“醫(yī)生,我體檢膽固醇高,是不是以后不能吃雞蛋了?”“聽(tīng)說(shuō)動(dòng)物內(nèi)臟會(huì)堵血管,我早就戒了!”每次門診,心內(nèi)科醫(yī)生都會(huì)聽(tīng)到類似的疑問(wèn)。
提到血管堵塞,90%的人第一反應(yīng)是“膽固醇太高”,但真相真的如此嗎?今天我們就來(lái)撕開(kāi)謠言的外衣,揪出堵塞血管的真正“兇手”!
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一、第一個(gè)真兇:反式脂肪酸——藏在加工食品里的“血管殺手”
2023年《中國(guó)居民膳食指南》明確指出:反式脂肪酸是導(dǎo)致血管粥樣硬化的“頭號(hào)幫兇”,而我們每天吃的很多食物里都藏著它!
比如超市里的人造黃油、起酥油,烘焙店的蛋糕、餅干,還有街邊的油條、炸薯?xiàng)l。這些食物中的反式脂肪酸會(huì)升高血液中的“壞膽固醇”(LDL),降低“好膽固醇”(HDL),就像在血管里撒沙子,慢慢堆積成斑塊。
避坑指南:買包裝食品時(shí)看配料表,只要出現(xiàn)“氫化植物油”“人造奶油”“植脂末”“起酥油”,不管含量多少,直接放下!
二、第二個(gè)真兇:高糖飲食——比肥肉更傷血管的“隱形炸彈”
很多人以為只有吃油才堵血管,卻忽略了糖的危害。當(dāng)我們攝入過(guò)多糖分(如奶茶、可樂(lè)、甜點(diǎn)),身體會(huì)把多余的糖轉(zhuǎn)化為甘油三酯,這些脂肪會(huì)附著在血管壁上,形成“脂肪斑塊”。
更可怕的是,高糖還會(huì)讓血管變“脆”,就像老化的橡膠管,失去彈性,容易破裂出血。有研究顯示,每天喝1杯含糖飲料的人,心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加18%!
三、第三個(gè)真兇:久坐不動(dòng)——讓血管“生銹”的“慢性毒藥”
現(xiàn)在的人上班久坐8小時(shí),下班癱在沙發(fā)上刷手機(jī),血管長(zhǎng)期處于“低速運(yùn)轉(zhuǎn)”狀態(tài)。血液流速變慢,垃圾就容易沉積在血管壁上,就像河流流速慢了會(huì)淤泥堆積一樣。
北京某醫(yī)院曾接診過(guò)一位28歲的程序員,因長(zhǎng)期久坐、熬夜,突發(fā)心梗。檢查發(fā)現(xiàn)他的血管年齡已經(jīng)超過(guò)50歲,血管壁上布滿了脂質(zhì)斑塊。
救命建議:每坐1小時(shí)起身活動(dòng)5分鐘,做簡(jiǎn)單的拉伸或散步,讓血液“動(dòng)”起來(lái)!
四、第四個(gè)真兇:吸煙——直接“腐蝕”血管的“化學(xué)武器”
香煙中的尼古丁和焦油會(huì)直接損傷血管內(nèi)皮,就像用砂紙打磨水管內(nèi)壁,讓血管變得粗糙不平。這樣一來(lái),血液中的垃圾更容易附著上去,形成血栓。
數(shù)據(jù)顯示,吸煙者的冠心病風(fēng)險(xiǎn)是不吸煙者的3.5倍,而戒煙5年后,血管損傷能得到明顯修復(fù)。
五、第五個(gè)真兇:熬夜——打亂血管“修復(fù)節(jié)奏”的“小偷”
晚上11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)是血管的“修復(fù)黃金期”,此時(shí)身體會(huì)清除血管內(nèi)的垃圾,修復(fù)受損細(xì)胞。如果長(zhǎng)期熬夜,血管就得不到及時(shí)修復(fù),垃圾越堆越多,最終引發(fā)堵塞。
誤區(qū)糾正:膽固醇不是“元兇”,而是“背鍋俠”!
其實(shí)膽固醇分為“好”和“壞”兩種:好膽固醇(HDL)能把血管里的垃圾運(yùn)走,保護(hù)血管;壞膽固醇(LDL)過(guò)高才會(huì)堵血管。
雞蛋、深海魚(yú)、堅(jiān)果等食物中的膽固醇是優(yōu)質(zhì)膽固醇,適量攝入反而對(duì)血管有益。真正要控制的是動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等飽和脂肪含量高的食物。
血管堵塞不是突然發(fā)生的,而是“日積月累”的結(jié)果。想要血管健康,從今天開(kāi)始遠(yuǎn)離這5個(gè)真兇,多吃蔬菜、水果、全谷物,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),戒煙限酒。#堵塞血管##奕健行##冬天#
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