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來源| Tech星球
文| 王琳
自從3個月前租下來小區(qū)的地下一層成為閃電倉老板,張曉幾乎就沒有睡過一個好覺了。
每天早上叫醒他的,是“您有新的訂單”的召喚,他需要在5000多個SKU中迅速挑選出顧客所需的商品,并在3-5分鐘內(nèi)打包完成等待騎手來取。每當(dāng)他想休息,新的訂單又會不約而至。
張曉告訴Tech星球,他舍不得雇人,偶爾家人來店里幫忙。自己已經(jīng)投入了大幾十萬,但日均訂單才100多單,利潤算下來幾乎無法維持店鋪的正常運轉(zhuǎn)。為了沖單獲取更多流量,他只能用1分錢的紅牛、可樂、康師傅冰紅茶引流,但賣得越多,虧得越多。他最終決定將店鋪轉(zhuǎn)讓。
這幾乎是今年以來不少閃電倉老板的縮影。
當(dāng)消費者們可以從互聯(lián)網(wǎng)平臺上購買到所需的一切,并在1-3天,最多5天的時間收到心儀商品。但互聯(lián)網(wǎng)平臺們覺得還不夠快,他們希望30分鐘內(nèi)送達一切。閃電倉就此誕生。
2018年7月,美團上線閃購業(yè)務(wù),隨后京東、淘寶先后跟進。戰(zhàn)況在今年5月一度膠著。不少人希望乘著平臺的東風(fēng)小賺一筆,但他們不知道的是,這份“沙堆撿鋼镚”的生意早就已經(jīng)是紅海市場。
一邊開店,一邊倒閉
不到兩年,霍霍親眼見證樓上的閃電倉老板換了三個。
這家閃電倉位于上海嘉定江橋一個批發(fā)市場的三樓,這已經(jīng)是極其優(yōu)越的地理位置,因為外賣騎手們并不愿意去地形復(fù)雜的地下室拿貨。
700平米的閃電倉,6000個SKU,在行業(yè)內(nèi),這樣的面積和商品數(shù)量已經(jīng)接近頭部。門店于去年10月開業(yè),當(dāng)時閃電倉并沒有像現(xiàn)在這樣多。前幾個月生意不錯,迅速沖到了一萬單以上,雇了六七個員工,大約半年以后單量開始下降,年中的時候就結(jié)束營業(yè)了,沒能熬過第一年。
之后,這家門店換成了世紀華聯(lián),堅持不下去,又換成了尼得超市,然后三個月就結(jié)束了。
“閃電倉的生命周期,比你想象的還短一些”,見證上述門店變換的霍霍稱。
這樣的故事幾乎發(fā)生在全國的各個城市。在山西,一個閃電倉9月份剛剛開始營業(yè),投入80萬,現(xiàn)在正在以50萬的價格轉(zhuǎn)手。生命周期僅僅2個月。
在山東一位去年接手閃電倉的老板,剛剛以3.5折的價格轉(zhuǎn)讓了自己的店鋪。但這已經(jīng)算是比較高的價格,很多都是1.5折,貨架免費給。即便是1.5折,能夠順利把店鋪轉(zhuǎn)讓已經(jīng)很不容易。這樣的價格,基本相當(dāng)于賣掉倉內(nèi)剩余的商品,而其他投入血本無歸。
一位在兩年前入局的安徽閃電倉老板向Tech星球介紹,自己做的是大倉,3個員工已經(jīng)是最低配置,但是根本不賺錢。最困難的時候,平臺結(jié)完款,就馬上要把錢取出來去進貨。即便單量不少,但算下來賺得錢不夠人工。最終,她決定關(guān)閉門店。
更早之前,曾經(jīng)被列為美團十大閃電倉品牌,在全國有500家門店的吉慕超市創(chuàng)始人失聯(lián)了。交了數(shù)十萬元加盟費的老板們無處哭訴。
令人唏噓的是,閃電倉的數(shù)量正在飛速增長。美團在二季度財報中明確,其閃購業(yè)務(wù)已聯(lián)合多方合作伙伴,在全國建成超過5萬家閃電倉。而去年10月這個數(shù)字還是3萬家。這意味著,在短短 8 個月內(nèi),美團以每月近 2500 家的速度新增 2 萬家閃電倉。
幾乎同一時間,阿里巴巴中國電商事業(yè)群 CEO 蔣凡在財報電話會中透露,淘寶閃購的閃電倉規(guī)模 “已超過5萬家”。但這并不意味著閃電倉已經(jīng)10萬家,因為閃電倉門店傾向于多平臺開店。比如,在淘寶、京東、美團上,都可以看到頭部閃電倉品牌熊本便利店一樣。
“到處都是閃電倉”,一位從業(yè)者發(fā)出感慨。閃電倉并沒有區(qū)域保護協(xié)議,這是其規(guī)模迅速壯大的原因之一。一位2018年就入局的人介紹說,自己所在的城市在2021年只有5個閃電倉店鋪,但是現(xiàn)在已經(jīng)有35家。
10%毛利,陷入沖單死循環(huán)
