溫州已經上市！今年價格…

來源：溫州日報

近日，今冬首批草莓在溫州悄然上市，不少市民紛紛在社交平臺曬出“嘗鮮照”。

11月26日，記者走訪溫州市水果批發交易市場了解到，目前市場草莓日交易量維持在4000斤左右，由于多個主產區的草莓尚未進入成熟期，整體供應仍較為緊張。業內人士預計，12月中下旬草莓將迎來銷售高峰。與此同時，受前期持續高溫及氣候條件影響，今年溫州本土草莓上市時間較往年推遲約20天。

溫州各水果店和商超的小分量包裝草莓吸引了不少市民嘗鮮。 鄧帆慧攝

在水果批發交易市場內，來自江蘇、丹東、安徽等地的草莓已陸續上架銷售。“今天早上剛從丹東運來的草莓，售價60元一斤。”一位批發商介紹說，目前，草莓價格普遍處于高位，平均每斤售價在20元至30元之間，而丹東等優質產區的品種價格更為堅挺。市場負責人表示，由于草莓本身不耐儲運較為“嬌貴”，批發環節多采用圓盆等包裝形式，涵蓋5斤、10斤等多個規格包裝，并按照單果大小分為大、中、小三個等級。部分高端草莓則采用泡沫箱加網套單層以及禮盒包裝方式，不僅外觀精美整潔，也更受注重品質的消費者青睞。

如今走進溫州各大商超與水果店，草莓儼然成為當前水果區的“明星單品”。在麥德龍超市，一款單顆克重15克以上的300克包裝草莓售價為49.8元，盡管價格不菲，仍吸引不少市民駐足選購。“現在基本是按顆賣。”在龍霞路一精品水果店店主坦言，目前丹東草莓一盒55元約11顆，折算下來每顆售價約5.5元。同時他表示，最近銷量尚可，但因價格偏高，不少店家尚未鋪貨。

溫州市水果批發交易市場內精心包裝的草莓吸引了不少市民下單。受訪者供圖

眼見外地草莓已搶先登陸溫州市場，溫州本地草莓的卻“姍姍來遲”。位于溫州的嘉鈺生態農業種植基地大棚內暖意融融，紅顏、章姬、粉玉等七個品種青色草莓已經掛滿枝頭。基地負責人徐武介紹，今年共種植草莓100畝，搭建87個大棚，預計總產量可達20萬公斤。受今年9月上旬的持續高溫影響第一茬栽種的部分苗株出現死苗和花芽分化不佳，加上近日冷熱天氣交替，草莓整體生長推遲約20天，上市時間也相應延后。

“今年的頭茬草莓可能沒那么甜了。”徐武解釋說，按照正常情況，12月中旬上市的頭茬草莓甜度最佳，但由于今年冷空氣來得較晚，預計第二茬栽種的草莓苗氣候環境更適宜草莓生長，也就是明年1月份以后的草莓，甜度將達到頂峰。

與此同時，溫州本地的草莓采摘游也“蓄勢待發”。浙江浙農升天農莊負責人朱金武介紹，今年特別引進了白雪、黑珍珠、徐玉等彩色草莓品種，不僅口感豐富，外觀也更加上鏡，有望吸引更多市民前來打卡體驗。該農莊今年共種植草莓約10畝，目前正為即將到來的采摘旺季積極準備。

對于未來草莓價格的走勢，徐武分析認為，12月下旬各地草莓將集中上市，市場供應逐步充足，屆時價格預計會出現明顯回落。不過，他也指出，受氣候影響以及種植成本持續上漲，今年溫州本地產草莓的零售價預計將比往年上浮30%左右。