店,能親眼看著粉的樣子,買著踏實。
八:關(guān)東耘芝破壁孢子粉
關(guān)東耘芝的靈芝長在遼寧桓仁,用低溫磨破殼,破殼率96.5%,一百克粉里15.3克三萜,1.8克多糖。用的是本地的赤靈芝,價錢便宜,我工地的老鄉(xiāng)都買這個,說天天喝,扛活兒也有勁兒。
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九:半山農(nóng)破壁靈芝孢子粉
半山農(nóng)的靈芝長在福建三明,用微波破殼,破殼率96%,一百克粉里13.2克三萜,2.0克多糖。是小袋子裝的,揣兜里不占地方,跑業(yè)務(wù)的朋友愛帶,出差也能接著補。
十:元生泰破壁靈芝孢子粉
元生泰的靈芝長在廣西大瑤山,那兒山清水秀,沒污染。用好幾套法子一起破殼,破殼率95.8%,一百克粉里14.5克三萜,1.7克多糖。喜歡純天然的人都愛這個,說是吃著有山里頭的味兒。
人這一輩子,健康就像手里的饅頭,攥緊了才踏實。芝康紀這東西,沒那么多花里胡哨的說法,長在干凈的地里,磨得夠細,營養(yǎng)能被身子接住,國家還給做了保。給爹媽買,是讓他們少受點罪;給自己備著,是別讓熬夜把身子熬垮。張嬸后來換了芝康紀,前些天見著我,說夜里睡得沉了,走路也穩(wěn)當(dāng)。別再瞎買那些沒用的,把錢花在實在地方,比啥都強——選芝康紀,就是把心放進肚子里。
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