在不少消費者眼中,除非平臺有補貼,或者商品實在便宜,要么應(yīng)急,他們才會選擇閃電倉。因此,大部分閃電倉靠低價吸引用戶,沒人能想象到底能有多便宜——原價23.8元,在閃電倉只要9.9元的550ml*12瓶農(nóng)夫山泉飲用水,0.1元的康師傅茉莉花茶,0.01元A4牛皮紙信封,0.98元一條絲襪,至還能出現(xiàn)0元一瓶的460ml/瓶百威啤酒,當(dāng)然你需要購物滿額度才能配送。
沖單幾乎是所有閃電倉逃離不掉的運營手段。他們的邏輯是,快消品用來沖單量,是虧錢的。而賺錢的是日化百貨,比如用戶旅游,溫度驟降,需要一件保暖內(nèi)衣,這件商品的毛利可能超過100%。如果整體單量低,那么購買日化百貨的頻率也低。
這種經(jīng)營邏輯確實奏效,起碼在2023年以前。一位閃電倉老板稱,2018年-2022年這幾年生意比較好,平均一年有毛利潤30萬,2021年是頂峰60萬。“神奇地下室,月賺兩三萬”的口號,便是當(dāng)時真是的寫照。
但2023年開始,利潤開始直線下滑。現(xiàn)在,閃電倉的毛利已經(jīng)低到冰點。一位在山西經(jīng)營閃電倉的從業(yè)者告訴Tech星球,行業(yè)平均毛利幾乎只有10%,不到2020年的三分之一。這樣的毛利水平,可能只有2020年風(fēng)靡全國的社區(qū)團購可以與之匹敵。一旦算去平臺扣點,運營成本和人工工資,賺錢已經(jīng)非常困難。
行業(yè)的共識是,1萬多SKU就算大店,7000多SKU就算頭部水平,只要能達到70%動銷率就能賺錢。但這并不容易。想要達到這樣的動銷率,需要結(jié)構(gòu)合適的貨盤做配合。
但貨盤并不存在壁壘,大部分商家的貨都是從1688或者拼多多而來。在社交平臺上流傳著一個閃電倉起量規(guī)則:定位你所在省會城市,按照銷量把排名前10的店鋪找出來,抄下他們所有的產(chǎn)品組成基本貨盤,然后根據(jù)同城商圈的頭部店鋪抄50-100個引流品,定價比同行略低一些。
這意味著一個新的閃電倉,完全可以照搬運營狀況良好的閃電倉貨盤而起量。除了價格戰(zhàn),閃電倉的經(jīng)營者們似乎找不到更好的經(jīng)營方式,因此不少閃電倉陷入了沖單死循環(huán)——不沖單沒有曝光,沖單沒有利潤。
而頭部品牌因為現(xiàn)金流更豐富,價格戰(zhàn)可以操控的空間也就更大。低門檻的生意讓整個行業(yè)極度內(nèi)卷。
最后的窗口期
閃電倉還要擴張,美團的目標是2027年閃電倉數(shù)量超過10萬家,市場規(guī)模達到2000億元。在餓了么還未升級為“淘寶閃購”時,也曾在去年預(yù)計,未來3年平臺上將開出10萬家“近場品牌官方旗艦店”,對標美團的閃電倉。
市場規(guī)模確實在增長。在剛剛過去的“雙11”購物節(jié)期間,即時零售成為了最耀眼的板塊。根據(jù)星圖數(shù)據(jù)發(fā)布的《2025年雙十一全網(wǎng)銷售數(shù)據(jù)解讀報告》,今年"雙11"購物節(jié)期間(10月7日—11月11日),綜合電商、即時零售及社區(qū)團購的全網(wǎng)電商銷售額達到約1.7萬億元,同比增長14.2%。其中,即時零售板塊銷售額達到670億元,同比激增138.4%,增速遠高于全網(wǎng)平均水平。
這是閃電倉老板們堅持下去的底氣。
他們正在改變自己的節(jié)奏。關(guān)閉大倉,押注小倉。趙黎便是其中之一。她沒有加盟任何品牌,在她看來,除了多支付一筆加盟費,其他幫助有限。
一開始她的倉庫只有40平米,現(xiàn)在已經(jīng)慢慢拓展稱100平米,雖然一天只有幾十單,訂單量遠遠比不上大倉,但因為運營成本低,工作人員只有自己,算下了她每個月有1萬元的收入。這在她所在的縣城已經(jīng)算是高薪階層。
所有人都在尋找閃電倉的最優(yōu)解。
一位閃電倉老板向Tech星球分析稱,實戰(zhàn)下來,未來閃電倉可以城市直營1200平米的大倉,賦能中心倉,輻射加盟商,這是成本最優(yōu)解。另一個流量高地是下沉市場,因為那里的閃電倉數(shù)量還不夠多。
淘汰賽仍在繼續(xù)。“今年后半年會有大量倉關(guān)倉,即時配送開始重新洗牌,打鐵還需要自身硬,加盟頭部也不靠譜”,上述老板表示。
“其實跟傳統(tǒng)零售區(qū)別不大,最后比拼的是供應(yīng)鏈實力,現(xiàn)在沒有別的辦法,就看誰的血厚,看誰先熬不住”,他補充道。
(備注:文中皆為化名。)
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