開門見山:01茶旅融合的關鍵是《融》,把眾多沉睡的資源激活+融合,把人的各種體驗強化。02安化煙溪紅茶,具有眾多獨特優勢,未來可期。03安化紅茶是安化黑茶的親密隊友,就像武夷山的巖茶和紅茶一樣。
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第一、歷史
如果不是親自去紅茶發源地煙溪鎮,調研、觀茶,還真不知道,我們身邊就有聞名世界《安化紅茶》。
幾百年來,安化紅茶在世界紅茶江湖,擁有非凡的地位。最經典的證據,就是安化煙溪紅茶,曾經獲得1915年“巴拿馬萬國博覽會”金獎。
臺上一分鐘,臺下十年功。大眾看到的,只是這瞬間的一道光。其實,這道光的背后依托,是安化上千年的紅茶文化歷史積淀。
在中國,幾乎每個縣,每個鄉鎮,都有自己的茶和茶園。但只有極少數地方,能夠出產高品質的名茶。1915年“巴拿馬金獎”,就是直接告訴世界,安化的自然環境是出好茶的地方。安化文化歷史,也是孕育好茶的地方。總之,安化與茶,是極其匹配的天生一對。
來幾張照片論證鞏固一下,所有的照片均拍攝與,安化縣煙溪鎮:紅茶博物館。
安化紅茶博物館
湖南省益陽市安化縣煙溪鎮大陽村金霞路
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上圖:中國茶,第一次走向世界,就靠紅茶。紅茶的世界三大代表是:湖南紅茶(安化),安徽紅茶(祁門),福建紅茶(正山小種)。其中湖南紅茶的代表就是,安化煙溪紅茶。
下圖:有了走向世界的湖南紅茶,于是就有了,安化煙溪紅茶的萬國博覽會金獎。由世芳茶行貴林指導煙溪多家作坊共同制作,選送至黃沙坪昆記的煙溪紅茶,榮獲了1915年巴拿馬金獎。
1915年在美國舊金山舉行的“巴拿馬太平洋萬國博覽會”是20世紀世界著名的國際博覽會之一。
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上圖:1950年,最龐大的中國茶葉公司,下屬的核心的紅茶廠之一,就在安化。
中國第一所茶葉學校也誕生在湖南,之后,茶葉學校,還專門搬遷到 安化。為中國茶葉的復興和人才培養,做出了巨大貢獻。
下圖:安化紅茶,獲得全國一等獎的資料。在改革開放后,安化紅茶,依然是中國紅茶的中堅力量。
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根據1988年的數據,湖南紅茶產量達3.57萬噸,占全國紅茶產量的48.9%。而且大都用于出口,湖南紅茶,始終是中國紅茶出口的絕對主力。
2015年,湖南紅茶代表,安化煙溪紅茶,在2015年米蘭世博會上,獲得的“金駱駝獎”。
從1915到2015,再拓展到安化千年的茶文化歷史,都在反復證明一個道理:安化出好茶,安化有好茶,這是歷史的選擇,也是天地自然與人文精神的匹配融合。
如果你有時間來安化,或者來安化煙溪,一定要去鎮上問問那些老人家。他們祖祖輩輩,都傳承著采茶、制茶的習俗。
歷史上,每到采茶的季節,家家戶戶,女子上山采茶,男子在家制茶。在煙溪鎮的上河街與下河街,車水馬龍、熱鬧喧騰,全國各地商家云集,是極度繁榮的茶市。
中國紅茶名鎮,安化煙溪,譽滿四海。
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第二、搭檔
最近一些年,安化黑茶風靡全國。黑茶的歷史和紅茶一樣,非常傳奇,千年茶馬古道世界唯一。安化真是個,世界級的,出好茶的地方。
脆弱男人去武夷山桐木關黑木崖,看過紅茶經典 正山小種。也去了 山對面的,武夷山 三坑兩界,采過巖茶。武夷山最牛的紅茶,與武夷山最獨特的巖茶,就是一對好基友好搭檔,相互支撐,相互成就。
被大山環繞的安化,居然也有兩款風格各異的經典好茶:黑茶與紅茶。這兩類茶,共生共存了上千年,一定要變成好搭檔,變成并肩作戰的好隊友,相互成就,相互支撐。
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上圖:強調生態和生物多樣性的荒野古茶園,是煙溪紅茶龍頭企業,湖南煙溪紅茶葉開發有限公司,打造的生態茶園。
下圖:拍攝于,煙雨蒙蒙的中國茶葉名鎮,煙溪。鎮上的民宿,與后山的云霧。
據說,因為煙溪鎮的山間煙霞絢爛,溪流與云霧交織如煙,故得名:“煙溪”。
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第三、煙溪紅
煙溪紅茶,歷經千年的風風雨雨。進入了現代商業文明后,應該如何傳承和發揚呢?
這次調研煙溪紅茶,我們重點選擇了當地龍頭企業:湖南煙溪紅茶葉開發有限公司。
為了避免成為廣告文章,這里只簡單說幾點,調研該企業的感受:
01煙溪紅是典型的現代企業
02有完善的框架和發展路線圖
03企業對茶的理解非常深刻、有前瞻性
如果想了解更多,可以參考該企業的官方公眾號的信息。下面是官方公眾的名片,點擊打開關注:
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湖南煙溪紅茶葉開發有限公司
來自湖紅發源地紅茶名鎮“煙溪鎮”的紅茶
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上圖:湖南煙溪紅茶葉開發有限公司的 廠房
下圖:湖南煙溪紅茶葉開發有限公司的 茶園效果圖
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第四、茶旅融合
茶旅融合的關鍵是《融》,把眾多沉睡的資源激活+融合。讓多種體驗的融合,讓多種產品和業態的融合。最終,為核心產品(茶)加持、賦能。
茶旅融合傳統進階層次,第一層:茶民宿,第二層:茶莊園、第三層:茶小鎮和產業集群。當然,煙溪紅茶,很可能,走一條自己的特色之路。
關于煙溪紅茶的茶旅攻略,未來,看看能不能寫個詳細版本。
湖南煙溪紅茶葉開發有限公司,規劃了很多精彩的體驗項目。比如:茶莊園、茶道運動走廊、茶韻瑜伽冥想平臺、茶湯運動康復中心,還有采茶、制茶、品茶研學,茶文化、茶產業研學等等、、、
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上圖:安化煙溪鎮 柘溪水庫,圖片來自于網絡。
除了玩茶,在安化煙溪,還有峽谷深潭,山澗瀑布。有歷史傳統村落,有煙火氣十足的鄉村集市。
從鎮上出發,開車二十幾分鐘,有著名景點《安化萬福山》,有湖南最美的《安化柘溪水庫》,以及聞名世界的《第十一兵工廠》遺址。
第十一兵工廠,是二戰期間,距離戰場最近的大型兵工廠,是中國戰場軍用物資的主要生產基地。羅斯福總統曾點名表揚,中國的《第十一兵工廠》,為二戰勝利做出的重要貢獻、、、
總之,茶是主線,茶可以融入到,過程中的方方面面。
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中國茶葉名鎮,煙溪,絕對值得你,專門來暗中觀茶。我剛剛暗中觀茶了第一次,就已經無比期待,第二次的,暗中觀茶。
茶旅融合:原始森林、溯溪玩水、避暑休閑、云上茶園:
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作者:一個脆弱的男人
供稿:柳斌
編輯:佚名 李順萍
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