來源:云南民族旅游網(wǎng)
本網(wǎng)訊(記者:劉曉云)
2025年11月19日上午,云南省“高質(zhì)量完成‘十四五’規(guī)劃”系列新聞發(fā)布會·保山專場在云南海埂會堂玉蘭廳舉行。中共保山市委書記楊軍,市委副書記、市長左廣等領(lǐng)導(dǎo)出席發(fā)布會,在介紹全市經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展成效時,重點(diǎn)披露了“十四五”期間保山咖啡產(chǎn)業(yè)從“規(guī)模增長”到“品質(zhì)突圍”的跨越式發(fā)展成果,用一串亮眼數(shù)據(jù)展現(xiàn)了這顆“滇西金豆”的產(chǎn)業(yè)蝶變。
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“十四五”期間,保山市立足咖啡生長黃金緯度優(yōu)勢,以打造世界一流“綠色食品牌”為目標(biāo),借助滬滇協(xié)作東風(fēng),推動咖啡產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從“規(guī)模擴(kuò)張”到“品質(zhì)突圍”的跨越式發(fā)展,構(gòu)建起覆蓋種植、加工、研發(fā)、文旅的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系,讓“保山小粒咖啡”這一金字招牌香飄全國、走向世界。
種植端提質(zhì)增效成果顯著。保山持續(xù)優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),聯(lián)合科研院所選育推廣鐵畢卡、波邦、瑰夏等40余個精品品種,推廣“香蕉+咖啡+畜草+中華蜂”立體種養(yǎng)體系,引入物聯(lián)網(wǎng)水肥精準(zhǔn)管理、無人機(jī)吊運(yùn)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),讓咖啡畝產(chǎn)較此前提升240公斤。截至2024年,全市咖啡種植面積穩(wěn)定在14.49萬畝,年產(chǎn)量達(dá)2.42萬噸,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值18.74億元,畝均產(chǎn)值超9000元,從事咖啡產(chǎn)業(yè)的1.3萬戶農(nóng)戶戶均收入超10萬元,實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏。
加工端升級跑出“加速度”。通過“政府引導(dǎo)+市場主體+科技支撐”的滬滇協(xié)作模式,保山建成云南小粒咖啡產(chǎn)業(yè)園,引進(jìn)瑞幸、中咖、比頓等知名企業(yè)入駐,打造了全國首個趨“零”水洗果加工廠和亞洲產(chǎn)能最大的懸空式生豆分揀線。2024年,產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值5.5億元,營業(yè)收入6億元,線上日均交易發(fā)貨訂單超1.5萬個。產(chǎn)業(yè)升級帶動精品率從“十四五”初期的10%躍升至70%,精深加工率從30%提升至85%,開發(fā)出烘焙豆、掛耳咖啡等十余類百余種產(chǎn)品,景蘭咖啡成為全國最大咖啡代加工企業(yè),中咖連續(xù)五年蟬聯(lián)天貓單品銷量冠軍。
品牌與市場雙輪驅(qū)動擴(kuò)影響。“保山小粒咖啡”成功入選國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)、歐盟地理標(biāo)志(GI)認(rèn)證,注冊商標(biāo)達(dá)600余個,形成“區(qū)域公共品牌+企業(yè)自主品牌”的發(fā)展格局。市場渠道持續(xù)拓寬,建成8個村級快遞服務(wù)站實(shí)現(xiàn)“咖啡下山不出村”,2024年咖啡寄遞業(yè)務(wù)突破1000萬件,銷售額近6億元;出口量達(dá)2453噸,創(chuàng)匯5744萬元,覆蓋11個國家和地區(qū),首次實(shí)現(xiàn)咖啡成品出口,附加值提升約20.5%。
三產(chǎn)融合激活發(fā)展新動能。圍繞“咖啡莊園化、莊園景區(qū)化、景區(qū)特色化”思路,建成22個咖啡莊園,其中6個入選省級精品咖啡莊園,比頓咖啡文化景區(qū)獲評4A級景區(qū)。隆陽區(qū)潞江鎮(zhèn)創(chuàng)新“咖啡+康養(yǎng)旅居”模式,改造54棟咖啡主題別墅,打造沉浸式體驗(yàn)園區(qū),2024年莫卡村旅游營業(yè)收入達(dá)1200萬元;“中國咖啡第一村”新寨村推進(jìn)“十百千萬億”工程,年接待游客近28萬人次,村民人均可支配收入突破4萬元,咖啡產(chǎn)業(yè)與文旅、民族文化深度融合的路徑愈發(fā)清晰。
“十四五”期間,保山咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值從起步階段穩(wěn)步增長至90.86億元,2025年上半年更是同比增長107.33%。如今,保山正以國家地理標(biāo)志保護(hù)示范區(qū)典型案例為契機(jī),規(guī)劃到2035年將咖啡種植面積拓展至50萬畝,打造100個咖啡莊園和100家龍頭企業(yè),讓這顆“滇西金豆”持續(xù)書寫高質(zhì)量發(fā)展新篇章。
編輯:尹達(dá)天
執(zhí)行編輯:李瑜玲劉曉云 黃志民 張宏坤 嬌嬌
審核:吳敏昆
終審:主編 尹紹平
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