江南大學食品安全與國家戰略治理實驗室入選教育部第二批哲學社會科學實驗室名單

近日，教育部辦公廳正式公布了第二批哲學社會科學實驗室名單，全國共有25所高校入選，江南大學“食品安全與國家戰略治理實驗室”成功獲批，這是該校在國家級哲學社會科學平臺建設上的重大突破，標志著江南大學在文理交叉多學科融合研究與服務國家戰略能力方面邁上了新的臺階。

教育部哲學社會科學實驗室是目前我國哲學社會科學領域層次最高的實驗室，是構建中國哲學社會科學自主知識體系的重要平臺和服務黨和國家決策的重要載體，旨在通過學科交叉、研究范式創新，推動文科與理工農醫學科的深度交叉融合，為解決國家經濟社會發展中的重大理論和現實問題提供核心支撐。教育部第二批實驗室遴選工作于2025年3啟動，在全國高校自主申報的基礎上，經專家評審、視頻答辯、現場考察等環節，最終確定25個實驗室，建設周期5年。

江南大學食品安全與國家戰略治理實驗室已于2024年7月批準為江蘇省首批省級文科實驗室，中國工程院院士、江南大學校長陳衛教授任實驗室主任。該實驗室以管理科學與工程為依托，食品科學與工程、人工智能為支撐，秉承“發現問題—交叉研究—解決問題—形成體系”的基本邏輯，牢牢把握總體國家安全觀，以食品安全國家戰略重大需求為牽引，主要圍繞識別食品供應鏈體系頻發的“存量風險”（傳統風險）、研究誘發“增量風險”的主體行為，突破食品安全檢測生物識別機制理論、建立針對新發突發生物毒素等食品加工過程風險甄別與監測技術，構建多源異構的食品安全數據平臺體系，實現食品安全風險的實時監測預警等為重點，致力于建立具有中國特色的食品安全風險管理學分支學科。

未來五年，實驗室將以“立足中國、瞄準前沿、學科交叉，科學探索食品安全風險治理的中國道路”為根本宗旨，充分發揮江南大學學科優勢，系統性探索并構建符合中國國情的食品安全風險治理創新理論與現代化實踐體系，使之成為全國行業特色鮮明、交叉學科具有示范意義的集“食品安全大數據中心”“新型食品安全風險預警中心”“食品安全與產業發展智改數轉網聯研究中心”及“國家食品安全戰略決策咨詢中心”于一體的實驗基地，為國家食品安全風險治理能力的現代化提升、為保障人民群眾“舌尖上的安全”貢獻不可替代的“江大智慧”與“江大方案”。（來源：江南大學）