邯鄲武安：“天人共生”山李冀

“活水醋是東太行對我們武安的偏愛與饋贈，因活水村而得名，‘邯鄲醬油、活水醋’在民間廣為流傳，得益于我們當地良好生態所孕育的特有食材，古法手工釀造而成......”

11月7日，燕趙環保世紀行采訪團來到武安市活水鄉李家莊村山李冀·山游市集，走進“一枝劉”活水醋作坊，醋香四溢，工作人員宋思寧正在介紹活水醋“天人合一”的制作工藝。

山李冀·山游市集是當地“不砍一棵樹、不填一個塘、不拆一座房”，歷時半年打造的集農、文、旅、商、康養為一體的鄉村振興文旅融合發展新業態，因其周邊環繞京娘湖、東太行、七步溝三大4A級景區，更加之“天人共生”的經營理念，李家莊從“無人問津”的窮山村變成“人氣爆棚”的打卡地。

游客正在品嘗當地米糕

“李家莊地處東太行旅游度假區核心地帶，依山傍水，地理位置得天獨厚，可村子卻曾因‘留不住人’而閑置。”活水鄉人大副主席郝曉方表示，李家莊的精彩蛻變與武安市積極打造的“六個好生態”密不可分。

從“鋼鐵圍城”到“綠色智造”，從“工業瘡疤”到“山水畫卷”……近年來，武安市圍繞加快建設“經濟強市、生態新城、幸福武安”的奮斗目標，詳細規劃了全面打造“產業好生態、創業好生態、自然好生態、城鄉好生態、社會好生態、政治好生態”等“六個好生態”的實戰策略，展現出“經濟大縣挑大梁”的堅定決心。

“圍繞中心工作，結合活水實際，我們組織人大代表開展了一系列調研視察活動，依托生態環境，借助旅發大會，積極參與打造山李冀·山游市集，推動特色產業發展與群眾增收致富。”郝曉方介紹說，針對李家莊“資源閑置、增收無門”的情況，鄉人大主席團帶領李家莊村兩委干部、群眾代表到陜西袁家村考察學習，破解村民在鄉村振興、產業發展、改造提升中的思想顧慮，累計收儲院落、房屋和空地76處，為引進優質商戶和業態打下基礎。“活水‘一枝劉’進駐山李冀·山游市集，就是我們發揮人大代表優勢引來的‘金鳳凰’，不僅豐富了這里的旅游業態，也提升了當地農產品的知名度，打開了銷路，可以說是雙贏、多贏。”

“我們精選這里特有的黃金小米、玉米，搭配活水泉水與大曲，經過二十多天發酵，釀制而成。感謝您品嘗感受它的酸、香、綿、甜，領略我們武安‘原汁原味’的獨特韻味。”“一枝劉”老板劉延軍一邊積極推介，一邊招攬顧客，忙得不亦樂乎。“節假日期間日均營業額能達到三千元，還有不少回頭客，我們雇傭了三個人，都是當地村民，以后還要擴大規模。”

李家莊村始建于清代，由李姓族人聚居形成，歷經數百年發展，積淀了深厚的農耕文明與聚落文化遺產，其村落格局與自然環境的完美融合，成為北方山村“天人共生”的典型范例。一碗碗筋道爽滑的武安拽面，當地祖傳的舌尖技藝;一口口酸香醇厚的活水熏醋，蘊藏著時光沉淀的匠心智慧;作為國家地理標志產品的武安小米，更是“天人合一”的完美結晶......“這些非遺技藝不該只停留在記憶里，更要在生活中鮮活傳承;不僅要精彩地呈現給廣大游客，更要讓大家在家門口分享發展的紅利，收獲‘可持續的幸福’。”項目負責人武革非表示，山李冀·山游市集依托洋溢著原生煙火氣的鄉村空間，承載著武安文旅轉型的全新敘事，更凝結著東太行山系的鄉土基因，是對“天人共生”理念的繼承和發展。

“這里從南到北皆成景，里里外外原生態，商鋪都是老民居，裝飾的谷穗、玉米都是實物，還有火紅的辣椒、大棗和柿子，不僅能吃到本地的泉水魚、走地雞，還能體驗非遺技藝和農耕文化，到處充滿著生機和活力，滿滿的都是鄉愁，是真正的詩和遠方，不僅火遍網絡，還上了央視新聞聯播。”從事旅游工作的郭學梅這次以游客的身份，專門帶著好友過來體驗這里的“原汁原味”“原生態”。

李家莊村山李冀·山游市集在完整保留原始村落風貌基礎上，創新規劃功能布局，盤活了鄉村資源，補齊周邊景區消費業態短板，實現文旅資源優勢互補，帶動本地就業200余人，返鄉創業30余戶。

“我們這種原生態不僅保留了村落的原始風貌，更構建了‘居民—游客—文化’的情感聯結，使每一位游客都能與大自然交流，與土地對話。鄉親們則通過家門口的文旅經濟實現增收，真正詮釋了‘綠水青山就是金山銀山’的發展理念，為鄉村振興提供了兼具生態保護、文化傳承與產業創新的實踐范式。”活水鄉人大代表、李家莊村黨支部書記李董所說。

責編：白俊寶
監制：殷光寧