廣東
大食物觀引領大健康潮，食藥同源助推鄉村振興。11月20日，由農業農村部南亞熱帶作物中心主辦，廣東省農業農村廳、肇慶市人民政府聯合承辦的2025年中國南藥食養產業大會在肇慶盛大舉行。作為全國南藥食養產業領域首個高規格、大規模的專業盛會，現場匯聚了“廣東三寶”——新會陳皮、化橘紅、春砂仁，以及肇慶肉桂、巴戟天、何首烏、廣佛手、芡實、牛大力、廣藿香等多地道地藥材，搭建起一個超越地域的展示平臺，全景式呈現各地的特色南藥與精深加工成果。
廣東三寶亮相2025年中國南藥食養產業大會南藥展覽展示區。
近年來，隨著健康中國戰略的深入推進，人們對天然健康產品的需求日益增長，南藥產業正迎來前所未有的發展機遇。南方農村報秉持“真產地、真年份、真品質”核心理念，上百名專業記者深入一線產區，聯合多地非遺傳承人及農業能手，從全省千萬農產品中精挑細選，最終將藥用與食用價值兼具的新會陳皮、化橘紅、春砂仁集于一體，創造性推出廣東手信新品牌——“廣東三寶”。
中國常駐聯合國糧農機構原大使廣德福現場了解廣東三寶。
與會領導嘉賓現場了解廣東三寶等南藥展陳。
廣東三寶風味道地，以食養之姿融入現代養生，茶飲、藥膳皆可。其中，新會陳皮源自江門新會核心產區，經古法工藝制成，“一兩陳皮一兩金”享譽中外；化橘紅產自茂名化州礞石土壤，有“南方人參”之稱；春砂仁來自蟠龍金花坑黃金產區，是和胃醒脾佳品，盡顯嶺南物產魅力。
廣東三寶系列產品。
據悉，在本次活動的南藥展覽展示區，與會嘉賓沉浸式體驗了廣東三寶等南藥瑰寶魅力，還通過前沿趨勢解讀、專題研討等多項活動，有效推動南藥產業與現代科技、健康理念的深度融合，集中展示南藥在功能性食品、藥膳開發、康養服務等領域的創新成果，進一步助力南藥從傳統藥材向“藥食同源”產品轉型，加速實現標準化、品牌化與國際化，全面提升中國南藥的全球競爭力。
與會領導嘉賓現場了解廣東三寶產品。
撰文：陳志深徐臻
圖片：周博宇
來源：南方農村報
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